七年級語文下冊測試題及答案

下壓力是什麼意思

本試卷分為第I卷（閱讀）、第II卷（表達）和答題卷三部分。滿分100分，考試時間120分鐘。

注意事項：

1、答題前，同學們務必將答題捲上的姓名、監測號、監測科目填塗清楚，並將答題卷密封線內的內容填寫清楚。

2、選擇題的答案用2B鉛筆將答題捲上對應選項的序號塗黑，如需改動，先用橡皮擦擦乾淨後，再塗其他選項。

3、請仔細閱讀答題卷說明，將非選擇題的答案寫在答題捲上對應題目的方框內。

4、答題卷不得摺疊，答題時保持答題卷乾淨整潔。監測結束，將答題卷交回。

第Ⅰ卷 閱讀（共48分）

一、現代文閱讀（共10分）

閱讀下列文章，回答文後問題。

“壓力山大”的滅菌術

①超高壓加工技術是當前備受各國關注的一項食品加工技術，主要用於冷殺菌。早在19世紀末，科學家就已經發現超高壓的滅菌作用，但由於裝置昂貴無法進入消費領域。20世紀90年代，日本明治屋公司首先將其應用於產品生產，最早是加工果醬。當時該技術引起了轟動，被認為是新世紀的食品技術。

②超高壓滅菌是以水或其他流體傳導壓力的。一標準大包作大約是0。1兆帕，超高壓滅菌的壓力一般是100﹣1000兆帕（即1000﹣1000個大氣壓），相當於一個指甲蓋承受成噸的重量。在強大的壓力下，細菌的微觀結構會發生變化。比如，大腸桿菌在40兆帕壓力下長度會變長5﹣10倍，導致細胞壁、細胞膜的通透性發生變化，最終會破裂死亡。超高壓還會導致蛋白質結構的變化，破壞細菌體內的生物酶，進而破壞正常代謝功能以及DNA、核糖核酸等遺傳物質的複製，導致細菌死亡。

③與傳統熱殺菌相比，超高壓滅菌有很多優點。由於壓力傳導可以瞬間完成，且不受食物的形狀、大小限制，因此它高效、快速，且殺菌效果均勻。

④超高壓滅菌技術最適合對果汁飲料、濃縮果汁和果醬等液體進行滅菌。以酸性果汁為例，引起腐敗變質的常常是酵母菌、黴菌和部分腐敗細菌。而在400兆帕壓力下處理10分鐘，酸性果汁便可達到商業無菌狀態，即使在室溫條件下存放數個月也無任何腐敗變質現象。其他研究中，草莓汁、菠蘿汁、桑葚汁、荔枝汁、芒果汁、獼猴桃汁等，一般在300﹣500兆帕壓力下就能達到商業無菌標準。

⑤食物常常在熱加工面前“黯然失色”，超高壓卻不破壞食物中的天然色素。熱殺菌工藝還會改變食物的香味成分，而超高壓處理則不會對食物的香味有影響。食物中的營養物質，尤其是維生素類物質，容易在熱殺菌過程中損失，而超高壓處理則較少破壞食物的營養物質，比如維生素C大約能保留95%左右。超高壓處理能最大限度地保留食物的色澤、風味和營養，這是她與超高溫滅菌相比最大的優勢。

⑥此外，超高壓處理的能耗更低，且沒有汙染排放，更符合現代環保的要求。

⑦超高壓技術還可用於食物的快速冷凍和解凍，透過改善冰晶形成的過程，可以避免食物口感變差。經過超高壓處理的肉類會變得鬆軟可口，可以起到一定的嫩化作用。超高壓也能改變蛋白質和多糖的凝膠特性。在澱粉類、乳酪等食品中已經有一些嘗試性研究。總之，超高壓技術的潛力還沒有完全被開發，期待未來會有更多的新進展。

1。第⑤段加點的“黯然失色”在文中的意思是 。（2分）

2。第⑤段主要運用 說明方法，其作用是 。（3分）

3。閱讀第②—⑥段，完成內容梳理。（3分）

依次介紹了超高壓滅菌術的① ；②超高壓滅菌術的優點：a． ；b． ；c．能耗低，符合環保要求。

4。下列對第④段理解正確的一項（ ）（2分）

A。超高壓滅菌術可殺死果汁中的醇母菌、黴菌及腐敗細菌。

B。酸性果汁經超高壓滅菌後可以在恆溫條件下長期地存放。

C。超高壓技術只適合為酸性果汁滅菌且能確保到無菌狀態。

D。該段在介紹事物的特點時主要運用了作比較的說明方法。

二、古代詩文閱讀（24分）

（一）文言文閱讀（共8分）

閱讀文言文，回答文後問題。（每小題2分，共8分）

性好鵝，會稽有孤居姥①養一鵝，善鳴，求市未能得，遂攜新友命駕就觀。姥聞羲之將至，烹以待之，羲之嘆惜彌日。又山陰有一道士，養好鵝，之往觀焉，意甚悅，固求市之。道士云為寫《道德經》當舉群相送耳羲之欣然寫畢籠鵝而歸甚以為樂。嘗至門生家，見篚幾②滑淨，因書之，真草③相半。後為其父誤颳去之，門生驚懊者累日。羲之書為世所重，皆此類也。每自稱：“我書比鍾繇，當抗行④；比張芝草，猶當雁行也。”曾與人書雲：“張芝臨池學書，池水盡黑，使人耽⑤之若是，未必後人也。”

（選自《晉書·王羲之列傳》）

【註釋】①姥（mǔ）：老婦。②篚（fěi）幾：篚木矮桌。③真草：楷書，草書。④抗行：抗衡，並行，相當。⑤耽：沉溺，沉迷。

5。下列句中詞語，解釋不正確的一項是（ ）

A。善鳴，求市未能得 善：擅長（善於）

B。遂攜新友命駕就觀 就：前往（去，到，靠近）

C。籠鵝而歸 籠：籠子

D。使人耽之若是 使：假使（假如，如果）

6。給文中畫線句子斷句正確的是（ ）

句子：道士云為寫《道德經》當舉群相送耳羲之欣然寫畢籠鵝而歸甚以為樂

A。道士雲/為寫《道德經》/當舉群相送耳/羲之欣然/寫畢籠鵝而歸/甚以為樂/

B。道士雲/為寫《道德經》/當舉群相送耳/羲之欣然寫畢/籠鵝而歸/甚以為樂/

C。道士云為/寫《道德經》/當舉群相送耳/羲之欣然寫畢/籠鵝而歸甚/以為樂/

D。道士云為/寫《道德經》/當舉群相送/耳羲之欣然寫畢/籠鵝而歸甚/以為樂/

7。將下列語句翻譯成現代漢語錯誤的是（ ）

A。姥聞羲之將至，烹以待之。

譯文：老太太聽說王羲之要來，把這隻鵝烹調好，用來招待他。

B。之往觀焉，意甚悅，固求市之。

譯文：王羲之前往看鵝，心情很高興，堅持要求拿到市場上賣了。

C。羲之書為世所重，皆此類也。

譯文：王羲之的書法被世人看重，都是這類情況（或：諸如此類的情況很多）

D。張芝臨池學書，池水盡黑。

譯文：東漢張芝臨池學寫字，池水都變成黑色。

8。下列對原文有關內容的理解和分析，不正確的一項是（ ）

A。王羲之是中國古代傑出的書法家，被稱為“書聖”。王羲之《蘭亭集序》帖是我國古代書法藝術最燦爛的瑰寶，被稱為“天下第一行書”。

B。會稽—位孤老太太養了一隻叫聲很好聽的鵝，王羲之想買沒買成，帶著親友駕車前往觀賞，鵝卻被殺了，他為此難過了一整天。

C。王羲之喜歡鵝，山陰道士養的鵝他很喜歡，便替道士寫了一遍《道德經》，換他的鵝。

D。王羲之到一學生家去，用一半楷書，一半草體，在學生家的篚木矮桌留下墨寶，被很好地保留了下來。

（二）古文翻譯、默寫（16分）

9。翻譯下列句子（每句2分，共6分）

①非學無以廣才，非志無以成學。

②溫故而知新，可以為師矣。

③少時，一狼徑去，其一犬坐於前。

10。古詩詞（文）默寫。（每句1分，10分）

① ，山入潼關解不平。（譚嗣同《潼關》）

②知之者不如好之者， 。（《論語》）

③ ，落花時節又逢君。（杜甫《江南逢李龜年》）

④ ，聞道龍標過五溪。（李白《聞王昌齡左遷龍標遙有此寄》）

⑤夜闌臥聽風吹雨， 。（陸游《十一月四日風雨大作》）

⑥ ，一夜徵人盡望鄉。（李益《夜上受降城聞笛》）

⑦峨眉山月半輪秋， 。（李白《峨眉山月歌》）

⑧ ，卻話巴山夜雨時。（李商隱《夜雨寄北》

⑨自古逢秋悲寂寥， 。晴空一鶴排雲上， 。（劉禹錫《秋詞》）

三、文學類文字閱讀（共14分）

閱讀下列文章，回答文後問題。

那雙美麗的藍眼睛

①有一年夏天，一次意外的事故，我被濺起的鐵水燙傷了左眼，住進哈爾濱市醫大二院。那天換藥時，我疼得大聲喊叫。有人輕輕敲門，從門縫中擠進一張女孩幼稚的臉，眼睫毛長長的，微微向上翹。那雙眼睛與眾不同，是藍色的，像透明的海水。

②“你很疼嗎？”女孩問。我點點頭，女孩轉身跑走了，一會兒抱了架手風琴回來，她拉琴時的樣子很惹人愛，用小腳丫輕輕地打著節拍，眼睛盯著琴鍵，還不時衝我微微一笑，溫柔的琴聲如水盪漾，讓人不敢相信是十三四歲女孩拉的。拉完琴，她告訴我她叫柳卡雅，是媽媽捷涅夫卡雅和爸爸柳大連名字的組合，其實那雙藍眼睛已經告訴了我。忽然卡雅閉住雙眼，靠在牆壁上。我問怎麼了，她說頭疼，眼睛脹脹的，看不清東西。後來我才知道她腦子裡長了個瘤。

③那夜我睡不好了，那雙好像清晨時分的松花江水，水底能映出晴朗夏空的藍眼睛常在頭腦裡閃過，我想起了一首法國歌曲《蔚藍色的眼睛》，歌詞早已記不清了，只依稀記得曲調。第二天我把曲子告訴卡雅，她很快會拉了。

④我的左眼終於化膿了，不得不直接注射青黴素，幾個護士都按不住我，卡雅跑來了，又拉起了《蔚藍色的眼睛》，於是我像根木頭似的躺在那一動不動。還有一次針打在血管上，弄我滿臉是血，卡雅一點點地為我擦，眼圈紅紅的，我告訴她這回真不疼了，她笑了，笑得那麼開心。

⑤卡雅腦裡的瘤越長越大，而且剛好長在兩個眼球的後面。終於她的右眼失明瞭，接著是左眼，一對眼球漸漸地被頂出眼眶外，像核桃似地掛在臉上。我不想哭，可淚水還是落下來，流進嘴裡苦澀澀的。

⑥卡雅手術那天，我採來一束鮮花，久久地守候在手術室外。卡雅被推出來了。雙眼蒙著紗布，我把那束花放在她身邊，她說好香好香，可我心裡好苦好苦。

⑦有一天卡雅的同學來了，帶來了她新學期的課本，他們說今天是卡雅的生日。這訊息被大家知道了，禮物擺滿了桌子，其中許多是醫務人員送的。我送給卡雅一個新書包，又默默地為她包好書皮，其實這些她都用不上了。那天卡雅真開心，同學們把她打扮得像公主一樣，卡雅戴著墨鏡，透過鏡片，我彷彿又看見了那雙美麗的藍眼睛。

⑧不久我出院了，卡雅扶著牆壁來找我，她穿著紅裙子和紅皮鞋，還抱著那架手風琴，她答應過要用琴聲為我送行，已經走出很遠了，還能聽到那曲《蔚藍色的眼睛》。

11。第①段中“那雙眼睛與眾不同”中的“與眾不同”是指 。（2分）

12。“她拉琴時的樣子很惹人愛，用小腳丫輕輕地打著節拍，眼睛盯著琴鍵，還不時衝我微微一笑。”句中透過對人物 和 的描寫，表現了卡雅 的特點。（3分）

13。第④段中“卡雅跑來了，又拉起了《蔚藍色的眼睛》，於是我像根木頭似的躺在那一動不動。”“我像根木頭似的躺在那一動不動”的原因是什麼？（2分）

14。第⑤段中“我不想哭，可淚水還是落下來，流進嘴裡苦澀澀的。”“我不想哭”是因為什麼？“可淚水還是落下來”是因為什麼？“流進嘴裡苦澀澀的”又是因為什麼？（3分）

15。聯絡全文，寫出“那雙美麗的藍眼睛”中的“美麗”的含義是什麼？（4分）

第II卷 表達（共52分）

四、語言運用（每小題3分，共12分）

16。選出下列句子中加點成語使用恰當的一項（ ）

A。當演唱會達到高潮的時候，臺下鴉雀無聲，歌手與歌迷互動起來了。

B。一個善於思考、富有創造性的人總是孜孜不倦地汲取知識，使自己的學識淵博。

C。東方之星號遊輪翻沉長江，那慘厲的場面真是令人驚心動魄，這足以讓每個交通參與者警醒！

D。路邊有一隻小鳥在吃食，我漫不經心地走過，生怕打擾了它吃早餐。

17。下面句子沒有語病的一項是（ ）

A。電視劇《人民的名義》講述的是反腐集團與位高權重的貪腐分子之間鬥智鬥勇的故事。

B。農民工返鄉和大學畢業生就業難的問題，廣泛引起了全社會的關注。

C。許多父母對孩子過於溺愛，飯來張口，衣來伸手，這對孩子的成長是十分有害的。

D。從王老師的這段話裡，說明了搞好環境衛生的重要性。

18。下列文字依次填入橫線處最恰當的一組是（ ）

讓我們對所有的苦難心存感激，因為，生命（ ），思想（ ） ，意志 （ ）。

①總是在徘徊和失意中成熟

②總是在挫折和磨難中茁壯

③總是在殘酷和無情中堅強

A．②③① B．③②① C．①②③ D．②①③

19。當你遇到下列情況時，你認為說法較委婉得體的一項是（ ）

A。當你的同桌向你請教問題時，你說：“好吧，咱們一起來研究研究。”

B。當你乘車被人踩腳時，你說：“喂，怎麼走路的，沒長眼！”

C。你參加演講比賽得了一等獎，同學們誇你，你說：“過獎啦，我有天賦嘛。”

D。同學苗苗被腳踏車撞傷，你打電話給她媽通報情況時說：“阿姨，不好啦，苗苗出車禍了！”

五。作文（40 分）

每位同學自身都會存在這樣或那樣的弱點，如膽怯、自卑、懶惰、粗心……請以《我終於戰勝了 》為題寫一篇文章。

要求：①把題目補充完整

②文體必須是記敘文，要內容充實，寫真事，抒真情。

③卷面整潔，字跡清楚，字數600字以上。

④文中不得出現真實的地名、校名、人名。

特別提醒：凡抄襲別人文章和試卷閱讀語段可能不得分喲。

答案：

現代文閱讀（共10分）

1。熱加工使食物中的天然色素會受到破壞改變食物的香味成分。（2分）

2。作比較（1分），把熱加工與超高壓在滅菌中對食物造成的影響進行比較（1分，正確寫出**和**比較即可），強調突出超高壓處理能最大限度地保留食物色澤、風味、營養這一優勢（1分，意思對即可）。（共3分）

3。①超高壓滅菌術滅菌的原理 ②a．高效、快速、殺菌效果均勻 b．最大限度的保留食物的色澤、風味、營養。（3分，一空1分，意思對即可）

4。B（2分） （A項有誤，根據第④段內容，“醇母菌、黴菌及腐敗細菌”應該是“是酵母菌、黴菌和部分腐敗細菌”。 C項有誤，依據文字中的“以酸性果汁為例”可知，“超高壓技術只適合為酸性果汁滅菌”的說法是錯誤的。 D項有誤，文章第④段主要運用的是舉例子的說明方法。不是作比較的說明方法。故選：B。）

二、古代詩文閱讀（24分）

（一）文言文閱讀（共8分）

5。C（籠：用籠子裝） 6。B 7。B（固求市之：堅持要求把鵝買下來）

8。D（在學生家的篚木矮桌留下墨寶，被他的父親無意中颳去了）

9。翻譯下列句子（每句2分，共6分）

①不學習就無法增長自己的才幹，不明確志向就不能在學習上獲得成就。

②溫習學過的知識，可以得到新的理解和體會，可以當老師了（或：在溫習舊知識時，能有新體會、新發現，就可以當老師了）。

③過了一會兒，一隻狼徑直離開，另一隻狼像狗似的蹲坐在前面。

10。古詩詞（文）默寫。（每句1分，10分）

①河流大野猶嫌束 ②好之者不如樂之者 ③正是江南好風景 ④楊花落儘子規啼

⑤鐵馬冰河入夢來 ⑥不知何處吹蘆管 ⑦影入平羌江水流 ⑧何當共剪西窗燭

⑨我言秋日勝春朝 便引詩情到碧宵

三、文學類文字閱讀（共14分）

11。那雙眼睛是藍色的，像透明的海水。（2分）

12。是對人物動作、神態的描寫，（2分，一種描寫1分）表現了小女孩善解人意。（1分，意對即可） （共3分）

13。卡雅從精神上減輕我的疼痛；我被卡雅善解人意、堅強、樂觀的精神所感動。 （2分，一點1分，意對即可）

14。心中想應該堅強；卡雅腦裡的瘤越長越大；淚水味道苦澀，內心痛苦。 （3分，一問1分，意對即可）

15。①眼睛長得美；②卡雅心靈美。（4分，每點2分，意對即可）

四、語言運用（每小題3分，共12分）

16。B（解析：A選項 “鴉雀無聲”的意思是形容非常靜，與語境不符，應該用“人聲鼎沸”；C選項 “選項裡“驚心動魄”的意思是使人神魂震驚，與語境不符，應該用“毛骨悚然”；D。選項裡“漫不經心”的意思是隨隨便便，不放在心上，與語境不符，應該用“小心翼翼”。故選B 。）

17。A （解析：B選項“修飾語和中心語搭配不當”，把廣泛去掉就可以了；C選項“主語不明確”，“飯來張口，衣來伸手”是形容被溺愛的孩子的，放句子中間顯得不清楚主語是父母還是孩子。改為“養成了孩子飯來張口，衣來伸手的習慣”；D選項“缺主語”，去掉“從、裡”主語就明確了）

18。D （解析：按照與“生命”“思想”“意志”照應關係，“生命”“思想”“意志”應該與謂語中心詞“茁壯”“成熟”“堅強”一一對應）

19。A

五、作文（40分）

注：1。作文字數

⑴字數不足600字，得分不得超過28分；

⑵字數不足400字，得分不得超過24分；

⑶字數不足300字，得分不得超過20分；

⑷字數不足200字，得分不得超過10分；

⑸字數不足100字， 0分。

2。抄襲

凡是發現作文與現成文章在結構、立意等方面大量雷同的，或直接抄襲閱讀材料的，均被認定為抄襲。被認定為抄襲的作文視情節在0—8分割槽間給分。

作文評分步驟：

一、看作文字數。先按上面字數要求確定基本分值。

二、看標題。無標題或改標題在作文基本分基礎上扣10分。

三、看作文評分標準。先評判作文類別，然後採用就高不就低原則給分。