夏天就要吃涼糕，牛奶葡萄乾紅棗涼糕，營養豐富，口感Q彈好吃

夏天的時候因為天氣非常的炎熱，大家在這個時候都是不想要出門的吧，因為出門真的是太熱了，恨不得整個人鑽進冰箱裡面了，在這個時候如果是炒菜做飯的話，那麼真的是一種煎熬，一樣吃什麼都沒胃口，其實天一熱我們喜歡吃的就是一些冰冰涼涼的食物，總會想要吃一些雪糕或者是冷飲，但是大家如果在外面買上雪糕來吃的話，大家都知道里面的新增劑是非常多的，還非常容易長胖，所以說在家在家裡面可以做一個非常好吃的涼糕，涼糕，吃起來QQ談談營養也是非常豐富的，所以今天我要帶給大家的文章，就是跟大家說一下涼糕的做法。夏天就要吃涼糕，牛奶葡萄乾紅棗涼糕，營養豐富，口感Q彈好吃

準備食材：牛奶400克，玉米澱粉50克，白糖20克，葡萄乾一把，紅棗5個。

製作方法：我們首先在做之前當然是要把這些事情全部都準備好，老大家在準備這件事情的時候，如果沒有把握能夠掌握到量的話，就可以把這些事情全部都稱重一下。

接下來我們先要把葡萄乾先洗乾淨，清洗乾淨之後放在一個清水裡面浸泡，把大棗也洗乾淨放在一邊備用。

把葡萄乾浸泡一會兒之後就可以撈出來了，撈出來用廚房用紙把葡萄乾上面的水分吸乾，然後把大棗去除果核切碎。

接下來我們要把牛奶倒進一個小鍋裡面，用中火加熱，熱了之後再倒入適量的白糖，煮至白糖完全融化。

玉米澱粉裡面加入一點點的清水活成水澱粉，再倒入牛奶裡面，用鏟子一邊煮一邊攪動，這樣是能夠防止粘鍋的。

大家在煮的時候一定要記得全程用小火煮，煮至最後粘稠就把剛才我們翹的葡萄乾紅棗全部都放進去攪拌均勻，然後就可以關火了。

關火之後就可以把我們煮好的這個倒進模具裡面，如果沒有模具的話就可以倒進保鮮盒裡面也可以，然後放涼之後放在冰箱裡面冷藏4個小時以上。

4個小時之後就可以直接拿出來切一下吃了這個清清爽爽的夏日小甜品就已經做好了，自己在家裡面做的這個食物，吃起來當然是非常的健康了

而且新增劑也沒有那麼多，吃起來的味道也是非常好吃的，口感q彈冰冰涼涼所以說大家如果想要吃一些涼爽的時候，我就可以自己在家裡面做成一道這樣的涼糕來吃了。