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一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

由 娛樂小灣仔 發表于 美食2023-01-01

簡介老闆說他店的烤鴨,味道確實好吃,大可以放心吃,滿足口腹之慾完全沒問題,但是想用這種鴨肉來滋補,那就是想太多了

五十元一隻的烤鴨能吃嗎

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎?

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

我是一個吃貨,特別嘴饞,尤其喜歡吃滷雞和烤鴨,幾乎每週都要吃兩三隻。

但是一直有一個疑惑,就是我們這邊的農貿市場裡面,一隻活鴨子大概要50塊左右。而市場門口有一家果木烤鴨,一隻烤鴨卻只賣18塊

。而且特別香,生意很好。很多人買菜路過的時候都會買上一隻。

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

我感覺有問題,但總是抵擋不住美食的誘惑,還一直去買著吃。後來時間久了,老闆就比較熟悉了,有一次沒人的時候,我就忍不住問他。老闆終於說出實情!他說這種烤鴨可以放心吃,家裡孩子也經常吃,完全沒有任何問題的。

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

下面我把他說的原因,給大家詳細說一下。他說農貿市場的活鴨,一隻大概要5斤左右,多數都是土鴨,自己飼養的,一隻賣50塊,說實話真的不貴。但是他的烤鴨一隻賣18塊,也有的賺,而且大可以放心吃。

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因為他用的烤鴨是鴨廠直供的白羽鴨,全國70%的鴨子都是這個品種,它的特點是生長速度快,瘦肉多。基本上30天就出欄了,根本不需要用什麼激素,完全沒必要。這些鴨子出欄以後,羽毛會拿去做鴨絨。

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然後按重量區分,達到要求的賣到大廠裡面。體重不達標的叫做“殘鴨”,這些鴨子就被賣到個個烤鴨店和餐飲行業。

另外這種鴨子的鴨舌、鴨掌、鴨腸、鴨胗等等都被去掉了,甚至有的烤鴨連鴨脖都不全,所以價格非常便宜。

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

甚至從某種程度上來說,一隻鴨子最不值錢的就是鴨肉,而烤鴨體型還比較小,大概2斤左右,成本在7-10塊錢,進貨多了價格更低,賣18塊也是為了薄利多銷。另外這種鴨子因為生長比較快,所以營養遠遠比不上土鴨。多數都是用調味料醃製做烤鴨,才會比較好吃。

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!

老闆說他店的烤鴨,味道確實好吃,大可以放心吃,滿足口腹之慾完全沒問題,但是想用這種鴨肉來滋補,那就是想太多了

。你身邊有沒有類似這樣的烤鴨店,這些情況看完以後,你還吃嗎?

一隻活鴨需要50塊,烤鴨卻只賣18塊,老闆終於說出實情!你還吃嗎

Tags:烤鴨鴨子18一隻50