吃粥其實並不是一件“養胃”的事情

粥，很多人每天都會吃，因為大家都覺得喝粥對身體好，多喝點粥，還能養胃。那麼，喝粥到底可以養胃嗎？下面我們一起來看看吧。

喝粥可以養胃嗎？

白粥大多都是比較軟、爛的，在食用的時候，基本上不需要胃再去對它進行研磨、消化，所以，從給胃減負這個角度來說，喝粥有一定的養胃作用。

但是，如果你想要透過長期喝白粥來達到養胃的效果那是不行的。因為熬粥用的時間是比較久的，營養物質很容易流失，再加上喝粥無需咀嚼，不利於促進唾液分泌，時間久了，會導致胃的消化能力退化。

而且，粥當中有不少的水分，會稀釋胃液，這樣時間久了，就會加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，之後你再去吃一些肉類的食物，就很容易出現胃疼、胃脹、不消化等情況。

長期喝白粥養胃是不行的，尤其是一些有胃酸分泌過多情況的人或者有胃食管反流情況的人，這個時候再去喝粥，可能會起到反作用。

結論：如果想要透過喝粥達到養胃的目的，還是需要一些方法的。建議大家在熬粥的時候，儘量把粥熬的粘、厚一些，然後最好是可以搭配燕麥、蓮子、薏仁、紅棗等粗糧來熬粥，這樣對養胃才是有幫助的。

因為五穀雜糧的話，含量大量膳食纖維，並不像白米粥那麼好消化，可以適當的鍛鍊並維持胃的消化能力，而且五穀雜糧，很多都有健脾養胃的功效，可以幫助促進腸胃的消化，降低腸胃負擔。

那麼，生活中真正養胃的食物有哪些呢？

1、木瓜：

木瓜也是有一定的養胃效果，因為它當中含有一種叫木瓜酵素的物質，可以分解並加速蛋白質的吸收，從而起到緩解消化不良、胃痛、胃炎的效果。

2、山藥：

山藥有補脾養胃的效果，而且它不屬於寒性，也不屬於熱性食物，作用也是比較溫和的，對於那些胃功能比較差、消化不良、腹瀉等想要養胃的人可以多吃。

3、白蘿蔔

想要養胃，也可以適當吃點白蘿蔔，它當中的澱粉酶以及木質素可以很好的促進腸胃蠕動以及食慾，對於消化功能不好的人來說是非常適合的，因此古代就有生嚼白蘿蔔來治療積食。

由於篇幅有限，今天的介紹就先到這，希望可以幫到有需要的人。其實，生活中可以養胃的食物還有很多，像土豆、花生、蓮藕、板栗等都具有養胃的效果。所以大家如果有需要的話，可以自己在花點時間去了解一下可以養胃的食物。