【健康】脫水蔬菜熱量高嗎？看似低熱量的食物真的真的適合減肥嗎？

脫水蔬菜熱量高嗎

吃，就像是和身材的一場交易，

吃多了，遲早是要還的，

只有遵守攝入＜消耗的原則，

才能達到減肥的目的。

許多胖友們在減肥時都會嚴格限制熱量，

但可怕的是……

“以為自己吃的食物熱量很低”。

快和小編一起看看，

你吃的那些食物，

真是都是低熱量的嗎？

這些看似低熱量的食物真的適合減肥嗎？

1 。脫水蔬菜乾

大多數人都知道吃蔬菜有利於減肥，但市面上那些脆脆的蔬菜乾能代替蔬菜嗎？並不能！蔬菜乾的熱量可能比你想象中可怕得多，因為在加工過程中蔬菜的水分、維生素等營養會有所流失，除此之外商家還會在裡面加入大量的鹽、糖來調味。例如每100克的香菇幹就有357-530大卡左右的熱量。所以別看它是蔬菜乾就毫無顧忌地吃，那隻會讓你不停長肉。

（資料來源：薄荷網）

2 。風味酸奶

酸奶中的益生菌確實能夠幫助腸胃蠕動，可促進排便。但那些貼著“風味酸奶”標籤的酸奶裡除了牛乳之外，含量最高的就是糖了，若再加上堅果、水果或穀物等食物作為配料，雖然口感更豐富，但熱量也相應增加了不少，並不適合減肥吃。減肥期間，建議喝脫脂或低脂的原味酸奶較好。

3 。八寶粥

八寶粥沒油沒鹽，還有一些健康的芸豆、蓮子作為配料，看起來的確對減肥沒什麼壞處。但你可別忘了粥本身就屬於高升糖指數的食物，而且市面上賣的成品八寶粥中還加入了大量的糖來調味，讓它的升糖指數更高，吃完後不僅飽腹感很差，還容易使胰島素大量分泌，造成脂肪堆積。

4 。蘇打餅乾

許多胖友都喜歡用蘇打餅乾墊飢，但其實它並沒有因為味道清淡就比其它餅乾的熱量低。它不僅容易讓你在三餐主食外攝入更多的碳水化合物，導致熱量超標，大多數蘇打餅乾中還會加入較多的油來保證餅乾的口感酥脆，同時也使其熱量飆升，每100克蘇打餅乾的熱量就高達408大卡，相當於同分量米飯3倍的熱量了！

（資料來源：《中國食物成分表》第2版）

5 。鮮榨果汁

很多人為了減肥捨棄了自己最愛的甜味飲料，選擇用健康的鮮榨果汁來代替。但你可知道一杯果汁通常都要用到多個水果，也就是說一杯果汁的糖分就是一個完整水果的好幾倍，喝太多就會增加發胖的風險。相比之下，白開水的熱量為0，所以最適合減肥時喝，如果覺得它水寡淡無味，可以加一些茶葉、檸檬調劑下口味哦~

6 。速食麥片

有些人會將速食麥片和燕麥混為一談，但其實它們相差甚遠。速食麥片，是由小麥、玉米等多種穀物混合製成，其中還會加入麥芽糊精、奶精等新增劑以豐富口感。而速食麥片裡真正的燕麥含量只佔一小部分，而且營養價值少之又少，熱量卻很高。

7 。 “0卡”飲料

“0卡”飲料看似是減肥人士的福音，但真的是大家想的那樣嗎？在我國的營養標籤標準中，聲稱“0卡”是有要求的。只需食品中的能量低於17千焦（約4大卡）/100克（固體）或100毫升（液體）時，就可以聲稱“0卡”。所以，一款標識著“0卡”的飲料並不意味著飲料中真的一點能量也沒有，喝多了照樣會讓你胖！

（資料來源：《預包裝食品營養標籤通則》）

8 。非油炸食品

在超市購買零食時，許多胖友都會被“非油炸”三個字混淆視線。非油炸，其實是透過乾熱的方式，但一樣需要用到油，所以不要以為非油炸就是無油，吃了一樣會胖。而且，購買前還需仔細檢視配料表，若有氫化植物油、精煉植物油等成分，那就說明裡面還含有危害健康的“反式脂肪酸”。

9 。糙米卷

糙米，在大多數人的印象裡就是健康食物的代表，於是市面上的糙米制品就頗受人們歡迎。但誰知100克糙米卷的熱量高達580大卡，約等於3-4碗米飯的熱量！而且糙米卷以植物油、棕櫚油、糖、麥芽糊精、鹽等為主要成分，併為了讓糙米卷口感更加酥軟，商家還會新增植脂末等成分，過多食用不僅會讓你胖，還會增加心血管疾病的風險呢！

（資料來源：薄荷網）

你也被 “健康食品”套路了？

趕緊遠離這些熱量炸彈，

讓新鮮、少加工的食物加入你的飲食，

才能不讓自己辛苦減得肥都白費哦~