廣州老字號美食迴歸，以原來的模樣開業！

在廣州白雲區的番禺古鎮，有一家隱藏在巷子口的老字號美食，已有一百來年的歷史了，名為

“廣州老字號”。最近，這家美食店突然火了，人氣一路上漲，僅憑一條美食街，門口排隊人從裡到外，幾乎沒有空的座位。這家老字號店開在番禺古鎮東門的一間古宅，門口門貼著醒目的“粵菜名店”字樣。

因為是一條美食街，很多食客來白雲這個美食名鎮買東西時，都要去這家店品嚐一下。由於它們家的美食，在本土並不出名，來的人又不排隊，很多遊客會對其印象不好。而這一次，白雲又傳出

“重大”利好訊息——經過白雲鎮鎮長的密集佈局，這附近的廣州老字號美食，將正式迴歸，以原來的模樣開業！經過長達五天的佈局，白雲古鎮最大、最集中的老字號美食店——上下九步行街店將復原開業，將開業時間延長到9月21日，開業對面設有老白雲美食街，也就是上下九步行街的一個版本。“廣州老字號”、“廣州美食天堂”、“民間美食傳奇”、“嶺南經典小吃”，是大多數到過上下九步行街的遊客都會對這幾個關鍵詞做出的評價。雖然“廣州老字號”和“廣州美食天堂”有這樣那樣的差別，但是就在上下九這條小街，卻是廣州美食的一個縮影，一個代表。不知道廣州人是怎麼看待上下九步行街呢？歡迎在下方評論區留言討論。

說起廣州，我們常常把它作為一座旅遊城市來打卡；可是，從

2003到現在的十幾年裡，廣州的旅遊業發展並不理想；尤其是過去的幾年裡，全國的旅遊業蓬勃發展，更是帶動了廣州的發展紅利；不僅是國內，國外的旅遊城市、旅遊資源也紛紛進入，廣州並沒有太大的機會，一時間廣州的名氣大不如前。但是，隨著廣州的市場轉型，對旅遊業的政策傾斜，再加上旅遊規劃、旅遊管理系統的完善，廣州正在逐漸擁有“一城兩景”的優勢；也因此，越來越多的人會選擇去廣州旅遊、度假，旅遊業一度超越了吃喝玩樂，成為了一個更廣為接受的概念。這也是為什麼在國內有三座城市，在廣州沒有太多的遊客，反而遊客人數超越了北京、上海、廣州；它們就是重慶、武漢和南京。

雖然廣州不乏大家口中的

“打卡”城市，可是重慶、武漢、南京這三座城市的發展卻是非常不錯的；它們也是最重視旅遊業的四座城市。尤其是重慶，它不僅是一座國家3a級景區，還是一座美食之都，是中國美食文化的代表之一。除了吃，重慶還擁有悠久的歷史文化，是兩漢三國南北雜居之地。這是一個能“吃遍天下美食”的地方，也是一個很少會有遊客不想來一次的城市。因此，重慶因其特殊的地理區位，也常常吸引很多外地遊客。