青島銀魚巷：看老裡院如何迎來新生

大眾網·海報新聞記者 周璐 通訊員 王鍾旋 劉洋 青島報道

每一座城市，都有一些擁有城市烙印和記憶的建築。北京有衚衕，上海有弄堂，而青島，在青島市南區緊鄰青島火車站的位置，有一條百年老街，叫做上街裡·銀魚巷。

巷子的路面兩側保留著青島特有的車輪石，這些百年車輪石被時光打磨出油亮的包漿。路面中間，按青島老式工藝嵌滿了馬牙石。一場新雨後，從石頭縫裡冒出的小草，為街巷著上一抹新綠。街區裡多為傳統裡院建築，一般前院經商，後院居住，曾經開滿了貨棧、客棧，非常繁榮。

一樓一故事，一街一文化。這條百年老街寫滿故事，天生有著“網紅”基因，吸引著大批的創業者、年輕人願意走進它、探尋它。

Berry Beans正是坐落在銀魚巷裡的一家咖啡店，老闆韋寒夜是一個地道的北京人，在北京西城區朱家衚衕開了第一家Berry Beans之後，第二家店選擇了在青島。當問起咖啡店選址定在銀魚巷的原因時，韋寒夜介紹說，對於城市來說，“市井氣”是一種稀缺資源，最吸引他的正是銀魚巷“盡是人間煙火氣”的特質”，與此同時，銀魚巷有著百年的歷史和百年的故事，老建築與咖啡天然搭配，優雅又靜謐，藏在老建築裡的咖啡風情和百年故事彷彿有了某種穿越時空和歲月的聯結。“與其說我們選擇了銀魚巷，不如說是銀魚巷選擇了我們。”韋寒夜笑著說。

歷史與現代、傳統與時尚的融合。銀魚巷街區儲存著多處青島特色傳統裡院建築，是記錄青島特殊歷史時期商埠口岸歷史與文化資訊的重要樣本。走進街區，老裡院的牆皮因為年久失修已經開始脫落，雖然斑駁，但保留了不同時期的歷史印記和修繕痕跡。

隨著社會的發展，想要讓老建築發揮價值，必然要進行更新改造，而如何進行盤活更新，做好商業和文化的融合，讓老建築煥發新活力，是改造的關鍵，更考驗著地方政府的智慧。

銀魚巷作為歷史街區和傳統裡院凝固了原汁原味的老城歷史文化元素，為儘可能多的保留物質文化要素，同時提升建築品質使其具備面向未來生活和工作的使用功能，銀魚巷專案總負責人韓斌帶領團隊經過審慎研究，最終確定了“更少干預+功能提升”的保護性修繕原則，作為修繕工作全程不可突破的底線。“整個寧陽路的保護修繕幾乎採用了全人工的方式，將損害降到最低，而這種人工的方式也更利於我們對建築歷史文化資訊的挖掘。”韓斌介紹：“我們特聘了房屋修繕的退休專家作為技術顧問，帶領老工匠們一起反覆研究，力求在修繕過程中少走彎路、不走錯路，讓老建築重新煥發青春。”

與此同時，市南區積極探索城市更新新路徑，全面釋放老街“年輕力”，為銀魚巷發展注入能量。為避免老裡院落入常規的商業化程序，變成零散、俗套的商戶聚集地，銀魚巷確立了打造“原創品牌集合街區”的目標，尋找適合老裡院的原創品牌，並且為企業提供一個穩定、長久的發展空間，同時調動一切力量進行宣傳、引流，打造良好的營商環境，為商戶提供充足的發展空間與時間，這充分展現出了市南區對西部復興發展，對城市的更新建設，以及對打造健康商業生態的決心和耐心。

如今，越來越多的年輕人選擇走進銀魚巷，在這裡開店、生活、打卡，在這裡停下腳步享受城市喧囂下的“慢生活”，在這濃郁的市井氣裡感受最真實的人情味。我們看到一個久經風霜的百年老街巷，實現了“蝶變”，迎來了新生。