轉基因大米，五常大米有轉基因大米不

五常大米的銷售價格那麼貴，是因為它的品質，它不是轉基因大米。

一、五常大米是黑龍江五常市出產的品牌大米。五常市為隸屬於黑龍江省哈爾濱市的縣級市，清咸豐四年設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，取自“三綱五常”之意，得名五常。

二、五常市在工商部門註冊的大米企業為292家，產能達到400萬噸。

三、如何鑑別五常大米：

方法一

1、望：大米無任何雜質、灰粉、雜色米、黴病米，米粒整齊、均勻、晶瑩剔透五常稻花香大米。五常大米是長粒的，米粒細長，長度6-7mm，五常大米白堊粒比較多，這個是五常大米的特點；

2、聞：聞無任何怪味、異味。稻花香屬於外香型大米，大米有清香味。

3、切：捻摸大米質地堅韌、細膩滑潤。兩手搓米，會散發出米香。但是手上有一點點香氣，如果手上的香氣很多，是有香精的大米。

4、品：米飯筋糯宜口、醇厚略甜。

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方法二

從稻穀上看：

1、稻穀色澤：成熟的稻花香水稻有黃褐色斑，顏色深。

2、稻殼順長有裂縫，裂縫大的能看到糙米。

從大米上看：

1、粒細長，長約7。5毫米，寬約2。5毫米，長寬比為3左右。

2、稻花香米腹白大。

3、有的與稻花香接近的品種米有裂紋。

4、水稻、大米、米飯均有自然香味。