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大年初五,這位駐村幹部悄悄去拜了個年

由 長江日報 發表于 人文2023-01-31

簡介”田中文說,他理想中的奶牛產業鏈是這樣的:將拋荒的土地復耕種上養牛用的青儲料(即長了果實卻不等成熟就收割的玉米)養奶牛,奶牛生產人們生活需要的牛奶,牛糞處理後成為有機肥料,形成有機種植

什麼牛拖破車一搖三擺

1月26日,大年初五。早晨5時40分,年近六旬的田中文帶著2瓶白酒和8桶5公斤裝的礦泉水,啟程去120公里外的湖北浠水縣散花鎮郭販村柏楊山上的養牛場拜年。水給牛喝,酒送給養牛的人——向光明。

大年初五,這位駐村幹部悄悄去拜了個年

駐村幹部田中文(左)和養牛大戶向光明在交流。  記者田巧萍  攝

車行武黃高速公路,四周一片漆黑,直到來到黃石城邊,天才開始透點亮,能看到這座城市的輪廓。過了黃石長江大橋,從散花出口下高速20多分鐘,田中文就到了柏楊山上養牛場的大門。

大門緊閉,無人開門,田中文熟門熟路地推開大門邊的那個小房子,進去把大門開啟,給向光明打電話:“向總,我到了大門口了,到哪裡來找你呢?”

向光明說:“到下面來,我正在準備裝奶。”下過一個陡坡,就見連片牛舍。製冷車間前,停著一輛裝著一個6噸奶罐的貨車,向光明剛剛給奶罐打好了封籤。

“給你拜年了!”田中文來到向光明的車下,這時是早晨7時56分。“哎呀,你看我不能下來。”站在奶罐車上的向光明要在9時之前出發去黃州送奶,每一分鐘都很緊張,二人沒有過多寒暄。

大年初五,這位駐村幹部悄悄去拜了個年

向光明養殖場的奶牛。  記者田巧萍  攝

田中文是武漢市人社局幹部,2021年7月底被選派擔任新洲區鳳凰鎮陳田村駐村第一書記。這一年,駐村工作隊的首要任務是從精準扶貧向鄉村振興無縫對接。到任第二個月,為陳田村尋找可持續產業時,田中文經人介紹來到柏楊村考察奶牛養殖產業。

向光明的奶牛養殖場共有400餘頭荷斯坦奶牛。與傳統的養牛場不同的是,場內聞不到一點臭味。突突的聲音是從牛糞無害化處理點那裡傳來的。只見經過處理的牛糞,有著咖啡渣一樣的蓬鬆和形狀,從漏斗裡源源不斷地吐出來。因為是過年期間,處理過的牛糞堆了一大堆,向光明說:“要是平時就不會有這麼多,每天都有種有機蔬菜的人來買走。”

“牛糞從哪裡放進去的呢?”田中文指著地下一個不停冒出黑水的出水口告訴長江日報記者:“牛糞透過地下管道送到這個機器裡,這是處理後的汙水,由地下管道輸送到後面的沼氣池裡,沼氣用來發電和取火。”他身後20餘米處,有一個藍色的巨大沼氣罐。

“鄉村振興要盤活土地,引進的產業也不能有汙染,向總這個現代化養奶牛產業非常適合陳田。”田中文說,他理想中的奶牛產業鏈是這樣的:將拋荒的土地復耕種上養牛用的青儲料(即長了果實卻不等成熟就收割的玉米)養奶牛,奶牛生產人們生活需要的牛奶,牛糞處理後成為有機肥料,形成有機種植。同時,參觀玉米長成的青紗帳和擠奶的場面,是鄉村旅遊的一個部分。

“他天天給我打電話發微信,說服我去陳田投資。”50多歲的湖南吉首人向光明,穿著一件飼料廠贈送的藍色大褂,忙碌著。臘月二十八,他給工人放了假,平時十七八個人的養牛場,過年時只有7個人。打掃衛生、喂牛、擠奶、送奶,向光明什麼都幹。正從冷卻罐裡抽向奶罐的牛奶,有他凌晨3時擠出來的那一批。他說:“養奶牛,要有技術和勤勞就可以。”他從1992年開始學習養肉牛,2008年來到湖北浠水養殖奶牛。“我的夢想就是讓城裡人喝上24小時內擠出的高品質的牛奶。”

2021年底,向光明終於決定在陳田村投資。在田中文的幫助下,他從61個農戶手中流轉了300多畝長期拋荒的土地。開荒時,田中文跟他一起開著旋耕機,挖出最久長了15年的皮樹粗大的根。春天種上了玉米。向光明打算,300多畝青儲料收割後,年底就從浠水趕100頭奶牛過來,陳田的奶牛養殖業就開始了。

然而,2022年夏天高溫乾旱,300多畝青儲料顆粒無收,奶牛無糧也來不了。向光明坐在地頭痛哭,田中文陪著他一起哭。“去年他在陳田虧了69萬多元,我對他有愧!”田中文說:“過年大家都在休息的時候,向總在場裡辛苦,我一定要來看看他,幫幫他!”

8時50分,向光明駕駛著送奶車去30多公里外的黃州送奶,時間不能耽誤。駕駛室裡,放著他的早餐和中餐——一碗泡麵。在牛奶公司,他需要排隊等候30多項檢驗合格報告出來後才能把奶交出去,下午4時多才能回到養牛場。他搖下車窗玻璃,抱歉地說:“大過年的,我也不能管你早飯午飯!”走前,他告訴田中文,陳田村的專案還會堅持做下去。

(長江日報記者田巧萍)

【編輯:丁翾】

【來源:長江日報-長江網】

Tags:向光明奶牛中文養牛場牛糞