【科普】丙草胺的安全劑是什麼？如何消除丙草胺造成的安全劑隱患？

丙草胺的安全劑是什麼

從發現到推廣應用至今，除草劑的廣泛使用為我國乃至世界農業生產做出了重大貢獻，但隨之而來的藥害現象也日益嚴重，不同程度的影響農作物的產量和品質，引起農作物生長停滯、植株變態甚至死亡等症狀，給農業生產帶來損失。

藥害產生後，可透過一些措施進行補救，主要是增強水肥和加施植物生長調節劑，從而達到促進農作物生長，提高抗藥害能力的目的。但該方法治標不治本，且浪費了人力物力，消除除草劑造成的藥害還應從除草劑本身下手，因此除草劑安全劑應運而生。

除草劑安全劑的解毒機理目前尚不明確，主流理論主要有四種即：

影響除草劑吸收理論、結構活性相關論、谷胱甘肽軛合論和細胞色素P450單氧酶催化的羥基化理論

。

01

影響除草劑的吸收

某些除草劑及其安全劑在植物的胚芽鞘上有相同的吸收位點，人們據此推測安全劑可能透過降低除草劑的吸收或傳導發揮解毒作用。但不同安全劑對除草劑的吸收和傳導存在降低、升高或無影響3種情況，且大多數學者認為除草劑的吸收和傳導可能並不受安全劑的直接影響，之所以某些情況下觀察到吸收被降低的現象，可能是安全劑與其他過程相互作用的結果。

02

結構活性相關論

除草劑進入作物後與作物體內的靶點作用，干擾作物正常的生理生化過程，對作物造成損傷，如芳氧苯氧類除草劑作用靶點為乙醯輔酶A羧化酶（ACCase），透過抑制ACCase的活性來抑制脂肪酸的生物合成；

而磺醯脲類除草劑作用靶點為乙醯乳酸合成酶（ALS），透過抑制ALS來抑制支鏈氨基酸的合成，導致蛋白質合成受阻等；和除草劑具有相似化學結構的安全劑分子被作物吸收後與除草劑競爭作物體內的靶標位點從而解毒。

03

谷胱甘肽軛合論

谷胱甘肽-S-轉移酶（GST）在

毒理學

上具有一定的重要性，它可以催化親核性的谷胱甘肽（GSH）與各種親電子的

外源化學物

軛合，從而達到解毒的目的。安全劑可以提高作物體內GSTs和GSH的含量和活性，從而促進除草劑與GSH的結合，達到解毒的目的。同時有人猜測有些安全劑能夠提高ALS的活性，可能與GSTs和GSH含量和活性提高有關。

04

細胞色素P450單氧酶催化的羥基化作用機制

細胞色素P450（CtyP450）透過去烷基化、羥基化、去烷基化和羥基化三種方式進行解毒，而安全劑可提高細胞色素P450的活性，加快解毒程序。

結語：安全劑的使用不僅可以提高作物的耐藥性，增強除草劑對作物和雜草的選擇性，也可以用來解決難防除雜草的防除問題，擴大了除草劑的應用範圍和效力；而且一般除草劑都有其特定的適用作物，而安全劑可以改變某些除草劑的適用作物，為除草劑的開發和使用提供更多的可能性。