吃了那麼多年的早餐，你真的會吃嗎？

早餐吃得好，

一天沒煩惱。

早餐沒吃好，

健康大煩惱！

早餐是我們每天的開始，

你的早餐習慣是不是健康的呢？

要吃些什麼才可以擁有滿分早餐呢？

快一起來看看囖！

早 餐 6 不 宜

No.1

漢堡等油炸類食物

早餐長時間食用油炸類食物，難以確保身體對營養的需要，而且很可能會導致胃病的發生哦。

No.2

水果不宜成為早餐主食

有部分在減肥的集美們可能會選擇在早餐吃水果。但事實上是不正確的。早餐時段空腹進食大量的水果是很不利於保護胃健康的；尤其是“減肥聖品”香蕉，這將更容易造成胃腸功能方面的疾病。

No.3

空腹喝涼水或冰凍飲品

有些小夥伴喜歡在早上喝果汁，但是要注意果汁的溫度哦！冰箱拿出來的飲品溫度與腸胃的溫度相差較大，不注意可能會誘發急性胃痙攣。更不能透過喝涼水喚醒身體哦！

No.4

辣味食品最好別做早餐

空腹的時候進食辣味或過酸的食物很可能對胃粘膜和腸壁造成強烈的刺激，引起胃痛等不良反應，尤其是一些有消化道潰瘍疾病的人群更要注意了。

No.5

零食不宜代做早餐

長時間食用零食來取代早餐，很可能會導致低血糖的發生，有些人甚至可能會發生暈厥的現象。

No.6

紅薯不宜做早餐

紅薯是一種含糖量比較高的食物，如果早上空腹食用，糖分就會刺激到胃酸大量分泌，使人產生燒心的感覺，甚至胃酸會倒流進食管，使人出現反酸或嘔吐的反應，尤其是已經患有腸胃疾病的人群更加不適合哦。

早 餐 好 夥 伴

No.1

豆漿

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。而且連豆渣一起喝不僅有營養還能減肥哦！另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”，可以降低一些癌病的發生率哦。

No.2

雞蛋

雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。再者，雞蛋中含有較多的維生素B2和微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，起到防癌作用。

No.3

燕麥

燕麥除了有足夠的澱粉以外，更有充分的蛋白質及其膳食纖維供應哦。

No.4

玉米

玉米中澱粉含量很高，營養價值可觀，而且攜帶方便，是趕路上班和上學的夥伴們的不二選擇。

No.5

米粥

米粥暖胃，容易消化，而且米粥有分很多種，有甜的，有鹹的，可以按自己的口味選擇。

一日之計在於晨，上文中我們知道了早餐的禁忌和幾種早餐好夥伴。早餐儘量要做到營養均衡，但最重要的是

一定要吃早餐

！

所謂早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，這才符合我們的養生之道哦！

下面給大家介紹一款營養早餐！

膳食食譜

養顏八寶粥

【材料】

大米，糯米，銀耳，紅棗，紅豆，綠豆，黑米，薏米。

【做法】

前一天晚上洗乾淨食材，將它們放入電燉盅，加入適量水，蓋好蓋子，設好時間燉3至4小時。

早上起來在煮好的粥趁熱加入適量紅糖，攪拌均勻即可享用。