守正創新，和而不同——懷化冰糖橙新品種“錦和”喜獲豐收

12月10日，久陰初晴，冬陽滿滿地灑在橘園裡，金黃的橘子像一個個閃亮的燈籠掛滿枝頭，又像一張張綻開的笑臉。橘農們正忙著採摘，一筐筐、一袋袋，擺滿山樑。溫暖的冬月，懷化柑橘又迎來豐收年。

在漫山遍野的橘園，新選育的橘類冰糖橙品種——“錦和”冰糖橙最引人注目：個頭大、色澤亮，摘下一個剝開扔進嘴裡，果肉甜潤，香沁心脾。“今年夏天遭遇乾旱還能有這個表現，可見品種優勢明顯。”在懷化市一柑橘基地，橘農撥開枝葉，撩出一串展示，“以前種普通冰糖橙，畝產2500公斤，今年種新品種錦和，產量預計可翻一番。”前些年，懷化橘農在嫁接的橘樹林中，發現4株表現迥然，果子格外大，之後，橘農與當地育苗中心及省市專家進行精心選育，並將該品種取名為“錦和”，今年小範圍推開試種，獲得豐收，預計可產鮮果1。5萬公斤。

12月10日，湖南省農業科學院園藝研究所牽頭組織懷化職業技術學院、懷化市農業農村局、懷化市科技局及嶽麓山種業創新中心等部門相關負責人來到果園，舉辦大果冰糖橙新品種“錦和”現場觀摩會。

專業人士觀測認為，“錦和”與“錦紅”冰糖橙相比，其果形明顯增大，可食率顯著提高，整體表現低酸、脆嫩、化渣，是具有臍橙大小、目前最大果形的冰糖橙，具備大面積產業化推廣應用潛力。

“這是一個具有自主智慧財產權的高糖低酸型柑橘新品種，具備在世界橙類主要產區大面積產業化推廣和應用的優勢，市場前景非常廣闊。”湖南省農業科學院園藝研究所副研究員陳鵬介紹，錦和冰糖橙甜度略高於普通冰糖橙，但酸度明顯降低，只有4。8%左右，單果重量明顯增大，約增加一倍。據橘農檢測，最大單果達到410克。

懷化是世界冰糖橙的發源地。1935年洪江市農民段幼旬上山砍柴發現橘樹變異株，移栽後形成冰糖橙，後繁殖出“冰糖橙一號”“冰糖橙二號”。2000年後，懷化各產區不斷選優，現有錦秀、錦紅、橘湘瓏、洪華1號、洪華2號等優良品種，並在全國多地得到推廣種植。

陳鵬介紹，目前湖南省冰糖橙種植面積約80萬畝，其中懷化66。7萬畝，現已引種至雲南、廣西、江西等地區。聞名全國的褚橙、雲南9月成熟的冰糖橙等高效益產品，其品種均引自湖南。冰糖橙產業在農民增收、產業扶貧和鄉村振興中發揮了巨大推動作用。

湖南日報·新湖南客戶端

作者：

諶孫存 韓漢生

編輯：小 榮

一審：黃黎二審：龔森 三審：李光