化州橘紅的毛是什麼東西（原）

看過我文章的朋友都知道，化州橘紅表面上會有一層金黃色的絨毛，而且這層絨毛是化州橘紅最為典型的特徵。有朋友問，這毛毛是怎麼來的，有什麼用。今天就為大家講解一下。

化州市平定鎮的化州柚幼果

化州橘紅採自化州柚的未成熟幼果，這種幼果的表面會有一層濃密的白色絨毛，這就是化橘紅表面金色絨毛的來源。

是不是和茶葉一樣，所有的茶芽都會有絨毛呢？答案是否定的。據已知的資料，目前只有化州柚是幼果帶毛的，其他地區的柚子都是光皮。

在化州隔壁某縣移植的化州柚

正所謂一方水土一方風物，化州土壤以其獨特性孕育出獨特的化州柚，僅此一家、別處皆無。

在化州，以化州橘紅原產地核心地平定鎮為首的

14

個鎮（街道）行政區域，土壤為含礞石元素的赤紅土，以這種土壤種出來的化州柚才能帶有果毛。即使是以化州柚移植它地，所結的果也不帶果毛。

在《本草綱目》裡，李時珍就對礞石作出非常詳盡的描述，主治積痰

驚癇，咳嗽喘急

。

化橘紅為何對化痰止咳效果顯著，在這裡就非常好理解了：化州柚長期吸收礞石土壤的精華，加之本身橘皮一直都是我國傳統消食理氣的藥材，兩者完美結合，所以造就出這個佳品。

礞石，也是一種中藥材

在這裡有朋友會問，那是不是我挖一塊化州礞石，也可以有這個化痰止咳效果呢？

沒毛病啊老鐵，您這樣想也是很有道理的。但我相信沒多少人會拿塊石頭去煮水喝。《本草綱目》裡也說明了，礞石的製藥也是一個比較複雜的技術活，有興趣的朋友不妨自己查一下。

在前些年，富硒產品比較流行，但硒這個元素在自然界並不是稀缺物，富含在許多金屬礦當中，被稱作無機硒，人體是無法吸收的，只有透過植物轉化成硒蛋氨基酸，最好再經過動物轉化一次（比如製成飼料給雞吃了，人再吃雞等），人體才可以順利吸收。當然這是題外話，只是供大家參考一下而已。