良種良法助大理馬鈴薯產業提質增效

豐產性是什麼意思

隆隆機聲中，馬鈴薯一個接一個從收穫機裡跳落在壟上。“這個產量肯定高呢！”現場採收馬鈴薯的農戶感慨。果然，實收測產結果顯示：大理市大理鎮東門村近千畝示範田種植優質高產抗病品種“青薯9號”，配套應用黑膜全覆蓋綠色栽培技術，平均畝產量4572。2公斤，商品薯率96。8%，畝產值5309。2元，經濟效益顯著。

機械化收穫現場

5月27日，雲南農業大學科技處邀請相關專家組成專家組，對雲南農業大學薯類研究所與大理市種子管理站共同實施的“大理市早春馬鈴薯黑膜全覆蓋綠色高效栽培技術推廣應用”專案進行實測驗收，對雲南農業大學引進選育的5個馬鈴薯品種（系）進行田間評價。

測產驗收現場

田野裡笑語聲不斷，洋溢著豐收的喜悅。記者在現場看到，田壟上堆滿了個大飽滿的馬鈴薯，農戶們忙著採挖、分級、裝袋、過秤。經現場實收測產，示範田平均畝產量4572。2公斤，獲得雲南早春馬鈴薯種植的高產水平。專家組一致認為，早春馬鈴薯黑膜全覆蓋綠色高效栽培技術具有保溼節水、增溫防霜、抑制雜草、提高肥效和減少綠頭薯的作用，增產效果明顯；用有機肥、生物菌肥替代化肥，有利於洱海保護。

在馬鈴薯新品種（系）種植現場，記者瞭解到，由雲南農業大學引進篩選的“青薯9號”紅皮黃肉，品質好，豐產性強，目前已成為雲南第一大主栽品種，在洱海流域種植3萬餘畝，佔該地區馬鈴薯栽培面積的90%以上。由雲南農業大學選育的4個馬鈴薯新品種（系）中，“滇薯23”蒸煮品質好，豐產性強，適合雲南冬作和早春作栽培；“滇薯1208”麻皮黃肉，適應機械化栽培和耐貯運，在大理、雙江、建水等地表現豐產；“滇薯1418”薯型光滑品質好，高抗晚疫病，適合雲南春作、早春作和冬作栽培；“滇薯1428”商品性好，菜用和炸條品質佳。專家組認為，這5個品種（系）各具特色，豐產性、商品性好，可滿足不同消費需求，具有較好的應用前景和推廣潛力。

“為了在減少洱海農業面源汙染的同時保障糧食安全，我們在洱海流域開展了夏季種稻、冬春季種馬鈴薯的稻薯輪作模式的探索。稻田是能淨化水質的人工溼地，馬鈴薯也是相對需磷肥較少而高產的作物。2015年以來，我們研發並應用黑膜全覆蓋技術栽培馬鈴薯，在大理冬春乾旱、霜凍時有發生的情況下仍取得了增產增效的效果。截至2021年，該技術已在洱海流域累計推廣4。9 萬畝，累計增產3614。97萬公斤，增收6506。94萬元，經濟、社會和生態效益顯著，深受薯農歡迎。”專案負責人、國家馬鈴薯產業技術體系崗位專家、雲南農業大學郭華春教授介紹。

馬鈴薯新品種“青薯9號”

良種加良法，科技讓大理馬鈴薯開出“致富花”，結出“金蛋蛋”，在保護洱海生態的同時，讓農民增收成為現實，還促進了產業高質量發展。

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