這個夏天，你一定要喝的雙皮奶吧7，讓你在炎熱的夏天美美過下去!

奶皮子的食用方法有幾種

很多小夥伴們都非常想在，炎熱的夏天吃上一碗冰涼冰涼的雙皮奶吧7？畢竟每每經過糖水店，都會聞到一股非常奶香又美味的香味兒，這一股香味往往就是雙皮奶所傳出來的。而雙皮奶吃到口裡，甜甜的，又滑溜溜的，但是又不膩深受女粉絲的喜歡。

雙皮奶不僅僅能美容養顏，更是對身體有益處，所以才受到人們的喜歡。一碗好的雙皮奶能在炎熱的夏日變成一股寒冰澆了你的心，這小編都希望每天晚上在吃完晚飯後能來一碗，非常可口的雙皮奶。這簡直是非常誇張的。而炎炎夏日的很多小夥伴們都喜歡叫外賣，雙皮奶送到家畢竟方便，而且，也不用出去外面買材料自己做，所以說很多人都想在家裡叫外賣。

但其實叫外賣也有叫外賣的好處，但是也有它的壞處。畢竟，外賣從做好到送過來的過程中，總要有一個時間段，而雙皮奶這種東西往往是凍的最好吃，並且是剛做成的時候凍好那一種，是最佳使用的時刻。

而如果送過來的話早就被太陽曬得快融化了，而且，在路上也會變味，所以說，雙皮奶最好的時候，就是在它結了一層皮，它的皮又不掉的時候，畢竟雙平臺是雙層的。顧名思義，很多人都喜歡吃上面那一層凝結的奶皮，奶香味最濃了，如果沒有了那一層奶瓶的話，那就不叫雙皮奶了，那叫奶水了。

那麼今天小編就教大家怎麼去做一碗好吃又美味的雙皮奶，首先你可以準備幾盒牛奶，去便利店買那些純牛奶就可以，然後準備幾個雞蛋，鹽還有糖，這樣就可以了，一開始，做雙皮奶的時候，可以先忙牛奶撕開倒出來。把這些純牛奶集中在一起，再用一個鍋加熱，而當水沸騰了之後，再將裝有牛奶的碗再放上去，隔水加熱。很多小夥伴們都不知道雙皮奶上面為什麼有一瓶“奶皮”，其實，就是因為用隔水加熱的方式慢慢的加熱就會浮起一張皺皺的“奶皮”。那麼這一張“奶皮”越完整，那就吃他的奶香味就越不會容易跑出來。

並且吃的時候就越能品嚐雙皮奶的奶味。那麼隔水加熱到一定的程度的時候，感覺上面那一層奶皮快要凝結成型的時候就可以關火，然後再用餘溫幫助“奶皮”成形，這個時候就不要再去動它了，然後凝固，這樣的口感是非常好吃和爽嫩的。

而當雙皮奶那一層奶皮凝固之後，拿起一根筷子或者說是小竹籤，輕輕地將奶皮固定在碗中，然後再準備一個大的碗，將小碗裡面雙皮奶的奶到處去。並且按口味，加入少量的糖，還有鹽，一會放入鹽那就不會讓牛奶太過於膩。

所以，很多人都會忽略這一細小的細節。那麼關注一下這一個細小的細節能為你帶來很多好吃的東西。接下來，就要放入雞蛋，其實，雞蛋先要分開蛋清和蛋黃這兩個東西，蛋黃可以不要，但是蛋清就需要加入到牛奶當中，然後，根據配比的多少慢慢的加入適量，然後把那些小泡泡給倒掉，過濾出來的話會更加的美觀。那麼你們喜歡吃這樣的雙皮奶嗎？歡迎在下方留言。