種稻也能致富！來看稻田畝產如何上萬元

養殖面積怎麼算

# 袁隆平曾提到：#

農民單純種水稻難以致富，但透過種水稻可以“曲線致富”。也就是在大幅度提高糧食作物的單位面積產量的基礎上，種三畝地、產四畝糧，讓農民騰出一畝田種植效益更高的經濟作物，真正讓農民實現“種稻致富”。

如何實現“種稻致富”？

近日，在國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心試驗田，架起了四口高1。8米、直徑12米的高位池，工作人員正在將草魚、烏魚、巴沙魚3種魚苗分別投入水池中。四個高位池透過管道與生態尾水收集溝、蓄水池、稻田相連，使種植用水和養殖用水得到迴圈利用。

看著魚兒們在水中暢遊，國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心常務副主任彭甦望著與水池相連的稻田說，

“這種稻魚菜立體種養整合技術可實現稻田畝產上萬元，這也是實現袁隆平院士提出的‘曲線致富’的有效路徑。”

稻魚菜立體種養

實現生態與經濟效益“雙贏”

彭甦口中的稻魚菜立體種養整合技術正是在保證水稻持續增產的前提下，透過稻魚、魚菜共生關係，使稻田畝產值提高。

那麼如何讓稻魚、魚菜共生？彭甦解釋道，透過設定4個高位池高密度養魚，養殖產生的有機肥水和尾水灌溉到稻田裡，透過水稻對富營養水體的吸收，淨化後水再次投入水池中，形成良性的生態迴圈。這樣不僅節約水資源，水稻不施化肥、不打農藥，也保證稻米的品質和水產品的產量提升。

在小春季節，便推行露地栽培魚菜共生模式。該種模式透過鋪設的滴灌系統和浮板無土栽培技術相結合，將養殖魚產生的有機肥水和尾水用於灌溉蔬菜，實現了生態養魚、種菜不施肥或少施肥的綠色無汙染種養。

記者在現場看到，高位池架在農田中，不硬化、不破壞耕作層。彭甦介紹，高位池、蓄水池、生態尾水收集溝的面積之和約佔總種養面積的7%。四口高位池共計440平方米，可產魚約9000斤，按每畝稻田消解600斤魚產生的有機物計算，需配套稻田15畝，目前配套了20畝。

彭甦給記者算了一筆賬，透過稻魚菜立體種養，種植的水稻畝產可增產5%以上，綠色無汙染生態大米每斤價格從2元多提高到5至8元，相比於傳統的水稻種植，每畝稻米增收可達1500元以上。透過餵養高附加值水產品，每畝產量約600斤，平均按每斤15元計算，每畝產值約9000元。“稻米和水產品的產值加在一起，畝產值超過萬元，實現生態與經濟效益‘雙贏’。”

抗病抗倒伏

種養核心在於水稻品種

“傳統的高位池高密度養殖和傳統的稻田養魚技術都很成熟，我們是將這兩者打通，一個是解決高位池高密度養殖水體汙染嚴重，需專門設施裝置解決養殖尾水處理的問題；另一個是解決傳統稻田養魚產量低的問題。”彭甦進一步解釋道。

而此套技術的核心在於種養的水稻品種。稻魚有機廢物排放到稻田產生的富營養生長環境，可促進水稻產量、質量的提升，但同時也增加了水稻倒伏的機率，一般水稻品種難以承受如此的高肥水環境。

如何解決此問題？國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心科研人員在長期實地研發中，對稻田立體種養水稻適應性進行不斷分析、比對，經過長達5年的時間，利用不育系天泰A與恢復系泰恢808配組，育成了中秈遲熟三系雜交水稻新品種——天泰優808。

“目前，雜交水稻新品種‘天泰優808’透過四川省農作物品種審定委員會初審，正在公示中。”彭甦說，科研人員透過田間試驗，與相鄰地塊、採用同樣田間管理的水稻相比，“天泰優808”品種堅挺直立，具有很好的耐肥性、抗倒伏性、抗病性，表現出了稀植大穗型品種植株高大、穗粒飽滿的特徵，產量高、米質好。

據瞭解，該品種適合於四川省海拔800米以下平壩丘陵地區種植（不含攀西生態區），之後還將有一系列稻漁專用水稻品種陸續參試審定，以滿足不同海拔和不同生態環境地區的水稻種植需要。

打通全產業鏈

將“種稻致富”模式推廣

稻魚菜立體種養解決老百姓生產端的問題，但還並沒上升到經營解決方案。如何把產品變成錢？如何打通銷售渠道？彭甦對解決這些問題已經做好了打算。

“我們下一步要做的就是將模式推廣，將農戶的產品賣出去。”彭甦分析說，現在是長江流域10年禁漁，河鮮沒有了，我們要大力推田鮮。稻田生態系統養出的魚，當然趕不上河鮮，但比池塘養出的魚鮮美多了。“下一步我們會將餐飲連鎖企業打通，保證為其常年供貨。同時，按企業訂單發展生產端，做到技術、種子、種苗等統一配送，打通全產業鏈，將‘種稻致富’模式推廣開來。”

彭甦還補充說道，傳統的稻田養魚，水稻收割後，魚的上市時間都在9-10月份，存在集中上市的問題，市場風險較大。稻田立體種養由於是高位池養，不受水稻收割影響，可週年養殖，根據市場行情變動伺機而售，更具靈活性。

據瞭解，為做好稻魚菜立體種養，國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心在原有水稻種養團隊的基礎上，還聘請水產技術專家助陣，聘請的水產生產人員都是從事養魚近30年的專業人員。

彭甦表示，稻魚菜立體種養模式是袁隆平院士倡導的“種稻致富”的模式，現在已落地，相信這種模式能真正能解決糧食安全和農民增收致富的問題，接下來我們將推廣更多的模式。