重慶女子用蘿蔔做了三菜一湯，走紅朋友圈，網友：可以蹭飯嗎？

重慶女子用蘿蔔做了三菜一湯，走紅朋友圈，網友：可以蹭飯嗎？

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，蘿蔔含有豐富的膳食纖維，冬天吃蘿蔔好處多，冬季是蘿蔔成熟的季節，受到大家的喜歡。

重慶近期因為口罩的原因，處於靜默狀態，大家都居家隔離，有的出門採購不方便，囤放在家的東西也快吃完了，一女子李菲一家已居家十來天，李菲囤了不少東西，這些天沒有出門買過菜，不過菜也差不多吃完了，只剩了蘿蔔，李菲便用蘿蔔做了三菜一湯，走紅朋友圈，網友們看到後饞哭了，紛紛想來蹭飯吃，來看看李菲用蘿蔔做了什麼菜。

炒蘿蔔片

李菲做了炒蘿蔔片，蘿蔔清洗乾淨切成薄片備用，鍋中熱油，放入姜蒜炒香，放入小米椒炒勻，放入蘿蔔片炒十來分鐘，加入生抽，蠔油等調料翻炒均勻，撒入蔥花炒勻即可，蔥香味十足，家人都很喜歡吃，網友們已經垂涎三尺了，哈哈。

酸辣蘿蔔

作為重慶人怎麼能少了辣椒，李菲做了一個酸辣蘿蔔，蘿蔔切薄片用鹽抓勻醃製半小時，醃出多餘水分擠出來倒掉，放入青紅尖椒，蒜片，花椒，淋上熱油，加入生抽，香醋，蠔油，少量白糖抓拌均勻，醃製半小時即可，酸辣開胃，清脆爽口，色香味俱全，家人連連稱讚，雖說只有蘿蔔這一種食材，但是李菲做出來的口味各不相同，都很不錯，這道菜我能吃三大碗米飯。

蘿蔔肉丸

李菲從小就跟媽媽學做飯，會做一手好飯，雖說家裡只剩蘿蔔一種食材，經過李菲的手就能做出各種花樣，家裡還剩點雞胸肉，李菲就做了一個蘿蔔肉丸，蘿蔔切絲用鹽醃製出多餘水分擰乾，加入雞胸肉末，適量鹽，澱粉，蠔油，生抽等調料攪勻，取適量揉成圓球狀，放入空氣炸鍋烤15分鐘，翻面再烤15分鐘即可，色澤金黃外酥裡嫩，口感極好，一開始家裡人都很無奈，這頓飯只能吃蘿蔔，沒想到李菲能做出多種口味，靠蘿蔔做出了三道菜，確實不錯，網友們饞哭了，紛紛表示想來蹭飯吃。

蘿蔔雞蛋湯

李菲一家人都喜歡喝湯，家裡還有雞蛋，李菲做了一個蘿蔔雞蛋湯，將雞蛋打入鍋中，小火煎至兩面金黃，煎成荷包蛋備用，鍋中加入少量油，放入姜蒜炒香，加入適量清水煮開，放入荷包蛋，蘿蔔絲，大火煮開後轉小火慢燉15分鐘，加入適量鹽，枸杞煮五分鐘，撒上蔥花出鍋即可，湯汁濃郁，網友們都很佩服李菲，能用蘿蔔做出三菜一湯，關鍵是味道也很不錯，佩服。

人們常說“巧婦難為無米之炊”，李菲卻用蘿蔔這一種食材做出了三菜一湯，可見廚藝不一般，李菲做的三菜一湯走紅朋友圈，網友們羨慕不已，饞哭了，大家都想來蹭飯吃。

你喜歡吃李菲做的三菜一湯嗎？