東北城市的另一面：大連到底有多“山東”？

最近，楊冪新劇《暴風眼》正在熱播。

劇中楊冪一身黑色職業裝，英姿颯爽，堅持正義，與搭檔張彬彬攜手，偵破一件件大案。

緊湊高能的追諜場景，反轉不停地懸疑設定，讓觀眾直呼：看著太過癮了！

不過劇中出現的一幕幕實地場景，觀看之餘也讓人覺得很眼熟。

璀璨巍峨的跨海大橋，靜謐祥和的青雲老街，綠野蔥蔥的童牛嶺，還有璨若星河的主城區……

想必很多人都已經猜到了，這裡就是大連。

說起大連，很多人都知曉她可是東北經濟龍頭，不過作為“龍頭大拿”的她，卻滿身的“山東範兒”。

曾有人戲說：“到了大連後，我好像又回到了青島。”

明明是東北經濟龍頭，卻滿滿的“山東味兒”，這是為什麼呢？

1：說起大連，不得不提起的故事

往前追溯大連的歷史，有重要一段不得不提，那就是“闖關東”。

闖關東是歷史上著名的人口大遷移，在清朝時期，有大批的山東人沿著海路，從山東煙臺、威海地區乘船，渡過渤海灣，登入遼東半島。

有不少人在經過富饒的大連時停了下來，開始在此闢田修路，蓋屋定居，因此在大連，有很多人的祖輩都是山東人。

她們帶著山東方言，帶著屬於山東的習俗文化，來到遼寧，來到濱海城市大連，從此將“山東味道”留在這片土地上。

除了這段特殊的歷史，大連與山東之間的交通也是拉近彼此重要的橋樑。

來到這兒，你若想看看隔海相望的煙臺，其實一搜輪渡就能解決，你還能體驗到跨越山海的奇妙旅程。

若是想了解“闖關東”那段歷史，你也可以到闖關東影視基地瞧瞧，位於大連旅順口區三里橋的影視基地，距主城區只有2公里，在市內乘坐公交就可以直接到達，非常方便。

山東大院、清風寨牌樓、老酒館、老鋪子……大片的仿古建築群，還有民俗文化村，影視工廠區等，到處都是20世紀30年代的民俗風味兒。因獨具歷史風格的建築，《闖關東》、《風聲》、《老酒館》等多部影視劇都曾在此拍攝。

只需要60元門票，你就可以來一場復古的穿越之旅，感受一番影視劇裡的絕美鏡頭。

2：比起青島的浪漫海濱，大連星海廣場毫不遜色

說起北方的沿海風光，很多人最先想到的是青島，其實大連的濱海浪漫，與之相比絲毫不遜色。

立足渤海灣，跨越山海，與山東半島隔海相望，作為海陸空交通樞紐，大連比其她東北城市顯得更加開放包容。

其中，無人不知的代表性建築，星海廣場，它的浪漫則很是遼闊大氣。

它建在濱海之畔，數條街巷交叉之處，身後有連綿起伏的丘陵，身前是廣闊無垠的碧海，它敞開懷抱，熱情地歡迎著四方的來者。

在大連，當你結束一天的匆忙後，不如來到這裡，沿著空曠的廣場悠悠散步，在城市的霓虹中，靜靜向前，穿過繁華、穿過人潮，直到廣場的盡頭，湛藍海濱。

也可以花幾塊錢，買些小食，喂一喂海鷗，看著它們幸福的吃食，這一刻再難過的心都會變得溫柔起來。

還可以在海邊小商鋪買條泳褲，小鏟子，在淺水區尋塊礁石，挖一挖海螺，抓一抓青蟹。

有人說：“如果失憶了，不如去大連的星海廣場，穿過綠色盡頭，穿過成片的海鷗，看陽光星星點點的落在海里。”

大連的浪漫，是星海里那最簡單、純粹的，繁華中久違的平靜。

對了，星海廣場往西走1公里，就是聖亞海洋世界，往東1公里是森林動物園，都是絕佳的打卡地點，海洋世界門票150元，開放時間：9：00-16：30，森林公園門票100，也是開放到16：30，正好在白天遊玩結束後，去星海廣場看夜景，美滋滋。

3：比起青島的休閒寧靜，大連金石灘平分秋色

如果說星海廣場的浪漫，是繁華中的平靜，那麼金石灘，則是閒情雅緻的後花園。

它山海相映，金沙千里，在這兒，你可以忘記身前的煩惱，就靜靜地吹著風，望著海，聽輪船轟鳴，看時光慢慢溜走。

三面環海的金石灘還是國家級地質公園，在這裡你不僅可以看海吹風，還能去領略一番千年地殼運動演變而來的一座座神奇的地質奇觀。

園裡的奇石館是中國目前最大的藏石館，又稱“石都”，有近千件的藏品。

你見過粉紅色、金黃色的礁石嗎？這裡便有。

一片片的，與湛藍的海水交相輝映，如夢如幻，來到這兒，就像來到童話王國一樣。

除了自然景觀，這裡也有非常多的主題樂園，你可以到高爾夫球場打場球，或者在海濱來場刺激的滑翔傘、海上帆板等專案，也可以在跑馬場看賽馬，又或者看看名人蠟像館……

好看又好玩，無論是單身汪還是熱戀情侶、或者親子家庭都超適合。

遊玩小貼士：

金石灘距大連市區50公里，可以從站北廣場乘坐3號線，1小時可到達。

另外金石灘是免費開放的，其中黃金海岸浴場免費開放，可以來這裡曬曬日光浴。景區裡面其他主題公園單獨收費，如蠟像館、奇石館等，門票在20-100不等，可以在遊客中心購買聯票。

4：遼左東南一隅之勝境，大黑山

有人說：“大連人是見過最‘牛’氣的，既有東北人骨子裡的豪邁，又有山東人骨子裡的爽氣。”

西北望去，遼東灣裡側，那些連綿起伏的山巒和丘陵連線而成的遼西走廊，遼闊無疆，讓這座濱海城市，有著山野之間的粗狂豪氣。

“拔海而起，濱岸而立，怪石嶙峋，氣勢壯觀。”這句話描述的便是大黑山，古人又稱它為“遼左東南一隅之勝境”。

海拔663。1米的大黑山遠遠望去，像是在濱海之畔拔地而起，高聳的山頭在碧海的映襯下，甚是巍峨壯闊。

雖不似三山五嶽那般奇峻，不過風景秀美，怪石林立，還有眾多名勝古蹟，成為許多大連人週末打卡放鬆之處。

沿著山路蜿蜒而上，你可以看到一座座古色古香的寺廟，其中已有千年歷史的觀音閣，吸引許多遊人前來朝拜，祈求事事順遂，如意安康。

往裡走，一條條羊腸小道，植被繁盛，綠意盎然，蜿蜿蜒蜒深入其中，走進去就像進入了綠野仙境，靜謐祥和。

雖然山不算太高，不過爬起來也很是費力，腿腳慢的人，約莫一個半小時登頂，這時候遠處的大海、城市、還有朦朦朧朧的山間雲霧都盡收眼底。

4月份的大黑山，正值杜鵑盛開，漫山遍野的粉紅，如同仙境一般，非常值得打卡！

旅遊小貼士：

大黑山門票40元，目前還沒有開放，詳細開放時間需要關注官網。4-5月是遊玩最佳季節，有漫山的杜鵑花，特別好看。另外提醒一下哦，雖然大黑山不高，但有的地方還蠻陡的，最好穿舒適地登上鞋子，注意安全。

5：中心花園，童牛嶺

除了大黑山，童牛嶺也是一處不錯的遊山玩水看花草的地方。

位於金州區南側的童牛嶺，依山傍水，山中有山，嶺上有嶺，相互交錯，直至伸向大海。因此，它又被稱為金州區的中心花園。

沿著廣場邊的石板小路，徑直上山，一路上鮮花繁茂，鳥兒啼鳴，蔥蔥翠翠，令人心曠神怡。

童牛嶺並不高，主峰鏡石峰只有173米，腳步慢一點，不到一小時就能登頂。因此它是很多親子家庭週末徒步選擇的地方。

登上山頂後，你可以看到遠處湛藍的大海，翻滾的海浪一簇簇向沙灘湧來，遠遠望去就像一條銀龍一般。

清風徐來，陣陣山野花香，伴著海水的溼潤，整個胸腔都豁然起來。

對了，童牛嶺是免費開放的哦，來這裡也很方便，公交開發區2、5路到海貝廣場即可到達。自駕的遊客要注意啦，這裡停車位比較少，最好提早來。

6：藏在浪漫之都中的美食

《中國國家地理》曾這樣記錄大連：“說著帶‘海蠣子味兒’的膠遼官話，吃著煙臺傳來的燜子，在一座滿是洋氣的城市裡生活。”

因歷史原因，大連菜從菜系上說是“魯菜系-膠東幫”，口味是鹹鮮口，而膠東幫則以海鮮見長，地道的大連美食則更離不開肥美的海鮮烹飪了。

老菜之一：腰果蝦仁。

當飽滿的腰果炸的香酥金脆，再搭配上肥嫩的新鮮蝦仁，加入少許鹽，一點白糖，配上些許青椒、胡蘿蔔，炒到爽脆可口，隨後用生粉慢慢勾芡，淋入芡汁，讓整個蝦仁更加順滑…

吃上一口，香味濃郁，口感脆爽，這道菜不僅美味，而且營養價值也很高，低熱量高蛋白，可謂是首選菜餚呀！

在大連要想吃正宗的腰果蝦仁，還是需要到正宗的老菜館哦。

老菜之二：松鼠魚。

在大連，怎麼能不提松鼠魚這道菜呢？它可是大連的經典老菜。

因外形像松鼠而得名松鼠魚，主要以黃花魚為主，在魚背上橫縱切出刀口，用鹽醃製少許時間，隨後放入熱騰騰的油鍋炸兩遍，炸至酥脆金黃，再將勾兌好的糖醋汁淋在魚面上，美味的松鼠魚就出鍋了！

這時候挑上一塊白嫩的魚肉，沾點汁，香甜可口，特別美味。

老菜之三：海鮮燜子。

與上面的兩道傳統大菜相比，海鮮燜子則更“親民”許多。

在大連不少小店或者傳統菜館裡，作為小吃會常見到。將燜子切成小塊放進鍋內，加入蝦段、海螺片、海參等食材，再放入蒜泥、芝麻等調料，燜上幾分鐘即可出鍋，色澤鮮美，味道醇香，頗有地方特色。

對了，要吃正宗的燜子，不如去青泥窪附近，幾塊錢就能吃到一碗，很是正宗哦。

有人說：“大連是慢的，慢到你可以一步步用腳步來丈量。”

如果你累了，就來大連感受下慢生活吧。

悠久獨特的歷史文化，浪漫熱情的濱海沙灘，還有風光迤邐的青山秀水，以及路邊一道道誘人的膠東美食，一定會讓你流連忘返。

. END .

作者：三月嘉楊

責編：晴寶