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裝修中廚還是西廚?別糾結了,中西雙廚的設計瞭解一下!
由 小懂聊裝修 發表于 運動2023-01-31
簡介“中西雙廚”指的是中廚在裡,西廚在外,這樣的設計能容納多人操作,還能滿足不同人的需求習慣,既解決了油煙問題,也滿足了開放式廚房的格局,實用性和美觀性雙滿分
西廚需要什麼配置
隨著生活品質的提高,越來越多的人開始把家裝成“中西雙廚”。
“中西雙廚”指的是中廚在裡,西廚在外,這樣的設計能容納多人操作,還能滿足不同人的需求習慣,既解決了油煙問題,也滿足了開放式廚房的格局,實用性和美觀性雙滿分。
01
如何打造中西雙廚
中西合併的廚房,結合了2種廚房的優勢,能打造出人性化並充滿情調感的廚房空間。
中廚部分設計流暢的烹飪動線,並且配備大吸力煙機來解決中式飲食中爆炒帶來的油煙問題,讓廚房生活更加健康。
廚房檯面做成高低臺設計,水槽的位置抬高,灶臺的位置降低,符合人體工程學,讓炒菜更輕鬆。
西廚的部分如果廚房空間夠大的話,中廚與西廚可以同時存在於同一個空間中,空間不夠的話可以考慮將西廚設計在餐廳,餐邊櫃能夠擴充收納功能,能將烤箱、咖啡機等電器放置在餐邊櫃裡,也可以將冰箱放置在餐廳。
西廚的櫥櫃可個性化設計,家裡的杯具、紅酒、小家電都可以收納其中,沒事可以在這裡休息小憩,也很愜意。
02
經典的雙廚設計
西廚部分設計師設計了整牆高櫃,與櫥櫃呼應,蒸箱、烤箱、冰箱嵌入其中,視覺上保證美觀的同時減少了藏垢,方便廚房的清潔。
中廚佈置成U型,適應中式廚房“洗、切、炒”的順序,功能配置充足,動線流暢。
西廚操作檯為獨立的中島臺,方便在這裡烘焙,也可以用作咖啡角或茶水區,視覺上整體統一,功能上一舉多得,週末時光,可以讓孩子一起動手參與到烘焙中,平時還可以和朋友在這裡聊天。