棗油桃與常規品種剪法有別，修剪好了效益高

文/種現增

常言道：品種不對，努力白費。桃品種的多樣性為新優特色品種的發展提供了空間，稀缺特色品種仍然具有發展增值潛力和市場空間。棗油桃以其“個小、離核、脆甜、高抗蚜蟲、無需疏果套袋、極易成花結果”等優勢，近年成為大荔、合陽、澄縣及山西運城桃農最青睞的一個省力化高效栽培品種。但棗油桃也有其自身缺陷，管理不當“裂果”現象極為嚴重，冬剪管理與常規品種也有差別。

一、主枝挺身骨要硬。

2017年春季，我們村5戶果農在魏老師指導下改接了30多畝，近年周邊村組新栽面積大約有兩三百畝。我們村改接的樹第二年平均畝產值就高達1～1。5萬元，今年桃子價跌賣難畝均產值仍然高達1。5～2。5萬元。透過3年觀察和生產調查，我個人認為棗油桃裂果要少，首先是主枝挺身骨頭硬。所謂“主枝挺身骨頭硬”，就是指無論你是培養“多主枝挺身形”，還是“兩主枝Y字形”，主枝一定要挺身斜長。如果主枝過細骨頭軟，果實下壓後主枝角度大而平，果實在膨大期遭強光直射，果皮就會造成老化，遇雨後就易增加裂果率。

二、結果枝宜長不宜短。

棗油桃與其它品種相比，由於其成串結果，新梢生長量較其它品種較弱。但幼樹期摘心後，即使8月份萌發的細小枝也極易成花。據觀察：冬剪時如果按其它品種“去長留短，去粗留細”的剪法，纖細結果枝來年不僅坐果差，而且果個小，質量差。而預留的40～60釐米的結桃枝不但座果高，而且果個勻稱、品質好。特此建議，棗油桃冬剪時不能按常規品種的剪法選留結果枝，下部應儘量選用50釐米以上的長結果枝，徹底疏除20釐米左右的細弱枝。為了防止上強下弱，中上部宜選用30釐米左右的結桃枝。

三、預備枝更新留樁要長。

棗油桃與常規品種相比極易成花，花芽分化早而芽體飽。在光照良好的條件下，中長果枝基部冬剪時看起來是複合花芽，春季開花後實質上都是純花芽。如果按其它品種臺剪留芽培養更新預備枝的剪法，第二年冬剪時，你就會發現膛內出現好多幹樁、死樁，不出預備枝。所以，棗油桃冬剪更新結果枝時，短截較粗枝時應比其它品種留樁長些，上部留10釐米，中下部預備枝（粗度0。6～1釐米）留15釐米，過粗疏除。沒成形的樹，頂部50釐米內枝幹比以1：3為宜。需要注意的是：絕不能用較細結果枝短截更新，因為細弱枝的複合花芽內沒有葉芽，短截後極易枯死。

四、去老留新莫全用。

由於棗油桃不需疏花，疏果也輕，像“蒜辮”成串結實，消耗營養大。據冬剪觀察：當年的結果枝大部分都發不出40釐米以上長新梢，但發出的極短枝花芽質量很好。據此，可根據老結果枝粗度、枝勢採取“細弱疏除，強壯枝回縮”，既能結果又能萌發新梢。據此可見：去老留新、單枝更新的方法在盛果期棗油桃的老枝更新上不敢全用。另據觀察：棗油桃的晚秋梢也是花，但所結果實個小色差，冬剪時最好截剪。