梆雞——深山密林裡的大傻鳥

行走在寂靜的東北深山老林裡，有時會聽到大山裡面傳出清脆洪亮的“梆梆”聲，就像木棒有節奏的敲擊，讓沉寂的山林顯得更加幽靜。這其實是一種林鳥的雄鳥在求偶時尋找雌鳥時發出的叫聲，林區人習慣性地把這種鳥稱為梆雞。

引吭高歌的雄性大梆雞

梆雞是松雞的一種，因為鳥喙長的又黑又細。所以，他的學名叫黑嘴鬆雞或細嘴鬆雞。一種主要生活在大、小興安嶺林區典型針葉林鳥類。

雄性的梆雞一種顏值較高的大鳥。以黑褐色為主的羽毛在陽光的照射下，呈現出青紫色或藍綠色的金屬光澤。尾羽張開時就猶如一把織錦扇子。翅膀與尾巴上都有白色的點綴，搭配得很自然很美麗。在它眼睛的上邊有一條環狀的紅斑，十分鮮豔。

公梆雞就像是一個英俊瀟灑的高傲王子。

同大多數鳥類一樣。梆雞的雌鳥不僅體型要比雄鳥長得小，一身的羽毛也遠不及雄鳥的漂亮。

母梆雞則好似個灰頭土臉的醜小鴨

公梆雞在求偶時除了會“梆梆”的唱歌尋找母梆雞外，發現目標後，還要圍著母雞，轉著圈地跳一種奇怪的“舞蹈”來取悅雌鳥。因為雌鳥擇偶標準是：雄鳥必須要“能歌善舞”，並且還要“出類拔萃”。

載歌載舞勾引母雞的雄雞

在當地林區人的眼裡，大梆雞有兩個顯著特點：

一是大。梆雞體型較大，成年的雄雞能長到七八斤重，母雞也有四五斤沉。而成年的飛龍鳥才不過七八兩重，普通的成年野鴨子不過二三斤而已。

梆雞下的蛋和鵝蛋大小差不多。也許是由於體重的原因吧，梆雞習慣在地面上活動，除了上、下樹外，一般較少飛翔。

飛起來的雄性大梆雞

二是傻。這種鳥在遇到危險時不像其它飛禽一樣立刻逃離，時而先站立不動，冷靜觀察，直到危險迫在眉睫時，才開始飛起。而且飛不多高，飛不多遠就又落地下了。而且這個傻傢伙，在三九嚴寒的冬天，為了禦寒，會將自己全身都埋在雪窩裡，只把喙露在外面喘氣，一旦遇到天敵和獵人來襲，根本沒辦法迅速逃跑。為它招來殺身之禍。

落在地上的母梆雞

個頭大意味能多出肉，而傻則說明它更容易被獵取。

在東北地區的老林子裡，大梆雞是最容易捕獵的林鳥之一。不同於其它的飛禽。

比如常見的飛龍鳥（花尾榛雞）特別精，在不上樹時，根本沒法射獵，落在地上的飛龍一遇到人，跑的比兔子都飛快，轉眼就鑽進草窠裡面蹤影不見。

站在樹枝上的飛龍

水泡子游泳裡捕食的水鴨子，憑著它雙眼近乎360的視角，只要看到泡子周邊有個人影出沒，立馬撲稜撲稜飛走。而且，盤旋在泡子上空的鴨子如果看到泡子周圍有人出沒，也絕不會降落的。

水泡子裡覓食的野鴨子

我們當年總結出打野鴨子的經驗是：在經常有水鴨子出沒的泡子邊上，先搭一個能隱蔽藏身的窩棚，裡面預留好射擊孔，平時人潛伏在裡面，靜靜等待覓食的水鴨子降落在水泡子裡，等水鴨子慢慢遊到窩棚跟前時，再從容的端起槍瞄準射擊。

對付飛龍，一般是獵民用小鐵片兒做成一種可以模仿飛龍的叫聲的哨子，叫飛龍哨子。先是在林子裡埋伏好，然後透過吹哨子，把遠處的飛龍吸引到附近的樹上。然後小心翼翼的把槍口調整到最佳射擊角度，瞄準射擊。

而對於大梆雞，這一切謹慎小心都是多餘的。看到大梆雞，不管是它是落在地上，還是落在樹上，你可以大搖大擺端著槍走到距離它10米內的地方對著它“行刑式”的射擊，誇張點說吧：“只要槍管不頂到它屁股上，這種大傻鳥就不會飛”！

所以，當時林子裡的梆雞隻要遇上拿槍的獵人，基本上鳥命休矣。

落在樹枝上的雄梆雞

當時的林區人獵取到的梆雞，除了食用外，也沒有什麼其它的經濟利用價值。俗話說：寧吃飛禽二兩，不吃走獸半斤。說的就是野味中飛禽肉味如何的鮮美。

可是對於梆雞肉的來說，確實不敢恭維。它的肉並不像其他飛禽像飛龍、野鴨那樣，肉質鮮嫩、營養豐富。而是肉質粗糙寡味，口感不佳。

記得有一年，我們單位一行人去某林場搞造林成果驗收，在一次開車去往造林地塊的路上，發現了一隻落在公路中間的雄性大梆雞。林場的營林技術員用隨車帶著的唧筒式獵槍一槍結果了它。

晚上吃飯時，林場食堂給我們端上了滿滿一大盆的梆雞肉燉土豆塊，結果土豆全吃完了，梆雞肉卻剩了一大半。

既然梆雞肉不好吃，為什麼還會遭到廣泛獵殺呢？

這就要歸咎於那個年代的生活物質匱乏。當時的林區人溫飽剛剛勉強能解決。糧、油、肉、蛋全都限量銷售，按人頭憑票供應，而交通運輸條件閉塞的林區職工，一年到頭餐桌上也看不到幾次油星兒。尋常百姓吃頓肉是件很奢侈的事情。

當年發行的肉票、雞蛋票、鹽票、糖票

而搞個人家庭養殖在當時是違反政策的，鬧不好會被扣上一頂走資派的帽子，挨批斗的。想嘗葷腥的人們只好把目光投向了山裡面沒有主兒的飛禽走獸。

梆雞的肉雖比不上熊掌、犴鼻子、飛龍湯這類山裡出產的珍饈美味，但也是含蛋白質的肉啊！

反觀現如今的社會，物質供應豐富，各類食材琳琅滿目。雞鴨魚肉，牛羊海鮮應有盡有。 令人不能理解的是：

現在的人何苦要冒著觸犯道德法律和可能危及生命健康（

總所周知

，很多野生動物身上帶有致命的細菌和病毒）的風險，去追求吃什麼野味呢？

多年以前，東北地區的針葉林裡棲息著數量十分可觀的梆雞，可由於幾十年來，國有林區掠奪式的森林資源採伐和大面積的森林火災破壞導致梆雞棲息的森林生態環境日趨惡化，再加之人們對這種大傻鳥的貪得無厭的濫捕亂獵。

細嘴鬆雞的野生種群數量變得越來越少，大梆雞被不知不覺中吃成了國家一級保護動物，已經十分瀕危。

下面講述的是很多年前發生在我們單位裡的一個的真實故事。

有一年冬天，我們單位奉命在一個完全未經開發的原始林區內開展一個森林資源調查專案，有一個外業調查小隊，他們負責的調查區域被位於一個十分偏遠的地方，而在當時進入這片地區連最簡易的林區防火公路都還沒有修建，到處都是一片片莽蒼蒼的林海、拔地而起的億萬松樺。

蓋滿積雪的沼澤地

若想進入這片地區作業，只能趁著剛開春時冰雪尚未開始融化，沿著凍硬實了的溝塘子裡的沼澤地提前進點兒。因為沒有找到合適的進點兒的交通運輸工具，原打算租用當時森警部隊的防火坦克（由淘汰的部隊裝甲運兵車改裝而成），但臺班費用又過於昂貴。最後，領導決定從就近的林場採伐工段裡借了兩臺集材50拖拉機充當運具，這東西本來是設計用來在伐區裡拽圓條用的，那它來運送人員物資，也是無奈中的無奈啊。

集材J50拖拉機， 俗稱“爬山虎”。

蒙上了一層厚厚積雪的沼澤地裡看似平坦，其實裡面佈滿了大大小小的塔頭甸子。兩臺50拖拉機揹著小隊人員和物資給養，開足馬力，突突地出發了。

從早晨天矇矇亮開始出發，一路上下顛簸，左搖右晃，走走停停，歷盡磨難直到下午三點鐘才到達事先在地形圖上標註好的營址處。車上的人渾身骨頭也都快折騰散架了。

下了車，大家連飯也沒顧不上吃一口，開始忙活卸車、安營紮寨。大夥兒心裡很清楚，如果天黑前搭建不好營地，這一宿可就要遭大罪了。

深山老林裡搭建的帳篷

大家夥兒齊心協力，分工協作。總算趕在當晚黃昏時分支起了厚厚的禦寒棉帳篷，搭好床鋪，鋪上了行李，升起了爐灶，吃上了熱乎的飯菜。帳篷外面的氣溫降到零下20幾度，鐵皮爐子裡塞滿了熊熊燃燒的松木柈子，讓帳篷裡和煦如春。顛簸忙碌了一天的森調隊員們帶著一身的疲憊進入了夢鄉。

第二天的一大早，有個年輕的調查隊員從床上匆匆的爬起來，跑到帳篷後面的樹林裡去小解，在方便中偶然一抬頭，看到他對面幾十米外的一顆大落葉松樹的枝頭上竟然落著一群的大棒雞，足有七八隻，正在樹上悠閒的啄食兒。

落在落葉松樹上的梆雞

這位哥們趕緊提上褲子，連跑帶顛的返回賬蓬去取槍。當他提著壓滿子彈的56式半自動步槍又回到大松樹下面時。

樹上的棒雞一個也沒飛走。推彈上膛，開啟保險，瞄準樹上最大的一隻棒雞，一聲槍響，一隻大棒雞應聲落地。

可是，接下來奇怪的事情發生了。樹上剩下的其它棒雞竟然毫無反應，一個個呆若木雞，一隻也沒飛走。

這可把我們這位哥們兒樂壞了，趕緊又瞄準了一隻棒雞，又是槍響雞落，樹上的其餘棒雞依然一隻未飛。於是第三槍，第四槍……，中間還有兩次脫靶，直到彈匣裡的十發子彈打光，樹上的八隻棒雞全部落地，沒有一隻中途飛走逃脫。

整個小隊整整吃了一個禮拜的梆雞肉燉土豆…。。。

現在回想起來這件事，真是罪過。

這些千百年來一直居住在這片與世隔絕的淨土的無辜的原住民們，迎來的第一批人類探索者送給它們的禮物竟然是死亡和殺戮。

願這樣的悲劇永不再重演。