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【科普】吃阿膠、喝紅糖水並不能補血？這些健康冷知識你應該知道→

由澎湃新聞客戶端發表于美食2023-01-22

簡介03吃阿膠、喝紅糖水並不能補血

吃阿膠蜜棗長胖嗎

你應該知道的

八條關於健康的冷知識

健康科普，人人須知~

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關於健康

少走健康彎路！

以下關於健康的八條冷知識，你知道多少呢？

吃再多的“膠原蛋白”也不能美容！

膠原蛋白僅存在於動物中，植物中根本不存在膠原蛋白，所以銀耳、桃膠這種植物類，與膠原蛋白完全無關。而豬蹄、花膠這種動物膠原蛋白進入消化系統後，即便吸收了極少的膠原蛋白，也會被分解為氨基酸後再利用，無法起到直接補充膠原蛋白的功效。所以，女性朋友們大可不必刻意食用所謂的“膠原蛋白”類食品來美容。另外，直接塗抹於臉上的膠原蛋白類護膚品其實也沒有給面板補充膠原蛋白的作用。

喝再多的骨頭湯也不能滿足人體補鈣的需求！

很多人以為喝骨頭湯也可以補鈣，確實，骨頭中含鈣，但是大多數鈣都被“鎖”在骨頭裡，骨頭湯中鈣含量其實很低，而且不易被吸收，所以喝骨頭湯補鈣並不靠譜。骨頭湯中的鈣含量很少，脂肪倒是不少，喝多了既不能補鈣，反而會讓人長胖，效果適得其反。

吃阿膠、喝紅糖水並不能補血！

阿膠實質為驢皮熬製而成，含有大量膠原蛋白。但是，口服膠原蛋白的確沒辦法真正補到身體裡面去。人體本身就能合成膠原蛋白，注意營養均衡和防曬，少熬夜比吃阿膠靠譜。至於補血效果，阿膠裡面的鐵元素含量並不多，而且由於製作過程中，添加了糖分讓口感更加良好，所以也不適合糖尿病患者食用。

紅糖水再加上生薑，熱熱的帶點甜，似乎成了女性補血的最愛。但是，這裡面大約96%是糖，而它的鐵元素，每100克中，大約只有2毫克左右，遠不如動物性食物中的鐵含量。並且，人體對於植物性食物的鐵吸收率較低。所以喝紅糖水並不能補血，而是補充糖分，喝多了只會長胖。

不存在能防癌抗癌的食物！

要想擁有健康的身體，就必須長期堅持合理膳食、適當運動、心理平衡以及戒菸限酒。健康的生活方式才能真正遠離癌症。

每天梳頭100下並不能健腦！

血管沒有人們想當然的長得那麼淺表，梳頭刺激的是面板表層，真的談不上直接加速血液迴圈，因此，每天梳頭100下，並不能健腦，但是可以讓你梳頭的手更強壯一些。