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尋找記憶裡的寧波年味——“鹹”!
美食在寧波人的餐品中最離不開的就是“鹹”逢年過節的餐桌上必然少不了這幾道經典的“鹹”菜紅膏熗蟹將新鮮梭子蟹,加鹽醃製成鹹熗蟹,號稱“寧波第一冷盤”,是逢年過節一道必上的冷菜,有“無紅膏熗蟹不成宴”一說
閱讀更多土豆這樣吃絕了!一把椒鹽一把孜然,拌一拌烤一烤,香到舔手指!
噹噹噹~那就是烤土豆了,放點椒鹽粉拌一拌,放烤箱裡烤一烤,簡單又好吃,可以說是很健康的零食,追劇時候端一盤,再來一杯飲料,簡直安逸透了
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如果你還在思考早餐吃什麼好,不妨試試做這個簡單又快的土豆雞蛋餅來吃,保證吃了一次還會想吃第二次哦
閱讀更多壹粉食堂|酥脆又勁道!椒鹽蝦仁,給年夜飯選單上加道“硬菜”
美食互動編輯 王雪飛年夜飯的選單你都準備好了嗎1月17日,情報員“露珠1349”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報,分享一道椒鹽蝦仁,特別適合年夜飯的一道吉祥菜,寓意黃金萬兩,營養豐富,外面又香又酥脆,裡面肉質又鮮又嫩又勁道
閱讀更多原來金針菇還能這麼做,學會這個做法,再也不想煮著吃了
到這裡晃晃感覺已經把要注意的關鍵點寫得非常詳細了,新手也不容易失敗,祝大家都能做出自己滿意的酥炸金針菇,記得點贊、收藏、轉發,有什麼不明白的地方,評論區留言給我哦想了解更多精彩內容,快來關注晃晃的廚房往期回顧我家最愛的快手打滷麵做法,吃麵喝
閱讀更多混沌皮最好吃的做法,簡單一做又香又脆,好吃的讓你停不下來
大家好,我是愛做美食的小妍,今天用餛飩皮為大家分享一個小零食,又香又脆,好吃的不得了,大人小孩都愛吃,也可以根據個人的喜好做成各種口味,做法還非常的簡單,只要幾分鐘就可以輕鬆搞定,不僅只可以做小零食,還可以拿來做下酒菜哦
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美食食材:豆腐、胡蘿蔔、木耳、青椒、蔥、豆瓣醬、生抽、老抽、澱粉、蠔油、白糖、醋、食用鹽做法:豆腐洗乾淨改刀切成塊狀(稍微切厚一點,豆腐比較軟嫩容易在翻炒的過程中炒碎),鍋中加入適量清水對豆腐進行焯水,加入少量食鹽,水開後2-3分鐘將豆腐撈出備
閱讀更多2塊錢製作價值10多塊的椒鹽,解鎖椒鹽配方,再也不用買了
適合椒鹽的零食小吃其實有很多種,我們自己在家裡就可以做,省的到外面買吃著還不放心,尤其是家裡有孩子的
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3 | 醒好後直接把麵糰放在案板上擀開(千萬不要再揉了),擀成一個大薄片(大概50x35釐米左右),案板上要隨時撒乾麵粉防粘哈~4 | 然後在面片上均勻的塗抹一層油,撒上2g鹽和一些椒鹽
閱讀更多可樂雞翅、烤雞翅都吃膩了?試試這道椒鹽雞翅,大人孩子都愛吃
遊戲接著把蔥薑蒜放入到鍋中去炒出香味,這個時候再把炸好的花生米倒入鍋中去繼續翻炒幾分鐘,放入少許食用鹽,繼續翻炒幾下,在出鍋前撒上少許孜然粉,這樣我們這道椒鹽雞翅就完成了
閱讀更多長春生蠔專門店!3元一隻,現吃現開,無敵鮮美,海鮮樣多品質好
長春前進西街這家生蠔專門店,來自乳山基地的生蠔,現吃現開,個大肉厚,新鮮肥美,海鮮品種也是相當豐富,想吃啥都看著點,超棒
閱讀更多一口熱乎的老北京燒餅,撫慰這座北平城
很多老北京人就好這一口外焦裡嫩、餅面粘滿芝麻粒兒的燒餅
閱讀更多炸雞翅新做法,味道堪比肯德基,出鍋全家哄搶,吃上一盤超過癮
今天就想跟大家來分享一下我在家炸雞翅的方法,讓大家都學會它,在家吃上堪比肯德基的美味雞翅
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3、家常黃花魚:黃魚(黃花魚又名黃魚)含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果,這道魚營養豐富,味道很不錯
閱讀更多快來看看這幾道菜的做法你會嗎?我是不會的,很特別
秘製紅燒帶魚材料:帶魚800克、花椒粒十餘粒、蔥段適量、蒜瓣4瓣、薑片7片,糖適量、鹽少許、料酒2大勺、生抽1勺、老抽半勺、香醋適量、幹辣椒3個、胡椒粉少許做法:1
閱讀更多香煎三文魚骨,鮮味十足,做法省事美味
第5步、兩面都煎好後,倒出多餘的油,第6步、撒上一些椒鹽,掂一下鍋,讓椒鹽包裹住每一塊三文魚骨,第7步、這時一盆美味又便宜的美食就出爐了
閱讀更多椒鹽皮皮蝦教程來了,製作簡單,焦香酥脆,做法簡單又好吃!
今天應粉絲的要求做一道椒鹽皮皮蝦,焦香酥脆,非常的鮮美,關鍵技巧在於咱們自己做的這個椒鹽兒上,前面呢給大家分享過做椒鹽兒的教程,有空的話可以去翻翻看,這樣做出來又簡單又好吃
閱讀更多椒鹽魷魚五個小妙招,酥軟魷魚加上辣爽洋蔥,除夕夜又多一道菜
六、另起鍋,加少許油,加入青椒,紅椒,蔥蒜碎,洋蔥一起倒入鍋中煸炒一下,炒至洋蔥變色即炒料開始冒出香味時,加入八成熟的魷魚再次翻炒,用少許椒鹽和料酒調味,攪拌均勻就可以出鍋了
閱讀更多買花生米時,應該買白皮的還是紅皮的呢?原來這樣的營養才更好
其實說起這個花生很多人都非常的熟悉,因為大家都覺得我們的生活當中是少不了的,既能夠用來煲湯也能夠用來做零食,比如說麻辣花生或者是糖霜花生之類的,而且我們也都知道,它不管是維生素還是微量元素的含量都是非常高,非常有營養的
閱讀更多天冷了,這肉要多吃,比豬肉養人,比牛肉便宜,補鈣抗衰,好吃不胖!
帶魚的蛋白質含量為豬肉的2倍,人體的吸收利用率高,並且富含維生素D、鈣、磷能有效預防骨質疏鬆症,老人多吃強筋健骨,孩童多吃能長高個~吃帶魚的4個好處01美容抗衰老帶魚含有豐富的不飽和脂肪酸,也被稱作“植物油”,它可以增強面板抗氧化能力,幫助
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