板栗別再燒雞，換成肉肉更驚豔

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湯底很厚，五花肉和栗子的香味混合在一起，配著米飯，很是誘人。

用這種剝栗子的辦法，實在是太容易了，如果你不會，可以留著吃。

我勸你一次多弄一些，否則你會覺得不夠。

栗子的味道很好，豬肉也很嫩，很好吃。

我特意多做了幾口飯，一口氣喝了三大碗！

想要嚐嚐美食的朋友們，可以抓緊機會了~

五花肉、板栗

冰糖，醬油，料酒

八角，香葉，幹辣椒，鹽，蔥，姜

我今天帶了好幾公斤的栗子，再加上一塊栗子做的，真是讓人垂涎欲滴！

栗子脫皮的小竅門再次來一次，加開水下栗子燉5分鐘。

順著切口，一扭，栗子就被拿了出來。

專門挑了一些有層次的豬肉，這樣味道才會更好~

提前把豬肉洗乾淨，可以洗掉豬肉的味道。

不用往油裡倒油，而是下了豬肉，翻炒出了肥油，這是最重要的一步~

沒有去洗鍋子，而是放入一大勺白糖，翻個糖漿。

然後將豬肉倒進了平底，用糖漿包裹住，這是豬肉的主要賣點。

放入左邊的調味品，煮30分鐘左右，將豬肉煮熟。

然後又將栗子放在了盤子裡。

再燉十多分鐘，到時候用大火把湯汁撈出來。

酸甜中夾雜著一絲辛香，再看這嫩滑的口感，這才是五花肉的最高境界！

慄粉又軟又軟，和糖醋栗一樣好吃，和紅燒肉放在一起，澆上一鍋肉汁，簡直就是人間美味。

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