帶你玩轉湘西，作客德夯苗寨，桃花蟲你吃過嗎？

湘西蟲子多嗎

印象中的湘西，屈原筆下的神巫之地，是充滿神秘感的。說起湘西，很多人都會想起

匪患，想起

《血色湘西》裡的

神秘苗疆

，或是《怒晴湘西》

的苗蠱及趕屍等神秘傳說

，

少數民族習俗被重巒疊嶂的十萬大山保護得很好。

很多人認為湘西就是鳳凰古鎮，就是沈從文筆下那個雲霧繚繞的樸素《邊城》，而我不會同意，因為鳳凰只代表了

土家族苗族自治州

十分之一的美，要領悟

原始、樸素、真實的苗家習俗，就得走進當地人生活的地方，感受千年來湘楚文化與少數民族文化的碰撞和融合，

聽一聽聽不懂的苗語，辨識湘楚之地的草木種類，呼吸不一樣的空氣，融入當地苗民的日常生活，感受那活潑潑的自然生態，便不虛此行。

德夯峽谷

內居住著八十多戶苗族百姓，至今依然沿用古老的方法

榨油、造紙、碾米、織布，用筒車提水灌田

，德夯苗寨的

村民

以鼓藝聞名於世

，

德夯又是天下鼓鄉，

至今已誕生

了

6

代苗鼓王

，

3

代猴兒鼓王。

在湘西，苗鼓既古老又日常，融入到苗民日常生活的點點滴滴，

婚嫁迎娶

打

“

猴兒

鼓

”

，喪事祭壇

打

“

老人

鼓

”

，貴客來了

打

“

迎賓

鼓

”……

明快恣情的鼓聲，靈動騰挪的

身影，眉眼含笑，鼓聲傳情，只要你來德夯苗寨，來聽一次

熱情奔放、節奏明快

的

苗鼓，

一掃萎靡不振的精神，感受與天地同頻共振的欣悅，千年苗寨風情在這裡釋放得淋漓盡致，苗家人樂天淳樸善良的天性，成了這塊土地最好的代言

。

德夯

不愧是苗語裡那個

“

美麗的峽

谷

”

，同行的妹子皆換上了五彩斑斕的苗衣，頭戴閃亮亮的銀冠

。

碧水如鏡，石橋蜿蜒，

鳥鳴脆響，

炊煙冉

冉

…

…

靈氣十足的村莊，遠離塵囂，是最好的背景。我用相機定格了俏麗的身影，彷彿看到了沈從文筆下那個溫潤無比的小城，以及眸眼清亮的翠翠。

從德夯一路深入

矮寨奇觀景區的核

心

—

—

天問臺，在六七億年前這裡曾是海洋，隨著地殼運動而形成了如今鬼斧神工般的地貌，這一孤島般的高臺被國際地質界稱

為

“

金釘

子

”

剖面，因這世界級的地質奇觀和絕美風光，吸引

了電影

《神奇女俠》在這裡取景。天問臺往右邊一拐便是

吉鬥苗寨

，

三面

皆是

懸崖，

飛瀑環繞，

下臨深谷，向東伸出的一道斷崖如同蒼鷹腦袋和利嘴，

好像一隻展翅欲飛的雄鷹，背上託著

房屋，因此得

名

“

雄鷹背上的苗

寨

”

。

一路

走走看看，

飛簷翹角、黑瓦黃木的百年民居依山而建，梯田層層疊疊，阡陌縱橫，古木參天；寨邊峭壁陡立

，

雲騰霧遮，

其境若仙，

宛然蘊藉著沈從文筆下的

繾綣鄉愁

。

路上還遇到稻田旁邊賣東西的阿婆，聽阿婆講述過去的故事，還得知，原來吉鬥苗寨還是電視劇《婉君》的取景地！

我們去參觀寨子裡最古老的寨子，

據導遊講述

，吉鬥苗寨

的房屋多為

上下兩層的木結構房，以本地的杉木和松木建成，至今有一百多年的歷史。上面一層是生活層，下面一層是糧食貯藏層，因民國初期湘西匪患猖獗，而這種結構的房屋，方便村民隱藏糧食，及躲避匪患。

屋內的火塘是苗族傳統民居一大特色，各姓氏在火塘安放位置上有不同講究

。另外苗族人的祖宗神位安在火塘邊，叫

做

“

夯果

”

，逢年過節或遇重大事件祭祀祖宗時，都是在火塘

邊

“

夯

果

”

處舉行，

所以這個位置十分神聖，平常只有德高望重的老人們可以坐，

要不是導遊提醒，我們誤坐此處拍照，恐怕成為主人家眼裡

的

“

不懂事的外人

”

了。

寨子裡的農家菜，總是特別令人回味，菜是時令現摘的，灶是柴火土灶，雞是剛抓的跑山雞。和當地的苗家大姐一起下地摘茄子，摘辣椒，割韭菜，還掰了個嫩嫩的小黃瓜吃，清脆鮮甜，乾脆多摘了一些帶在路上吃。

再加上苗家大姐家平時燻的老臘肉

，還有平日裡抓的野生小魚乾，吃了一頓有滋有味又接地氣的農家飯，

吃完飯泡泡茶，曬曬太陽，覺得生活原來可以這樣樸素、滿足。

若是有節慶活動，還想再來一次矮寨

，

聽

苗歌、

看

苗舞

，據說還有

搶獅、上刀梯、鬥雞、賽牯牛等熱熱鬧鬧的活動，體驗

攔門對歌、

高山流水

敬酒

禮

以及

苗族鼓舞、燈火送客

等別開生面的苗家習俗，當地苗民如此熱情好客，又會享受生活，還不快來享受一盤（舌尖上的

）

“

矮

寨

”

民俗盛宴！

小貼士：

地址：吉首市矮寨奇觀旅遊區內

美食：特色苗家飯（柴火飯、社飯等）、酸菜系列（苞谷酸、辣子酸、酸肉等）、野菜系列（鴨腳板、水芹菜、椿木芽等）、臘味系列（臘肉、臘腸等）、蟲系列（桃花蟲，水蜈蚣等）

自駕交通：長

沙

—

G551

3

—

G5

6

—

G20

9

—

吉

首

—

德夯；或張家

界

—

S30

6

—

S22

8

—

G31

9

—

G5

6

—

G20

9

—

吉

首

—

德夯，從吉首出發往德夯方向，進

入

20

9

國道後行

車

1

0

分鐘即到