冰島五寨是哪五寨？

冰島五寨普洱茶特點

1、冰島老寨

老寨的茶是五個寨子當中名氣最大的，其茶條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚濃郁且獨特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤明亮。隨著存放時間延長，後續的轉化應比較快。

冰島普洱茶的湯汁醇鮮，苦澀極低，甜度非常好，有一股與尋常生茶不同的清鮮花香，湯色綠黃透亮，彷彿進入一個晶瑩剔透的世界，迫不及待的喝上一口，上顎、兩頰感覺微苦，但苦化得很快，緊接著兩頰生津，若潺潺溪水，舌底鳴泉，喉韻涼感明顯，持久不易散。

2、南迫老寨

南迫老寨是個拉祜族寨，過去有70多戶人家，因海拔太高，交通不方便，2000年雙江縣政府決定南迫老寨整體搬遷至冰島下邊的公路旁，但遷到新寨後部分拉祜族人捨不得丟下老寨的田地、核桃林和老茶園，又有十多戶遷回了老寨。

南迫古茶樹多，分佈廣，離老寨還有一公里便可看見森林裡有連片的古茶園，南迫老寨還有上百畝古茶園，這個寨子的歷史就不會少於500年，因為拉祜族人加工技術不行，加工的幹毛茶賣不起價，拉祜族人大都將採來的鮮葉背到冰島老寨賣。

南迫寨是雙江勐庫普洱茶區冰島五寨之一，南迫古樹茶在外形上條索比較長而且肥壯，勻整顯毫，整體茶氣強，香氣直接明瞭，入口綿柔，苦澀味較低，茶湯香濃，橙黃明亮，，濃度和飽滿度非常好，耐泡，茶底葉底肥大，柔嫩明亮，杯蓋杯底留香，冷卻後能聞到果香。南迫的回甘相似冰島，回甘快，但沒有冰島的鮮爽，口齒間留香沒有冰島持久，

3、地界老寨

地界老寨原有60戶人家，因交流不便又靠近原始森林，2004年雙江縣安排整個寨子遷到公路邊，但到2007年又有10多戶拉祜族人家遷回老寨。地界老寨有五六十畝古茶園，拉祜族人每年可摘1000多公斤鮮葉賣給冰島村的茶商。

地界的留香像冰島，但是回甘沒有冰島快，冰糖甜沒有那麼明顯。

4、壩歪老寨

壩歪老寨2000年之前有50多戶人家，由於一個拉祜族大寨和一個漢族小寨組成，2004年縣裡安排全搬遷下山，但兩年後有10多戶拉祜族人又從山下新寨迀回山上老寨，山上的老寨有四五百畝茶園，這可能是拉祜人遷回老寨的原因。

壩歪200年以上的古茶園幾乎全在拉祜族寨，如今留下的不下100畝，漢族寨四周也有100多畝老茶園，看上去茶樹比拉祜寨的小得多，那是民國年間種的茶園，從兩個寨子的茶園便可看出拉祜人早於漢人在壩歪種茶。壩歪老寨海拔近2000米，又遠離勐庫壩子，在勐庫算是交通極不方便的村寨。但雙江縣政府1958年至1965年間仍然在壩歪老寨發展了二三百畝茶園，可能因為壩歪一直沒有茶葉初制所，茶園終究沒能大規模發展起來。

壩歪的茶園遠遠少於冰島、懂過、大戶賽等村寨，但壩歪1980年以後再也沒有新種過一棵茶樹，所以壩歪老寨100%的純勐庫大葉種，而純正勐庫大葉種的原料在雙江售價要高於其他品種。

壩歪的茶氣像冰島，不過壩歪的茶葉也分兩種口感，壩歪老寨下面的香氣好澀味稍微重點，老寨左邊的有點偏甜，茶氣稍微要弱點，感覺茶葉的水分太足了那種，喝著水甜水甜的，糯伍的茶氣更平和一些，香氣和冰島有點不同，但是口感很好。

5、糯伍老寨

糯伍老寨2003年還住有35戶人家，2004年雙江縣政府安排全寨搬遷至山下的公路邊，政府撥款建起了糯伍新寨。寨子雖已搬遷，拉祜人到採茶的季節仍然回老寨採茶，糯伍還有五六十畝古茶園，茶樹大小和壩歪老寨的差不多，應是和壩歪同一個年代所種。

糯伍的茶葉品質也十分不錯，其香型特別，蜜香中略帶糯香，口感也非常出色。

糯伍茶在勐庫頗有名氣，但產量少，其價格與冰島老寨的茶不相上下，買純正糯伍老寨的茶比買純正冰島老寨的茶更不容易。地界和南迫會比壩歪和糯伍茶價高，因為地界通車，南迫通車，茶商們更容易去到，壩歪和糯伍要走路上去，村民們上山去需要40-50分鐘，要是城裡的朋友去了可能要走上兩小時左右。

冰島的由來

冰島原本不叫這個名字，當地傣族人一直將自己居住的寨子稱為“丙島”或“扁島”，傣語意思是用竹籬笆做寨門的地方。後來改名“冰島”，是在諧音基礎上做一種詩意而驚豔的昇華，恰好又與歐洲國家冰島同名，可謂非常成功的“借勢營銷”！

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