簡單快手，下班回家也能做的果香濃郁的橘子軟糖

榨橘汁幾寸

過年收到三姑八婆送的砂糖橘，多得吃不完怎麼辦？ 故事要從這說起：QQ糖簡直就是侄子的心頭愛，可是不敢給他吃太多，又實在是招架不住他的軟磨硬泡。於是，想做一道砂糖橘QQ糖。 這就跟我學幾招，自己做萌到爆棚的QQ糖吧。 剔透Q糖的琉璃外皮，是橘汁被吉利丁片凝固出來的溫柔色。橘子榨汁過篩，泡軟吉利丁片，小火加熱橘汁吉利丁至完全融化，加細砂糖甜蜜，再自然冷卻凝固。 嘗一根吧，勁道十足嚼碎在嘴裡，吃慣了大魚大肉，這是濃郁年味裡的一抹小清新，侄子都會把他最喜歡的大象給我。 這棒棒棒糖模具絕了，一套8個款式，不管手藝好不好，一定不會翻車。無論是QQ糖，還是乳酪棒，還是潤喉糖等等，都可輕鬆駕馭，適合所有型別的糖果。 寶寶的第一根棒棒糖，一定要親手自制，點點滴滴都是美好回憶，還能hold得住230℃高溫，大可放心使用，對待輔食絕對不能馬虎，給孩子一個健康的零食。

By 魔幻廚房MagicKitchen

用料

橘子 10個

清水 150克

吉利丁片 20克

細砂糖 10克

做法步驟

1、橘子去皮，加清水榨成橘子汁。

2、橙子汁過篩後放入吉利丁片泡至軟化。

3、小火加熱橘汁吉利丁至完全融化，加入細砂糖攪拌均勻。

4、橘子糖汁倒入模具中，冷藏2小時即可。

5、大功告成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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