秋冬季節如何養護脾胃？

有道是秋冬進補，來年打虎，自然界的動植物進入秋冬季節後均處於收藏蟄伏的狀態，人也同樣順應著自然界的變化。因此，氣溫較低的秋冬兩季，對於大多數人，正是多進補，多為身體儲存能量的好時節。

脾胃不好的人處境就十分“尷尬”了。我們知道 ，脾胃是後天之本，氣血生化根源。因此，我們的一生都要養好脾胃，無論是食五穀還是用補藥，吃進嘴裡後是要靠脾胃進行消化吸收，再將營養物質運化至全身的。脾胃不好了，吃再多山珍海味來“進補”也是“白搭”！中醫裡有這樣一句話，“養脾胃就是養元氣，養元氣就是養生命”，脾胃健康是決定人壽命長短的重要因素。

中醫認為，脾胃屬「土」，處於五臟的中心位置，一旦脾胃出了問題，不僅營養吸收不了，其餘臟腑還會跟著“遭殃”。脾胃長期受損、運化功能失常，很可能產生肥胖、糖尿病、高血脂等代謝方面的疾病。不止疾病會上身，脾胃不好，生活也會很受影響，首當其衝就是口氣問題！很多脾胃差的人哈口氣都臭，不敢跟人面對面交流…長期的脾胃不和會導致胃腸積滯，引起面部油膩、腹痛腹脹、大便粘滯、大便秘結等等症狀，嚴重影響日常生活和心情！

脾胃不好的表現：

1、食慾不振、腹脹，飯後上腹部脹滿；

2、有些人表現為便溏，即大便不成形，一天數次，受涼或久站後更甚；

3、怕冷或吹空調、吹冷風容易導致腹瀉、腹痛；

4、吃涼的食物容易腹痛；

5、乏力，早晨起來沒有精神振奮的感覺，總是少氣懶言、倦怠、提不起精神。

如何養胃

1、中醫上說，胃的脾性喜燥惡寒。現代營養學認為，胃就像是一部酸性的食物攪拌機，對食物進行化學性和機械性的預處理。倘若攝入冷飲、冰水等寒性食物，就會導致胃壁的毛細血管遇冷收縮，影響胃部腺體的分泌功能和胃部肌肉的攪拌功能。所以食物一定要注意以熱食類為主，少吃或不吃寒涼的東西。

2、有胃病的朋友大部分都會伴有胃酸分泌紊亂，胃酸過多或過少的現象。所以要恢復胃酸的正常分泌，三餐必須要按時。

3、應選擇鬆軟的食物為主，硬的、顆粒性、纖維性的儘量少吃。建議以鬆軟的饅頭作為主食，大米飯可以適當少吃。另外，肉類和蔬菜儘量煮得軟爛一點再吃。

4、中醫認為憂思傷胃，保持心情愉快。在中醫看來，“百病皆生於氣”，過度的情緒變化對食物的攝入、消化吸收都有直接的負面影響，故而傷胃。

5、細嚼慢嚥。中醫學有“脾開竅於口”的說法，即口腔內的食物細嚼而充分消化才能健脾益胃，“粗快則只為糟粕填塞腸胃耳”，而不經咀嚼、狼吞虎嚥則會增加腸胃負擔，傷胃。

6、不傷“胃氣”。中醫認為「存得一分胃氣，保得一份生命」不貪吃，七分飽，常搓手，多蔬果才能消化好、吸收快、胃氣足；若吃太快、吃太飽、無肉不歡等惡習則會損傷胃氣，各種疾病也會接踵而來。

脾胃三分靠治，七分靠養，這句話是很有道理的，除了嚴重時用藥，堅持食養，結合起居、心情、運動等多方面調理才能達到理想的效果。