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最實用的吐司配方,食材裡只放3樣,鬆軟拉絲又美味,放涼也不硬
今天雨媽給大家帶來一款適合新手的甜麵包預拌粉,一包麵粉300克,正好可以做一條450的吐司,配料精準,不含任何新增劑,只需加入水、酵母、黃油,就能做出暄軟美味的吐司,喜歡吃麵包的小夥伴,一起來試試,學會了自己做,再也不用出去買了
閱讀更多毛豆別隻會水煮了,這樣做5分鐘上桌,鮮香開胃又下飯,好吃到撐
雨媽今天做的這道清炒毛豆,屬於家常下飯菜,鮮香味美,添加了少許青椒後微辣,更下飯,有它能吃兩碗飯,特別適合上班族,回家做晚餐的時候,懶得做大餐,炒個毛豆快手又省事
閱讀更多簡單兩步教你自制蜜紅豆,粒粒分明、軟糯香甜,飽滿不破皮
美食想吃蜜紅豆自己煮,但是很多朋友覺得麻煩,這是因為沒掌握技巧,今天雨媽就教大家一種簡單方便的做法,煮出來的蜜紅豆粒粒分明,顏色紅潤,顆粒飽滿還不破皮,簡單兩步就能煮出來
閱讀更多在家做鯉魚豆腐湯,關鍵就是這1步,做對了湯濃奶白,肉質鮮美
【鯉魚燉豆腐】【食材】:鯉魚1條約800克,豆腐350克,大蔥1段,小蔥2棵,薑片5片,大蒜3瓣,水適量,鹽少許,白胡椒粉少許【製作方法】:1、準備好所用的食材,新鮮的鯉魚讓魚販給刨去魚鱗,掏去內臟,回家清洗乾淨血水
閱讀更多蒜蓉蒸蝦的正宗做法,調料汁是關鍵,入鍋8分鐘上桌營養又鮮美
美食【蒜蓉蒸蝦】所用食材:大蝦6只,大蒜1頭,鹽1茶匙,生抽1勺,芝麻油1小勺,糖1小勺,植物油用量和大蒜分量相同【製作方法】:1、準備好所用的食材,大蝦最好用鮮活蝦,沒有的冷凍蝦次之
閱讀更多家常芹菜炒牛肉,牛肉不要直接下鍋炒,多加這1步,美味滑嫩真香
美食【芹菜炒牛肉】【食材】:芹菜5棵,牛肉150克,幹辣椒5個,大蒜3粒,生薑3片,花椒粒2克,大蔥1段,生抽1勺,蠔油1勺,蛋清1個,澱粉1勺,鹽少許,植物油適量【製作過程】:1、準備好所用的食材,芹菜摘去葉子去根清洗乾淨泥巴,牛肉洗乾淨,配
閱讀更多米飯如此蒸,又香又軟,粒粒分明,營養又健康,吃多了也不會胖
昨天和閨蜜聊起減肥的痛苦,她給我推薦了新入了煮飯神器脫糖電飯煲,說再也不用擔心吃米飯會胖,蒸出來的米飯,又香又軟可以放心吃
閱讀更多煮紅豆我有妙招,只需兩步就做好,軟糯香甜不破皮,湯水都不剩
蜜紅豆好吃,但是很多人煮不好,不是煮出來發硬半生不熟,就是煮的太爛紅豆破皮,煮的做法也繁瑣,煮沸一次換一次水,每次煮出來的紅豆湯水都直接倒掉了,連續四五次還要看著鍋,生怕煮糊了,加水多了怕煮爛,加水少了怕煮糊夾生,今天雨媽就教大家一種簡單方
閱讀更多豆腐花怎麼做?這樣做才好吃!五毛錢一碗,比肉還好吃,趕緊學起來
美食小時候一直吃媽媽用鹽滷做的豆腐腦,很多人叫它半凝固的豆腐,吃來雖然很嫩,但是不夠細膩,加點小鹹菜就很美味,長大了門口早餐店每天早上買豆花,五毛錢一碗,人流還絡繹不絕,好奇之下也去品嚐才知道豆花一說,豆花是內酯點制而成,細膩爽滑富有彈性,入口
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