瘦身又低糖的飯，3種米搭配煮，營養又健康！

米飯是每頓的主食，相信很多人都是以吃米飯為主的，最常見的米飯不過就是普通大米煮的了。其實米飯也是可以混合煮的，比如好幾種米放在一起煮，比如今天要學習的這款蒸米飯就很好吃。

使用脫糖電飯煲煮出來的米飯不僅又香又軟，關鍵吃起來也更加健康。三米飯常見的食材也很好準備，而且多種米飯煮出來的營養價值也會更高，所以不妨學學這種米飯的蒸煮方法。

【菜名】三米飯

【配料】糙米，紅米，長粒大米，適量的水

【烹飪步驟】

想要蒸煮三米飯，首先肯定是需要將所有的食材都準備好，食材基本就是上面提到的，這三種米要準備適量的放在簸箕裡面備用，家電最好是使用脫糖電飯煲。

將準備好的三種大米都混合在一起，然後將三種大米拿去清洗，清洗的時候也是有講究的，一般淘米兩次就可以裡，也不要使勁多次的淘米，要不然大米的營養也會流失的。

清洗好的大米需要浸泡的，不是說清洗後的大米就可以直接煮飯了。要將清洗好的大米放在水裡面浸泡半個小時到一個小時的時間，這樣大米會變軟，蒸煮出來的大米也會更加香和更加軟。

浸泡好的大米需要瀝乾水分，然後倒在脫糖電飯煲裡面，加水的時候需要高處米飯一釐米的位置。一般需蒸煮22分鐘左右，這樣蒸煮出來的米飯和米湯是分離的。

但並不是所有人家都有這種脫糖的電飯煲，要是沒有的話就直接使用普通的電飯煲，只不過血糖高的人就要少吃或者是不吃，需要遵醫囑，因此電飯煲的使用根據實際情況來。

蒸好的米飯還不要急著將鍋蓋開啟，需要再悶十分鐘左右，燜飯可以讓米飯變得更軟更加香，開啟蓋子也是香氣撲面而來，這樣的米飯不僅好吃而且也是很有營養的，因為是三種米摻雜在一起的，所以味道也比單獨的米飯好吃。

【烹飪貼士】

這種米飯雖然很有營養，但是對於血糖高，血脂高的人來說還是要控制的。米飯裡面含有各種營養，所以每日吃大米是必須的，對於身體健康有好處，吃的同時也需要運動，俗話說要管的住嘴也要邁得開腿，所以不要一次吃太多，同時也要堅持鍛鍊身體。