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偏僻小路上的寶藏小店,一天賣30斤的牛腩豬腸粉

由 五美合意 發表于 美食2023-01-20

簡介將醬、肉、腸粉拌在一起才是最佳食用方法,不用提醒你也會趁熱吃的,因為上桌就有濃郁的香氣撲過來啊~牛腩軟爛入味,豬腸粉皮薄大顆,分量很紮實,有點料道

腸粉可以和什麼搭配一起賣

一天賣30斤的【牛腩豬腸粉】

牛腩加豬腸粉是什麼神仙搭配呀!本廣東人的身體已經不受控制來一探究竟了。

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一份豬腸粉有一大湯碗,講真,這碗比我臉還大,。腸粉配上冬菇醬配花生醬簡直絕了!

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上單的時候看著老闆給了一大份牛腩肉,老闆說還會加點牛筋,吃起來口感會更豐富。

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將醬、肉、腸粉拌在一起才是最佳食用方法,不用提醒你也會趁熱吃的,因為上桌就有濃郁的香氣撲過來啊~

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牛腩軟爛入味,豬腸粉皮薄大顆,分量很紮實,有點料道。

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記得一定要配上一瓶維他奶,這樣才是吃豬腸粉的標準姿勢。

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還有蝦條,魚蛋,雞肉腸可以單點當小吃,也可以加料進腸粉裡一起吃。

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這些【肉肉暴擊】也不能放過

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還有豬腳豬腸粉、雞腿豬腸粉。。。。每一個都捨不得,所以成年人的我當然是全都要啦

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■ “雙肉錘”撈豬腸粉 ■

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一份裡面有兩個紮紮實實的大雞腿,肉用筷子一撥就骨肉分離了,吃起來很方便。

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糯嘰嘰的豬手撈豬腸粉

這裡的豬腳彈彈糯糯的,個頭還不小,滿滿的肉肉暴擊,請把我跟它鎖死!

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“湯記得也要試試

哦”

看到很多人點湯和粉,我們忍不住試了試,還是紮實的一大海碗。

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■ 廣式老火蓮藕湯 ■

湯都是老闆每天自己煲的,火候很夠。板筋口感爽脆,蓮藕切得很大塊,粉粉的。

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■ 豬腳手工粿條 ■

這裡用的是潮汕的手工粿條,粿條也搭配牛腩、牛筋、雞腿。

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Tags:豬腸牛腩腸粉豬腳雞腿