蓮藕這樣做比薯片脆，比鍋巴香，端上桌一片接著一片吃過的都說好

蓮藕這樣做比薯片脆，比鍋巴香，端上桌一片接著一片吃過的都說好。作為一個吃貨，每天除了吃之外就是尋找各種食物的新穎口味，會自制的人就經常跟隨自己的口味，用一種食材做出更多不同的口味，對於這裡面所含有的口味是外面吃不到的，看看美食達人用蓮藕做成什麼新穎小吃，酥脆鮮香大人小孩都愛吃。

這種小吃其實也很容易做，許多有廚房基礎的人就可以用學它來解饞，所用的主要食材是蓮藕，這種食材生活中很常見，但大致上都是燉湯居多，很少人會用蓮藕做成小吃。做成小吃後比薯片酥脆，比鍋巴香，準備兩個蓮藕切片曬乾，成品會更酥脆。

對於炸食小吃其實在生活中很多人愛吃，尤其是小孩子但外面所做的看不到摸不著，只有靠自己做的才衛生好吃，全程不用一滴歲，晾乾後直接下鍋炸，一片片炸至兩邊都金黃之後，不能過火也不能炸太久，中火炸兩分鐘就可以出鍋，口感最佳。

這道小吃現今也成了很多宅女宅男的解饞零食，一次做一大盤，一片接著一片吃起來非常酥脆，根據自己的口味去下調味料，其中椒鹽是最常見的，去到外面吃飯的人就很清楚，每種小吃在下調料的時候都是以椒鹽為主，相信有吃過的人也會很愛吃。

對於這種小吃就是炸蓮藕片了，做法簡單口感酥脆，吃過的人都會被它所追求，連同這裡面所富含到的口味也是來得非常香脆，對於有吃過的人相信就會非常愛吃，兩個炸一盤非常，看著就非常好吃，對於喜愛吃零食的人就可以在家嘗試著做，這口味外面買不到，你們覺得怎麼樣呢。