醫生常說的發物，究竟指的是什麼？有哪些型別，你知道嗎？

萵筍是發物嗎

在身體出現相關問題的時候，就會想要去尋找原因，瞭解完原因之後，總是會被告知少吃發物，以免讓情況反覆，變得嚴重。很多人在聽到囑咐，都會不由自主地點頭，表示自己知道了，也是對他人的尊重。可是你真的知道發物是什麼嗎？具體又是指哪些食物呢？或許很多人都是不瞭解的，不想吃錯食物，給身體惹麻煩，就需要好的瞭解一下了。

發物到底指的是哪些食物

？

發物，不單單指的哪一種食物，而是有很多型別的，情況不同，所要忌口的食物也會不同。食物一般都是有屬性的，而有些問題就是會有相剋的食物屬性，一旦吃錯，就有可能會讓情況變嚴重，不利於恢復。

寒性比較重的食物，會被稱之為發物。會對身體產生不良的刺激，特別是臟腑出現問題的時候，寒性較重的食物，就要少吃了，會不利於恢復健康。就比如說脾胃虛寒的人，對寒性的食物就會比較忌諱，如果不忌口，就會給身體帶來很多的寒氣，讓情況變嚴重。寒性比較重的食物會有西瓜、柿子、萵筍、四季豆。

熱性比較大的食物，也是發物。熱性的食物吃太多，會導致體內的火氣上升，對於一些健康問題也是會不利。體內火氣比較旺盛的人，再不對熱性食物忌口，只會讓體內的火燒得越來越旺，本該有的問題，也會不能緩解，反而會越加的嚴重。就拿肝火旺盛的人來說，蔥蒜、狗肉、羊肉、油炸類的食物，就不能多吃，它們都是熱性食物，會容易生內火。冬天愛吃狗肉、羊肉的人，可得要根據自身情況去吃。

海鮮類的食物，也是屬於發物。海鮮類的食物，雖說營養價值比較高，適當的吃點對身體有好處。可是海鮮有一種物質含量也很高，就是嘌呤含量比較高，還是應該要適量吃比較好。對於痛風人群來說，海鮮可真的是屬於發物了，吃的越多，體內的嘌呤含量就越多，尿酸也會變高，就會不利於健康，可能還會引發其他的問題。

能夠活血的食物，也是發物中的一種，在血液發生淤阻的時候，多吃點活血的食物，對健康會比較有利。若是在需要凝結血液，不需要活血的時候，這些食物就會成為發物。在發生皮下出血的情況時，就需要少吃這類食物，以免血液擴散，給身體帶來更大損害。還有女性月經期間，正需要補血的時候，就不需要吃活血的了。食物就會有菠菜、胡椒、海椒了。

所謂的發物就是在特殊的情況中，對情況不利的食物進行忌口，萬物都有相生相剋，不能背道而馳。發物既然對健康不利，就要及時的瞭解清楚，根據自身的情況去選擇性忌口。不要搞不清楚狀況，就隨便的去忌口，忌錯口了，身體也同樣會遭殃。