早餐別下麵條了，這道蔥油拌麵簡單還營養，我經常給我家孩子做

早餐別下麵條了，這道蔥油拌麵簡單還營養，我經常給我家孩子做

大家好，我是美食頻道線上，今天又跟大家見面了，接下來的話題是早餐，每當大家晚起沒時間做飯的時候，都會去路攤上買包子或者小米粥，大多數人可能還會不吃飯，空腹去上班，如果長期下來一定會導致身體缺乏營養渾身沒力氣或者生病等，不要以為這種做法沒有危害，當你真正領會到的時候，就會知道早晨空腹有多嚴重。當然了，我今天就是來解除你的煩惱的。不但對孩子身體健康有幫助，還能幫助大人充足體力。

這道早餐是蔥油拌麵，為什麼我要說這道菜呢？是因為我們平時很忙，連出去逛街的時間都沒有，更不會花費時間去了解美食，去嘗試新簡單又營養的食物。所以，當你看到我說的步驟，一定要嘗試做哦，不到五分鐘就手到擒來，更不會耽誤時間讓你快速吃飽，雖然快速吃是個好習慣，但對於消化能力卻很弱，甚至還會噎著或搶著。我家孩子也非常喜歡吃這道菜，不但簡單好做還能補充營養。

早餐別下麵條了，這道蔥油拌麵簡單還營養，我經常給我家孩子做。

【蔥油拌麵】

食材：大蒜、食用油、小蔥、麵條（選取食用油的時候我建議用玉米油最好）

做法：

第一步、備好小蔥，然後再把蔥白去掉切成段，備好大蔥，然後把皮去掉拍松。

第二步、鍋中倒入適量食用油開小火預熱，然後再把備好的小蔥和大蔥放進去。

第三步、用小火溫油，不要用大火，當油煸至到兩面發黃便可取出晾晾。

第四步、備好適量的高湯（也可不放），一勺生抽，一勺老抽，適量白砂糖和少量味精，然後再把這些融合成調味汁。

第五步、當完成調味汁後，在將備好的高湯倒進去，然後連續攪拌多次直到均勻為止。

第六步、用滾水下面，蓋上鍋蓋時間長達2到3分鐘即可出鍋，然後在過涼。

第七步、到時間後，把面放到備好的調味汁裡面，繼續攪拌均勻，在撒上點蔥油，也可把大蒜和蔥段一起加進去，這樣會更有味道。最後在從面表層撒一些蔥花就可以吃了。

然後這道蔥油拌麵就做成了，是不是很簡單呢？想學習的朋友就一起來學習一下吧，早餐做這種面，比下的面好吃，還比外面賣的牛肉麵好吃。喜歡的朋友可以點下關注。