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它是“人體腦黃金”,不管多貴都要買,益智健腦,有孩子的更要吃
螃蟹鮑魚粥By 美姐姐的小資生活配料:梭子蟹 兩隻、蝦 一盤、小鮑魚 5個、米 一小碗、香菇 四個、香菜 一小把、薑絲兒 3克、精鹽 適量、胡椒粉 少許、芝麻香油 半勺烹飪步驟:1
閱讀更多一口鮮粥立馬來了食慾,營養搭配恢復滿滿元氣~
美食今天分享的這道菜,鮮美的蝦肉和香菇,搭配其他食材後做成海鮮粥,既營養豐富又能很好的激發食慾,做法也相當簡單,一定要試試看~熱乎乎的來上一碗,全身的每一個毛孔都為之舒展開,真的太愜意了~-海鮮粥-大米/150g、鮮蝦/300g、胡蘿蔔/100
閱讀更多沒吃完的大蝦,放進冰箱後蝦頭全變黑了,是重金屬超標?怎麼回事
娛樂很多人懷疑,蝦頭變黑的大蝦,都是因為“重金屬超標”的問題,是這樣嗎
閱讀更多剝蒜太麻煩,想吃蒜蓉蝦怎麼辦,這樣做省事又美味
昨晚回家終於想起了躺在冰箱裡的大蝦,準備來個蒜蓉蝦,蝦清洗乾淨,剪掉蝦腳和蝦鬚,從背部下刀,切成兩半,注意不要切斷,然後剔除蝦線,最後把蝦頭切下來,蝦就準備好了
閱讀更多吃小龍蝦到底該不該吃蝦頭?多數的人都不懂,難怪之前都吃錯了
9淘寶購買當然如果我們在找的時候一旦找錯了,知道了內臟,其實這些內臟當中也是含有重金屬的,肯定是味道不好,同時對我們的身體也是不健康的,所以說在吃小龍蝦的時候最好還是不要吃蝦頭了,不要為了這一點點的蝦黃,就吃到了一些不健康的東西
閱讀更多吃蝦不去蝦線會怎麼樣?
去蝦線不僅是因為消化道里的髒東西,還因為蝦線會影響蝦本身的口感,尤其是白蒸和酒燜的時候,蝦線中含有苦味的物質,在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道
閱讀更多豬脖、鴨脖、蝦頭和雞頭,究竟哪些能吃,哪些不能吃?告訴你答案
豬脖子有毒不能吃
閱讀更多萬能調味品蝦油和蝦頭酥的做法,簡單易學不要錯過!
做法:蝦買回來以後先洗乾淨,然後需要去掉蝦頭和蝦殼,去掉的蝦頭和蝦殼不要丟掉(蝦頭和蝦殼沖洗一遍,瀝乾水分),等下還有用,這些是做蝦油的主要材料,取出來的蝦仁另外儲存(蝦仁製作美味的方法,篇幅有限我們明天再講)
閱讀更多小龍蝦的頭到底能不能吃?如果吃不對,小心重金屬和寄生蟲!
所以不論是普通蝦,還是小龍蝦,甚至是大龍蝦,蝦頭都是不建議吃的,一是為了那點美味的蝦黃不值得費那麼大工夫,二是因為很容易就會誤食蝦的內臟,雖然問題不大,但還是不吃為妙
閱讀更多小龍蝦蝦頭裡黃黃的東西到底是啥?終於知道真相啦!
1、重金屬殘留小龍蝦的重金屬殘留要比草魚、鯽魚等常見魚種多它是一種生命力極強的動物如果生長的水質受到汙染它會有一種保護措施把重金屬轉移到外殼慢慢地透過生長脫殼把重金屬排出去當然要完全排出體外也是不可能的它體內的重金屬主要集中在鰓和內臟裡而小
閱讀更多蝦頭為什麼會變黑,蝦頭變黑還能不能吃?
首先,為了理解為什麼蝦頭變黑,我們需要知道一種叫做酪氨酸酶的物質,這種物質在動植物中很常見,儘管酪氨酸酶的結構在一個生物體和另一個生物體之間差別很大,但基本功能是相似的
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美食加點海鮮炒年糕,北方人也喜歡吃,口感軟糯,鮮美入味在山東生活了多年,從來就沒有吃過年糕,要麼就是韓式年糕,跟我們南方的年糕完全不一樣
閱讀更多蝦頭上的深色物質,是“重金屬”還是“蝦黃”?蝦頭到底能吃嗎?
農業夏至已經過去一段時間,我們也正式迎來了夏天,在這個炎熱的季節,大家一定要注意養生,保重身體,平時一定要按時吃飯,加強自身鍛鍊,不要給疾病留下可乘之機,在這個炎熱的季節,人體的面板也是十分乾燥的,尤其是廣大女性,平時除了用一些化妝品外,還要注
閱讀更多蝦頭變黑之後再吃,會中毒嗎?很多人想錯了,今天告訴你
爆炸營養課堂的營養師告訴大家,能不能吃蝦頭,要分情況看:不得不承認,蝦具有富集生活環境中重金屬等有害物質的能力,而且主要集中在頭部
閱讀更多來學做一道大菜吧,聽到名字就想吃的油燜大蝦,其實很簡單的!
油燜大蝦在魯菜裡面是一道很有名的美食了,做的食材也都是選用渤海灣的特產——15-20公分長的蝦,這樣的蝦看起來又大又飽滿,吃起來是最好的,是蝦中最好的海蝦,野生的需要出海去捕撈回來了才做成菜的
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這回大家知道了,吃小龍蝦可別扔蝦頭了,太浪費了
閱讀更多吃蝦到底要不要去蝦線?
農業愉快的時間總是短暫的,吃完油燜大蝦,我媳婦突然問我,你說這個鍋基圍蝦,飯店給我們去除蝦線沒有
閱讀更多【美食】這道魯菜紅燒大蝦,一道地道的魯菜紅燒明蝦,好吃到沒朋友
第三步,還是往鍋中倒入適量的油,感覺到油熱之後,先放入蔥薑蒜爆香,這裡不需要控制油溫大火就行,同時加上一勺老抽調色,一勺白糖和一勺番茄醬,再加上適量的清水和鹽調至湯汁,最後把大蝦倒進去,翻炒大約一分鐘左右,如果看到湯汁比較多的時候,加上少許
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很多人為了吃蝦肉都會把蝦頭去掉
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美食10塊錢成本,做1碗誘人的“蟹黃面”,學會這做法,能以假亂真這個季節,其實螃蟹還是挺肥的,蟹黃也很飽滿
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