藍靛果忍冬好吃嗎，藍靛果忍冬的種類有哪些？藍靛果忍冬怎麼吃好？

藍靛果忍冬好吃嗎

藍靛果忍冬

（學名：Lonicera caerulea），又名藍靛果、藍果忍冬，忍冬科忍冬屬落葉植物；原產於北半球溫帶地區；分佈在亞洲、歐洲等地，生長於海拔300米至3，500米的地區；果實可食用，營養豐富，富含維生素C、花青素、鈣。

多年生落葉小灌木，果實為漿果，果汁為鮮豔的深玫瑰色。它容易栽培，資源豐富，主要分佈在我國

吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區以及內蒙古、華北、西北、四川

等地 ，此外，俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分佈。

藍靛果忍冬的果實多漿汁，種子極小，

出汁率高，是製作飲料的極好原料，經常飲用這種飲料，能調整人體機能，調節血壓，具有減緩衰老的作用，被譽為“飲料之王”

。

藍靛果(蓓蕾)：

果實深藍色覆白霜，橢圓形，個大整齊，最大果實縱徑2。2cm，橫徑1。2cm，底部鈍尖，平均單果重0。8g，最大單果重1。3g，味酸甜，略帶苦味，有香氣，種子極小，不落果，熟期比較一致。

耐運輸，適合鮮食和加工；該品系喜溼潤冷涼氣候，露地栽培可正常越冬，不需任何防寒措施。4月14日進入初花期，4月20日進入盛花期，6月上旬果實開始逐漸成熟，6月中下旬即可採收，10月初進入休眠期；定植當年即可零星結果。