這四種只有中國師傅才能做出來的“功夫美食”，你吃過幾種呢？

眾所周知中國美食博大精深，美食對於很多人來說都是無法抗拒的，它總是有著一種魅力吸引著人們。特別是對於吃貨來說，美食是一種不可辜負的東西，遇見美食肯定就是措手不及的。由於各個地區受到地理環境和氣候等因素的影響，很多地區的飲食文化都存在著差異，從而造就了美食文化的豐富性。在不同的地方我們可以品嚐到不同的美食味道。今天我們就來說說幾道美食，而這幾道美食是“功夫美食”，一起來看看你有沒有吃過吧。這四種只有中國師傅才能做出來的“功夫美食”，你吃過幾種呢？

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

這第一道一看就是很熟悉的吧。它就是龍鬚麵，龍鬚麵為漢族麵食，流行於北方廣大地區。是一種又細又長、形似龍鬚的麵條。就是因為廚師手工拉出來的每一根麵條簡直比髮絲還要細，飄逸在空中就像龍鬚一般，據記載，目前最細的龍鬚麵可抻至20扣以上，數目可達數百萬根，中國廚師是不是很厲害呢？

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

這道美食就是片烤鴨，其實跟烤鴨技術一起傳承下來的還有片烤鴨的技術，相信大家去吃烤鴨的時候，都會發現有一名專業的廚師將烤鴨的肉肥瘦均勻的一片一片切下來，切完非常均勻整齊，只有經驗老道的廚師才做的出來。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

魚生，相信很多人都是不敢吃的，而上面圖上的就是順德魚生啦。順德自古以來就是一個富庶之地，所以當地美食的品種非常豐富，其中這道魚生是最考驗廚師技術的一道美食，其實它主要是把新鮮的魚切成薄片，每一片都薄如蟬翼，還能透光，所以吃起來入口即化，外國廚師基本都做不到。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

而這道烤腦花則是中國四川等地最有特色的一道美食，之所以說它只有中國人會做，不是因為它做法很複雜，而是因為只有中國人敢吃，但其實這種烤腦花吃起來真的非常鮮嫩可口。不知道你們有沒有吃過呢？