零失誤做蜂蜜柚子茶的好配方，多喝又白又祛斑，附送柚子完美剝法

這幾年特別流行一種飲料，幾乎各大飲料生產廠商都會推出的蜂蜜柚子茶，因為口感清香可口，非常受到歡迎，我夏天經常喝的飲料就是這種蜂蜜柚子茶。這種飲料其實也是一種功能性飲料，柚子潤肺清腸，可以幫助身體更快的排毒，常喝蜂蜜更是又美白祛斑，嫩膚養顏的功效，這兩種食材可謂是天生一對，不但口感好到爆棚，營養和功效上也是相輔相成。

市場上的成品蜂蜜柚子茶畢竟是廠家批次生產，不可避免的會加入一些新增劑來穩定口感和保鮮，所以不妨自己在家做著試試看，其實掌握好配方特別簡單，新手做能零失誤，而且成本低廉，一個柚子六七塊錢，一些蜂蜜也就幾塊錢，十塊錢的成本，喝上一二十次是沒什麼問題的，尤其是現在秋天乾燥的季節，多喝點柚子茶潤肺嫩膚，由內到外都滋潤，真是再好不過了。

抖音上現在有一種剝柚子的好方法，我也一併圖解給大家，分分鐘剝出完美的柚子果肉，一點白皮都不帶，特別實用，歡迎大家制作、收藏，喜歡關注我。

蜂蜜柚子茶

最受歡迎的飲料和全網代表現先進生產力的剝柚子方法都來了！

【主料】柚子一個

【輔料】蜂蜜適量

【調料】鹽適量、冰糖適量

烹飪步驟：

第一步處理柚子，因為我們做蜂蜜柚子茶需要用到柚子皮，所以柚子皮需要提前處理，手上抓一把鹽，使勁的把柚子的每個角落都搓揉到，一是可以去除柚子表皮的蠟質，二是可以讓柚子皮軟化去除部分苦味。

第二步（剝柚子新方法）按照這個方法剝柚子，又快又好，一定要學。

1、柚子切兩端，基本上剛剛露出果肉最好。

2、用刮皮刀將柚子的黃色表皮掛掉，不要扔，我們等會還要用，柚子的黃色表皮掛掉後，柚子就失去彈性了，會比較好剝開，然後用刀再把白色果皮處理的薄一點。

3、把柚子從中間一切兩半，然後拿起其中一半，用刀沿著柚子中心往邊緣再橫切一道。

4、把切開的柚子展開，形成長條。

5、沿著柚子裡面的果皮，用力一剝，一瓣一瓣的果肉就掉出來了，一點果皮也不粘，特別好。

6、這是剝好的果肉，都是完美的，吃起來特別方便。

第三步處理果皮，我們繼續做柚子茶，黃色果皮切成細絲，越細越好！

第四步切好的果皮細絲放入碗中，加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘，去除苦味和逼出果肉裡的汁液。

第五步將醃製好的柚子皮倒入鍋中，加水煮15分鐘。中間倒出兩次黃水，換新水，撈出瀝乾水分，最好用手再捏幾下。

第六步將柚子皮重新放入鍋中，加入兩勺冰糖，加三碗水煮至冰糖溶化。

第七步加入柚子果肉，小火不停的翻炒，至果肉完全吸收水分，鍋中沒有多餘的水分後關火。

第八步根據個人口味，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可。儘量多加一些，會比較容易儲存。加蜂蜜的時候要等稍微涼一些的時候，這樣營養不容易流失。自己找合適的容器裝起來，放在冰箱中過夜後即可挖出沖水飲用了。

市井說：

蜂蜜柚子茶，越喝越健康，代替早餐都沒問題，雖然上午會有點餓，但是提供的能量可不小，經常喝點你會發現腸胃都會變得非常舒服，最近我喝這個挺上癮的，尤其是秋天非常乾燥，喝這個真的是挺滋潤的。吃好玩好，明天見！

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