CoCo奶茶店被責令整改 竟查出黴變水果 網友：以後絕對不會再喝了

coco奶茶店怎麼樣

不久前，Coco都可奶茶在網上曝出了變質水果事件，馬上就衝上了熱搜榜。作為目前奶茶市場上非常受歡迎的奶茶品牌，Coco都可奶茶的每一項舉措都備受關注，這起爛果事件發生後，對企業的經營產生了很大的影響。現在監察機關的處罰通知已經下來了，讓我們看看Coco都可奶茶“變質水果”風波始末。

在江蘇省淮安市食品安全執法過程中，發現Coco奶茶原料庫中含有發黴的檸檬和腐爛的葡萄柚。雖然這些原料不是用來泡茶的，但它們對Coco奶茶的質量信任度產生了影響。人們對Coco都可奶茶的質量也有疑問，這麼有名的Coco都可奶茶不可信嗎？

市監察局現場執法人員表示，該店在檢查時未發現使用變質水果，但出於顧客和食品安全的考慮，仍對可可奶茶中心國際新店發出了嚴重警告。

隨著網路的發酵，Coco都可奶茶店受到了管理層的採訪，併發布了更正通知的命令。不僅如此，Coco都可奶茶店還存在其他問題，如缺乏食品安全加工者，儲藏室佈置混亂，所有這些都有潛在的食品安全風險。事件第一次曝光後，店主已經清理了原材料倉庫，輕微變質的水果也被清理出了原材料倉庫。因此，在它的商店，目前而言，消費者是可以放心食用奶茶的。

自從微信小程式上線以來，它一直為許多使用者提供便利。Coco都可奶茶還可以透過微信計劃預先訂購或外銷，已經駐紮在美團和餓了麼的Coco也不缺少外賣渠道。這樣的網上銷售大大減少了線下商店的顧客數量，好像他們已經形成了一個良好的發展。網上客流的增加被懷疑使許多企業忽視了線下處理，許多專賣外賣的商店也一次又一次地出現，大多數的衛生條件和食品安全水平令人擔憂。

如果我們想在飲料市場發展，就必須有一個良好的管理模式。這起事件也為許多奶茶主敲響了警鐘。只有不斷最佳化產品，選擇食品原料，保證飲料質量，消費者才能更加認清品牌。

從中國的許多觀點來看，我們似乎都知道一個企業的任何行為都會對一個企業的“誠信”形象產生一定的影響，但當真正研究一個企業的“誠信”時，更多的是“金融信用”。那麼，企業應該從哪些方面塑造自己的“誠信”形象呢？針對我國企業的現狀，筆者認為企業應該從以下幾個方面樹立自己的“誠信”形象。

企業要認真制定誠信經營方針

奶茶企業也必須明確自己的社會責任和使命，明確自己該做什麼，不該做什麼，怎樣做符合誠信經營準則，怎樣做違背誠信經營準則等等。在保證質量安全的同時，去提升奶茶口感。

企業家群體應該率先垂範

公司是否致力於誠信，關鍵在於業務領導力。領導層成為企業誠信經營準則的制定者和執行者，誠信才能真正成為文化建設的重要內容，貫徹落實到企業生產經營的各個環節。

加強誠信經營教育

在市場經濟條件下，存在各種誘惑。是利益忘卻正義，或是堅持正義的統一，強調誠實，與公司全體人員的思想認識水平有密切關係。誠信是企業發展的基石，必須始終堅守。

作者：”名嘴說天下“，本文系原創，轉載請註明

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