三十多年樹齡的老葡萄樹，結果能力下降後，有什麼方法可以改造嗎

我家一棵三十年齡老巨峰葡萄樹，樹架面積十六平米，近幾年結果不太好，小果較多參差不齊。老師有什麼好的管理方法嗎？”從這位網友的問題來看，應該屬於庭院栽培的老葡萄樹。庭院中栽培的果樹，都有一個共同的特點，就是管理比較粗放，想管就管一下，不想管就幾年都不看一樣。所以，這樣的葡萄樹，不僅缺肥少水，而且樹形紊亂，結果能力差就不難理解了。

葡萄素有“長壽樹”之稱，上百年的葡萄都有，但按掛果能力和適應市場來說，一般在十年樹齡以上的葡萄樹，都算是老齡樹了。這也就是我們經常會看到，有的葡萄栽培戶在三四年左右就會部分的更新葡萄品種的原因。庭院中栽培的葡萄，除了採摘果實鮮食以外，還有更大的功能就是綠化。所以，一般栽培時間都比較長，樹齡多數情況下都比較大，如果其還能保持一定的綠化功能，就算不掛果，或者掛果少，大多數人都不會將其剷除。

那麼為什麼庭院中栽培的葡萄會不結果，或者結果少呢？實際上，這跟我們不管理有很大的關係，該施肥不施肥，該修剪不修剪，該防治病蟲害不防治，導致葡萄營養不足、光照不夠、病蟲害嚴重等等，都會造成葡萄不結果。具體來講，主要有以下幾個方面：

一是光照不充分，有機營養缺失。我們都知道，果樹需要靠光照來製造必要的有機營養，花芽才能正常分化，葡萄同樣如此。而庭院中的葡萄，很多情況下，光照都不如大田栽培的葡萄，主要是有房屋、大樹等遮擋陽光，導致陽光不足。

二是不加修剪，留枝過密。庭院中的葡萄，有很大一部分是用來當作“涼棚”的，所以一般都不修剪，從而出現枝條過多，枝葉過密，多數葉片得不到足夠的陽光，不僅不能製造營養，而且大量消耗營養，使枝條細弱，花芽分化不好。有的多年不修剪，任其生長，造成枝芽多，養分分散，長不出壯條，開不了花。

三是樹齡老化，管理粗放。本來樹齡老化後，結果能力就不如盛果期的葡萄樹，樹勢會減弱，再加之我們平時不施肥，導致營養不足不平衡，也或者出現缺素嚴重，枝條幹枯，枝梢更新能力減弱，病蟲害多發頻發等等。這都不能讓葡萄正常分化花芽，不能正常授粉坐果，甚至還會出現葡萄樹幹枯而死等等。所以，不結果就在情理之中了。

這位網友提到的葡萄品種是巨峰，對於巨峰葡萄來說，這種品種的葡萄，以其穗粒較大、果肉軟、多汁、味甜、產量高、適應性強等優點成為人們廣泛栽培的主選品種之一。但是，如果像這位網友說的，樹齡已經是三十多年了，那麼敢肯定的是，這葡萄樹絕對有樹勢衰弱、品質變劣、效益低下等等原因。對於這樣的葡萄樹，那又該怎樣來管理，讓其繼續掛果呢？

首先，如果葡萄樹不存在枯死現象，而且還有一定的掛果能力的話，首先可以考慮施肥恢復樹勢。在施肥上要一株要施60-100斤左右的農家肥，再配合施1斤左右的過磷酸鈣。將肥料與表土充分拌勻後放入溝底，再覆蓋底土，施肥完畢後灌透水，使肥料充分腐蝕，利於葡萄根系早日吸收足夠的養分和水分，為來年葡萄的生長打下牢固的基礎。

其次，可以透過重剪整形來改變架勢。因為庭院葡萄長期疏於管理，架式散亂，枝條雜亂無章，所以需要通過冬季重度修剪回縮樹冠，必要時要從基部重剪，重新培養枝條和架式。縮冠保留下來的枝條要健壯，分佈要疏、勻且以四周分佈為主，霸王枝、重疊枝、內膛枝和病蟲弱枝等要全部剪除，然後將枝條綁縛好。

再次，要及時抹芽培育壯梢。由於沒有管理好，這樣的葡萄樹體營養消耗過大，花芽分化不充分，一定程度上影響了葡萄的坐果能力。所以要及時抹芽，選留壯芽，培養健壯結果枝尤為重要。及時抹除雙芽、邊芽、弱小芽，新梢長到 15～20 公分時進行定梢。在葡萄的花果期，要及時疏花疏果，確保合理負載，然後施好花前肥，坐果後要注意追施坐果肥和膨大肥。同時，注意病蟲害的防治。

最後，如果葡萄老化嚴重，可以透過更新復壯來進行改造。更新主要有區域性更新和全部更新兩種。區域性更新就是上面我們說到的重度回縮修剪，而全部更新則是對樹齡較大的葡萄樹進行壓條更新，或者高接換種更新。因為樹齡大的葡萄樹，雖然主蔓上大多數結果枝已枯死，而基部有新梢，但根系已逐部死亡時，在春季可利用基部新梢進行壓條更新，待新梢生根後再切斷後部枝條，脫離母蔓，然後淘汰老蔓。如果根系還有較強的生命力，則可以透過高位嫁接來更換枝梢，讓其再次換髮新的結果能力。