古代窮人每天吃什麼？別再被電視劇誤導，你可能一天都撐不下去

如今我們每個人的餐桌上，都會擺放著自己喜歡的食物，我們有足夠的經濟條件去購買我們喜歡的

事物

，我們的社會發展已經到了小康的水平，幾乎大部分人都能夠做到不愁吃穿。每一次吃到自己喜歡的食物是相信朋友們的心中都是喜悅的。畢竟中國有一句古話叫做民以食為天，能吃到美食，那可真是做人的幸福，也得益於經濟發展帶來的結果。

在經濟發展快速進行的今天，我們每天都在吃很好的東西，但是在經濟相對落後的古代，人們就沒有那個條件每一頓都吃上自己喜歡的食物。尤其是古時候的窮人，他們每天飯桌上的食物，簡直就叫人難以下嚥。大家可千萬別被電視上那些白米白麵給誤導了，真正的窮人沒有條件吃上那些東西。

如果大家知道古時候的窮人每天在吃什麼，只怕換到自己的立場，真的是一天也撐不下去。

那麼古代窮人一天到底吃什麼呢？或者說他們一天能吃幾頓飯呢？我們今天一起來探討一下這個問題。

01

經濟困難，生活艱苦

古時候的社會階層分化是非常嚴重的，具體來說就是窮人更窮，富人更富。對於社會上等階級來講，每天能吃的東西還是挺豐富的，他們可以吃到國內最優質的農產品，可以享受到國外進貢的特色美食。所以對於富人來說，口舌之慾的滿足並不是什麼稀奇的事情。

但是窮人就不一樣了，窮人沒有條件去接觸最優質的農產品食物，也沒有條件去享受國外進貢的美食。他們每天能做的就是守著自己的一畝三分地，懇求著老天爺給點面子，地裡能夠多長些農作物出來。

而且窮人的田地當中種的一定是糧食，至於一些蔬菜，根本就沒有條件去種植。

就是因為對於整個國家的農業大體來說，糧食一定是最重要的東西，米和麵才是全國上下各種人民的主食。而蔬菜只能說是富人在活之餘的調味品，是那些權貴階級為了滿足身體營養需求而攝入的食物。對於連飯都吃不起的窮人來說，蔬菜是奢侈品。

別說蔬菜了，他們就連糧食都吃

的

戰戰兢兢。假如說一個窮人一年的收成是100斤糧食的話，那麼這100斤當中大概有50斤，他都必須上繳給朝廷，這還僅僅只是上繳給國家的層面。剩下的50斤當中，可能那些貪官汙吏就能給他貪汙個30斤，地主還得從中剝削，

真正能夠落到老百姓手中的糧食，大概只能夠他們一年當中兩三個月的吃食。

所以他們只能把這些少

的

可憐的糧食平均分配著吃，因此乾飯對於窮人來說是一種

渴望

不可及的享受。

他們每天只能吃著特別稀的粥，一碗裡面可能只有幾顆米。實在是沒有糧食吃的時候，他們只能到外面去挖野菜，並且屯著野菜準備過冬。

這就是窮人的飲食，這就是窮人的生活，他們過的可能連富人家中的牲口都不如。每一天對他們來說都是煎熬，但他們還得一天一天

的

熬下去。

02

油鹽不進，差異巨大

古時候的窮人每天吃飯，僅僅是為了活著，談不上任何關於飲食的享受。對於他們來說，桌子上擺著的那些稀飯和野菜，只是為了讓他們明天能夠有多的力氣去下地為富人幹活。對於整個社會來講，這其實是一種惡性迴圈。所以古代社會的貧富差距越來越嚴重，社會矛盾也在不知不覺當中激化，因此一個朝代合久必分，這就成了固定的規律。

在巨大的社會矛盾之下，窮人只能吃野菜。即便是那為數不多的野菜，也並不能夠讓人感到美味。

這是因為在古人的廚房當中，油和鹽是很少出現的，偏偏這兩種調味品又是飲食當中至關重要的調味品。

這是因為古代封建社會奉行的是鹽鐵官營制度，整個社會的鹽巴都是由國家統一調配的。民間是沒有商戶敢私自販賣鹽巴的。但是政府分配的鹽只會給有權有勢之人，底層人士根本沒有辦法得到分配。

所以他們的菜碗裡面根本就沒有鹽，或許只有很少一部分鹽。大家可以試想一下，一份菜裡面連鹽巴這種基本的調味品都沒有，那個味道簡直可以想一下。而油也是同樣的道理，不管是動物油還是植物油，朝廷都會統一管理，統一調配。

所以說，窮人家的飯菜，你可能一天都不想多吃。

但是富人家就不一樣了，糧食，蔬菜，肉類，鹽巴，油，這些東西都會出現在富人的廚房當中。更何況像皇帝王爺這類位高權重之人，一頓飯都得擺上幾十上百道菜餚，那更是窮人根本不敢想象的生活。

03

一天兩餐，忍飢挨餓

而且如果我們今天的人穿越到古代社會，除了窮人的飲食水平我們無法忍受之外，還有讓人無法忍受的一點，那就是他們一天只能吃兩頓飯。

古時候的經濟條件是有限的，整個社會沒有那麼多的飲食資源能夠供人們消耗，所以為了節約資源，或者說為了把窮人的口糧省下來供給給富人，政府會專門限制一個人一天的飲食次數，一般情況下，一日兩餐是普遍標準。

早上起床之後日出而作，等勞作到九十點鐘的時候，人們就可以吃一頓早午飯了。吃完這頓飯之後，大家繼續勞動，等到下午四五點鐘的時候又可以吃一頓飯，這段飯就是一天的終結。

04

結語

清湯寡水，一日兩餐，這樣的生活只怕大多數人根本無法想象，但這就是古代窮人普遍的生活狀態，真是讓人心酸。

窮人是社會的大多數人群，窮人的日子這麼難過，農民起義必然會發生，這也就是為什麼一個封建的朝代總會被推翻的原因，仔細想想也是上層階級自作自受。

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