令外國人難以理解的中國菜名，叫花雞上榜，最後一種和我想的一樣

眾所周知，中國是一個美食大國，中國的飲食文化可以說是源遠流長。當然，中國的美食也是有著屬於自己的名字，有些名字聽上去特別好聽，但有些名字聽上去就比較奇葩了。雖然對於中國人來說很普通，但外國人卻難以理解。下面，就和小編一起來了解一下令外國人難以理解的中國菜名。

佛跳牆

佛跳牆是福建福州的一道名菜，屬於閩菜系。製作這道美食的工序非常複雜，原料就有十多種，主要包括：鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、墨魚、鵪鶉蛋等。雖然這道菜品的製作非常複雜，或許正因為如此，這道菜品的營養非常豐富，具有美容養顏、增強免疫力的作用。不過，外國人在看到這個菜名的時候，還以為真的是如來佛跳過牆。

叫花雞

叫花雞是江蘇常熟地區的傳統名菜，它是將包裝好的雞用泥土和荷葉包起來，然後加以燒烤，進一步加工而做成的菜。叫花雞的顏色看上去呈棗紅色，肉質酥爛肥嫩，香味特別獨特。不過，在外國人看來，所謂的叫花雞就是一個叫花子拿著一隻雞。在聽到外國人的理解後，小編也是笑得不知所措。

虎皮青椒

虎皮青椒是用青椒為主要原料製作的一道菜品。因為幹炒後的青椒表面略微焦糊，而且會出現斑駁的焦糊點。而這些焦糊點就像是老虎的花紋一樣。所以，這道菜品起名為“虎皮青椒”。虎皮青椒的氣味清香，口感鮮辣，也是很多人的最愛。不過，在外國人看來，他們在聽到虎皮青椒的時候以為是將老虎皮和青椒炒在一起。在真正瞭解了這道菜品之後，他們不得不佩服中國人的智商。

好了，以上就是小編給大家介紹的，令外國人難以理解的幾個中國菜名。對此，大家是怎樣看待的呢？歡迎在下方評論區留言、討論。最後，喜歡這篇文章的話，記得點贊、收藏加分享！更多美食資訊敬請關注美食小竅門殿堂