食品圈沒人敢說的秘密：小心夜店裡的高仿啤酒

你知道嗎，你在

夜店裡喝到的高階精釀啤酒有可能是高仿

。

高仿意味著什麼呢？意味著你花2000塊錢買的啤酒有可能就值150甚至更低。

這回知道夜店老闆的跑車怎麼來的了吧？

有人揚言大部分中國人一輩子沒喝過精釀啤酒啊，都在喝工業啤酒，也就是水啤，其實這話吧，也沒毛病。

這時肯定會有人說，那不對呀啊，我喝這個奪命大綠棒子，喝兩瓶就醉了啊，某島的白啤，這也不錯呀。

其實這兩個都是工業啤酒啊，你自個兒在家就能做啊，我從網上呢，也抄了份配方分享給大家，麥芽粉+小蘇打+檸檬酸+水+酒精+，攪拌均勻就可以了，喜歡勁大的料放猛一點就行，你在家就能做到工業啤酒，人家給你裝瓶裡啊，裝罐裡一罐賣你個五六塊錢，所以這個工業啤酒的成本是吧，懂的都懂。

所以說你們去酒吧啊，KTV喝酒啊，都小心點吧，

記得避開科技與狠活

。

但是我強調一下啊，這是小機率事件，你有可能喝到的是科羅拉或者是1664等精釀啤，但是精釀啊，不等於好喝，明白我意思嗎？

因為一人一口味兒，有的人呢，就愛喝寡淡的水啤，一頓十瓶喝不醉，那有的人呢，愛喝味重的，愛喝純的，那可以選擇精釀。

如果你想

嘗試進口精釀的話，強推我的入坑之選：羅斯福10號

。

擁有太妃糖、焦糖等混合風味，酒體厚重，入喉時可以感受到強烈的溫熱感。當苦與烈慢慢褪去後，感覺有越來越濃郁的麥香跟淡淡的酒精味。

羅斯福10號京東入口：

羅斯福（Rochefort）修道院啤酒 10號8號6號 比利時進口啤酒精釀330ml 10號6瓶裝

¥

128。3

領券

減1

京東

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如果你

是酒齡數年的老司機，

又或者是

喜歡帶苦味、花香味、柑橘味等複雜香氣的啤酒，那你一定會喜歡 IPA精釀啤酒！

它的泡沫豐富細膩，酒液金黃通透，入口的沙口感很強，隨後啤酒花的苦度從喉嚨上來，由重到淡，非常快地轉換成麥芽的甜香，風味十足。

IPA精釀是眾多啤酒愛好者的狂愛，也是高階啤酒的代表之一。

青焰IPA同時使用5種優質啤酒花，使它擁有了迷人的苦香味和豐富濃郁的柑橘味，入口苦味適中，酒花香氣充斥整個口腔，回味是麥芽的甘甜，

適合重口味的愛酒老饕~

IPA精釀一瓶十塊錢雖然看起來有點貴，不過它味道濃烈豐富，特別得勁，甩開寡淡無味的水啤幾十條街，值得衝~

官方旗艦店入口：

青焰IPA精釀啤酒 印度淡色艾爾風味 高階禮盒裝

¥

189

領券

減130

京東

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如果你剛開始喝精釀啤酒，口味還不算重，更建議從

「

濃香拉格精釀

」

入門。

它帶有恰到好處的啤酒花苦味，酒體通透，口感醇厚，麥香濃郁，泡沫細膩豐富，一口入喉，比十口水啤更得勁。

16°濃香拉格精釀是遵循

「

1516啤酒法

」釀造的，原料只有麥芽、水、酵母、啤酒花，沒有亂七八糟的新增劑，發酵溫度控制在5-10℃，整個釀造工藝比工業拉格啤酒複雜很多，是當前

為數不多可以買到的精釀拉格啤酒。

官方旗艦店入口：

16°P高濃度拉格 精釀啤酒 德國工藝釀造

¥

169

領券

減150

京東

購買

最後說一句，喜歡啤酒的建議多瞭解一下不同種類的啤酒，當你瞭解了這些啤酒並親自去品嚐過之後，自然就會找到自己最喜歡的啤酒，喝得開心，喝得盡興。