您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 牛肉
推薦4道特色美食,做法簡單易學,懶人必備的家常美食
美食山藥炒木耳【食材】山藥、木耳、枸杞、蔥末、薑末、鹽、雞精、白糖、胡椒粉、香油、澱粉、白醋【做法】1、山藥帶上手套去皮,改刀切成片,鍋中燒水,水開倒入一勺白醋,下入山藥和泡發的木耳,焯水後撈出備用
閱讀更多3兩牛肉,1個土豆,5分鐘學會咖哩牛肉做法,吃完湯汁都不剩
牛肉是一種非常滋補性的食物,老一輩人經常說到吃牛肉可以強壯筋骨長身體,所以一週我們家都會吃上幾次牛肉,土豆的吃法也非常多,一般在家中土豆都會清炒、燉煮食用,土豆中含有澱粉、維生素、胡蘿蔔素等成分,熱量比較低飽腹感強,所以兩種食材搭配在一起非
閱讀更多炸牛肉河這樣做,牛肉新鮮河粉不會斷,廣東人說得很地道
韭菜和大蔥的餘溫可以熱熟,不想炒韭菜和大蔥段熟,或者河粉容易炒得太爛,吃的時候不嚼也夾不上 這條幹炸牛肉河的特點是足夠熱,油少,河粉連續,牛肉嫩,要達到這一點,這道菜是成功的,即使廣東人吃也會說你做得很正宗 你在等什麼
閱讀更多冬天,吃蓮藕不如多吃它,1元一斤,全身都是寶,比肉還鮮
美食嫩豆腐切薄片,放鍋裡開小火慢煎,煎至兩面焦黃,即可出鍋
閱讀更多燉牛肉時,只需要一招,軟爛入味還不柴,全家老小都搶著吃!
牛肉不僅價值營養高,而且味道也很好吃,裡面滴蛋白質和各種營養對人的身體都是很好的,而且牛肉的吃法也很多,如醬著吃,燒的吃,炒著吃,燉著吃怎樣美味怎樣做著吃,但是也因為每個人的口味和愛好不一樣,做出來的東西也會不一樣,但是不管哪一種做法,我相
閱讀更多上海媽媽教你做“紅燒牛肉麵”,肉糯面滑,湯汁唇齒留香!
食材準備牛腩500克麵條適量油菜適量姜10片大蔥半根八角2個香葉2片桂皮1塊冰糖15克料酒20毫升豆瓣醬/黃豆醬10克花椒20粒生抽/醬油10毫升老抽10毫升鹽適量香菜少許開水適量紅燒牛肉麵的烹飪過程1
閱讀更多昆明118㎡街邊店,原汁牛湯鍋秒變酸菜牛肉,一鍋兩吃湯底都喝乾
對於喜歡吃涮煮牛肉的小夥伴來說,天冷最愛的莫過於牛湯鍋和酸菜牛肉了,像我這樣又饞又有選擇障礙症的人,如果能一次性都吃到位,那就真的太板扎啦
閱讀更多這個食材在家這麼做,健康衛生又營養,老人小孩都愛吃
第三步:切好牛肉後,將生薑剝下後,放入肉糜器中攪拌牛肉餡,第四步:絞肉機不用洗,洋蔥直接放進肉絞器裡,把大洋蔥切碎,絞肉機使用的是東菱的無線絞肉機,充一次電就可以長期使用,肉餡兒也好,蔬菜也好,包餃子也好,包肉也好,都很方便,第五步:在牛肉
閱讀更多冬天唯有火鍋不可辜負!冬季火鍋,解鎖花樣吃法!
先葷後素依次下鍋,醬油、花生油等作為邊爐蘸料,這味道妙~潮汕牛肉火鍋只要在潮汕火鍋中,你會發現原來牛肉可以分這麼多部位的,吊龍、脖仁、胸口油、五花趾
閱讀更多肉奇科普:世界五大頂級牛肉排名
1 日本和牛(Japanese Wagyu)日本和牛是世界上公認的優秀肉牛品種,利用該品種所生產的牛肉品質也是獨一無二的,其特點為:質地柔軟、細嫩多汁、具有濃厚的牛肉風味,牛肉外觀表現出具有極強的大理石花紋,呈多星狀像雪花一樣均勻有致的分佈
閱讀更多一間不起眼的夜宵店,生意卻出奇的好!餘杭阿其家的豆腐面 有人開車幾十公里就為了這一口
老闆娘阿香每天早上負責買菜老闆阿其晚上負責守麵店都市快報訊 建德豆腐包火了,颳起一陣“杭兒風”,有愛吃的讀者反映,餘杭阿其家的豆腐面也好吃,一間不起眼的夜宵店,生意卻出奇的好,一到晚上,門口停滿了車
閱讀更多經典川菜之水煮牛肉,自己也能做出紅綠相映,麻辣回香的正宗川菜
準備一塊筋少的牛裡脊,切成大小均勻的薄片,放入一勺食鹽、一個蛋清、一勺料酒、一大勺澱粉攪拌均勻,醃製20分鐘左右,這樣才能起到軟化牛肉纖維組織的作用,使牛肉口感更細嫩
閱讀更多茄子燒牛肉,走過路過別錯過哦!
今天小編向大家介紹一道非常美味的茄子燒牛肉的家常做法
閱讀更多自制的朝鮮牛肉冷麵已經學會不再叫外賣了
2、把牛肉放入電飯鍋中加,三個蔥,四片姜,橘皮和山楂各20克,在牛肉上加水,用湯匙煮兩個小時
閱讀更多奇葩美食:史上最貴的泡麵,紅燒牛肉麵今天總算是見到了真牛肉!
是真的跟普通牛肉麵沒什麼太大區別啊,只不過這回泡麵中帶有一絲醬牛肉的味道,畢竟是放了真牛肉的啊哈哈
閱讀更多燉牛肉,記得往鍋里加上“這2樣”,半小時牛肉就軟爛,不老不柴
2、起鍋燒水,牛肉直接冷水下鍋,然後點火燒煮焯燙,記得往裡面加入適量生薑與料酒,煮個兩三分鐘撈出,溫水沖洗一下待用
閱讀更多冬天“補蛋白”是關鍵,建議:多吃3種高蛋白食物,提高免疫
遊戲放入木耳炒熟,又倒入煎好的豆腐塊,以及青椒絲,開大火翻炒均勻,淋入提前調好的料汁,料汁是用生抽、食鹽、蠔油、白糖、胡椒粉、生粉調製而成
閱讀更多家常版幹炒牛河,河粉均勻上色不粘連,好做又好吃,值得收藏~
黃牛肉的顏色一般呈棕紅色或暗紅色,脂肪為黃色,肌肉纖維較粗,肌肉間無脂肪夾雜
閱讀更多牛肉做的鬆餅,姑娘這做法還真沒見過,大口吃起來真過癮!
牛肉腸超厚鬆餅By 蝶舞九天配料:科爾沁牛肉香腸 1根、雞蛋 1個、純羊奶 100克、森永鬆餅粉 150克、植物油 少許、青豆,玉米,胡蘿蔔粒 30克烹飪步驟:1
閱讀更多秋天牛肉不要炒著吃了,蘿蔔牛肉一起燉,營養美味,吃了神清氣爽
【菜名】:清燉牛肉蘿蔔湯【所需食材】:雞精2-4g、胡椒粉10g、鹽5-6g、料酒15ml、蔥花25g、姜小半塊、牛肉450g、白蘿蔔260g(如果喜歡吃辣的朋友,可以適量的新增小辣椒、小米辣等)【烹飪過程】:步驟1把輔料和食材準備妥當
閱讀更多