龍井茶如何用玻璃杯泡？龍井茶玻璃杯正確泡法步驟

龍井茶帶有清新醇厚的香氣，喝著具有清爽的口感，茶湯呈現淡黃綠色金色。但是要真正享受自己泡的龍井茶，一般都會選擇玻璃杯，有條件可以用蓋碗來泡茶，今天就來說一下龍井茶的玻璃杯泡法，一起來參考一下吧。

龍井茶玻璃杯泡法步驟

準備工作：乾淨的玻璃杯，講究點的還可以準備過濾器和茶道套裝（茶勺，茶針，茶勺，茶鑷子，茶漏斗和茶葉容器）。

步驟一、取茶：一般可取2克左右龍井茶，然後放入茶葉架中。

步驟二、玻璃杯預熱：將開水倒入玻璃杯中預熱，可以進行清潔消毒，有其它茶具一樣可以清洗一下。

步驟三、沖泡：先加入約1/3的水，然後加入準備好的茶葉，緊接著輕搖玻璃杯，然後倒入開水，約杯子70%左右就可以了。需要注意的是：龍井茶是嫩葉，所以建議將茶放入1/3水中先溼潤茶葉，然後再加水。

步驟四、釀造時間：約2-3分鐘後就可以飲用了，可以倒出來喝將茶葉留茶杯中。一般龍井茶可以用這種方法釀造2-3次，不過每次香氣和味道都會越來越淡。

提示

1、龍井茶是由嫩茶葉製成，沸騰的熱水不適合沖泡。適當的溫度為80°C - 85°C（176℉至185°F）。可以讓開水冷卻幾分鐘再倒入杯中。

2、如果喜歡味道強烈點，那麼可以多加一些茶或者沖泡茶的時間超過3分鐘。

3、在注水加到杯中70%左右之前，請將約1/3的茶湯留在玻璃杯中，龍井茶一般不需要洗茶，而且第一道茶味道也更好一些。