不要讓有害“香精茶”矇蔽了你的雙眼，3個方法讓它原形畢露！

隨著茶葉市場的不斷膨脹，越來越多的商家也都選擇簇擁過來。這就導致了本就混亂的茶葉市場更加難以令人琢磨。不少茶商以次充好用陳茶、次茶混賣到高價，而不少茶葉買茶選茶時也講究濃醇芳香的茶葉，因而很多商家為了迎合市場的需求，會王茶葉中摻雜香精或者色素以提升茶葉的滋味。

色素茶和香精茶可以說是一種十分惡劣的市場作假方式了。很多都是已經放了好幾年的陳年老茶，然後和劣質茶相攙和加入色素和香精後出現在市場上。外觀上幾乎分辨不出來，茶葉的香味比真的茶葉味道還要大很多，重要的是，這類色素茶和香精茶還對對身體造成很大的危害。

如何判斷茶葉中有沒有摻雜香精？

作為普通的消費者和茶葉小白應該如何去判斷是否是香精茶？直觀的辦法就是去聞，好茶的茶味很自然，沒有刺激性的香味，口感符合茶葉本身的香味，味道順滑不會出現突然的變化，並且茶湯的茶香會不斷揮發出來，等到茶葉的茶湯無味後仍可以問道茶底的甜果芳香味。

而人工新增的香精茶會有濃烈的刺鼻味，揮發速度也比較慢，很多固態的香精會直接融化到茶湯中去。口感上雖然香精茶入喉會有濃郁的芳香味，但嚥下去後卻只有水味，反差明顯。

另一種方法則是用紙巾將幹茶封存起來，待到1個小時左右取出觀察。紙巾有著很強的吸附香精的能力，所以可以透過聞紙巾上香精的異味判斷是否含有香精。如果單單隻有茶味則是沒有新增香精。

同理，我們可以用手直接揉搓茶葉，由於香精是後來加工染上去的，那麼我們在揉搓中手掌上會粘上香精的顏色或者粉劑，透過眼睛可以直觀地瞭解到情況。

香精茶在什麼樣的群體中更受歡迎？

很多人喜歡和混合拼配的花草茶，很多茶葉還在宣傳中提出了塑體美顏的口號，因而很多感性的女性群體會更樂於去購買這些茶葉。香精茶的高香味會讓吸引著她們，所以很多國外的花草或者花果茶會很受歡迎。

但很多人會發現，沖泡的時候雖然香氣四溢，但口感卻只有淡薄的水感。而這類茶一經開封后就很容易氧化變質，所以很多人一包還沒喝完，剩下的就已經變質不能再喝了。

所以挑茶選茶要多加警惕，很多時候貴的也並非好茶。在這個物慾橫流的時代裡，人與人之間的信任和誠實已變得淡薄如紙，凡事多一份警惕，還是好的。

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