臭氧殺菌範圍大，黴菌也難逃厄運

殺黴菌用什麼消毒水

臭氧是一種強氧化劑，具有高效的殺菌消毒作用，這一優勢也使得臭氧成為殺菌消毒劑的主要組分，在環境、食品、醫療消毒上均有涉及。但臭氧殺菌是否對所有細菌均可起效？黴菌是否能除去？

臭氧可以殺死黴菌嗎?

臭氧在病原菌殺滅上，侷限性較小，即臭氧對多種病原菌均適用，包括細菌、黴菌、病毒等等。臭氧的殺菌作用，主要機制是先使臭氧作用於病菌細胞膜上，使膜構成成分受損，進而使其新陳代謝障礙並抑制其生長，臭氧繼續滲透，破壞膜內組織，導致死亡。為提高殺菌率，可以適當增加溼度。

由於溼度增加的環境下，細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞。根據臭氧殺菌這一特性，可以將其應用於一些疾病的治療，比如黴菌性陰道炎，也可用於食品消毒、環境消毒等等。

臭氧除了具有高效的殺菌消毒作用，還具備其他功效。比如臭氧去除異味效能佳。其強氧化效能迅速氧化使各種有臭味的無機或有機物質，以此來除臭味。臭味的主要成分是胺類物質、硫化氫、甲硫醇、二甲硫化合物、二甲二硫化物等。臭氧與這些成分作用幾分鐘即可將其氧化，高效快速。臭氧用作除味劑也是依據這一原理。

臭氧還可以應用於蔬果類的保鮮。蔬菜、水果採收後仍是活的有機體，仍可以進行呼吸作用，而臭氧能有效抑制其呼吸作用，進而來達到保鮮目的，在蔬果類的運輸中也有所幫助。

臭氧抑制蔬果類呼吸作用的原理為，蔬菜、水果在貯藏過程中會釋放大量乙烯，乙烯會加速蔬菜的成熟腐敗，而臭氧可以氧化而去除乙烯，從而來減弱其新陳代謝作用，維持其新鮮狀態。

臭氧不僅僅是空氣中的組成成分，其在人類生活上更是貢獻多多，比如殺菌消毒、除味除臭、蔬果保鮮等等。其在疾病治療上也大有貢獻，心血管疾病、腰椎間盤突出、頸椎病、病毒性肝病、強直性脊柱炎等，均可採用臭氧治療，安全、無創、無痛，且副作用少。