飲食要有度 莫讓“胡吃海塞”傷身又傷心

2月22日，是很多單位節後上班的第一天，記者從市區幾大醫院瞭解到，春節期間，很多市民患上春節常見病，不少市民帶病過節，醫務工作者的春節不清閒。春節7天假期，威海市立醫院急救科平均每天接診近300人次，7天急診接診量1712人，比去年同期稍有減少，但急重症較多。威海衛人民醫院急診科7天接診500餘人次，就診病人多為呼吸道疾病、消化道疾病和心腦血管疾病等。

過度應酬吃壞胃

經歷過春節期間“逛吃”後，很多人得到了逐漸圓潤的臉龐，一些人得了病、傷了身。

大年初四這天，威海市區一家醫院急診室來了位25歲的小夥子。小夥子捂著腹部，嘴裡“哎呦哎呦”直叫。原來，過年這幾天，小夥子每天與家人、朋友聚餐，頓頓喝酒吃肉，攝入大量高蛋白、高脂肪食物。

“大年初二肚子就開始不舒服，一天拉肚子兩到三次，初三更嚴重了，腹瀉五六次，實在扛不住了。”小夥子難受地對醫生說，本想好好過個年，不成想卻吃壞了胃，太難受了。

醫院急診科主任鄭豔傑說，春節期間好多市民飲食不規律、暴飲暴食，患上急性胃腸炎的患者不少。

多家醫院資料顯示，今年春節期間，急診就診病人中，病情較輕的以感冒、咳嗽和急性腹瀉、胃痛為主，重病患者中，高齡病人較多，以心腦血管疾病、呼吸道疾病等冬季多發疾病為主。

“春節常見病與過節期間人們應酬多、過度勞累有關。”鄭豔傑說。春節期間醫院門診放假，不少社群醫院、藥店也關門歇業，市民身體不適，就到大醫院看急診，急診壓力變大。

很多老年人子女常年在外，難得春節團聚，心情激動，年前就開始張羅一家子的吃喝，生活規律被打亂，也比較疲勞，造成原本就有的高血壓、高血脂等疾病控制不好，容易誘發腦出血、腦梗、心梗等心腦血管疾病。

過度勞累傷血管

每逢春節團圓時，醫院往往會迎來心血管疾病患者就診小高峰，急症患者不少。短短几天過年時間，該醫院心內二科住院病人由過年前的10名到迅速收至滿床，大年三十當天就收治了8名病危患者，當晚又收治了幾名急性心肌梗塞病人，且病情都較嚴重，其中不乏中青年人。為救治大量危重患者，心內二科四名醫生和五名護士在醫院病房跨年。

“大年初一傍晚接診了一名病人，心臟10多秒都不跳一下，診斷為Ⅲ度房室傳導阻滯，情況十分危急。”該醫院心內二科醫生孟子敏說，春節期間菸酒過量、作息不規律、高鹽高糖飲食、運動鍛鍊少等，都是引發心血管疾病的因素。

有些患者雖然身體不舒服，但因為快過年了，不願意就診，怕在醫院裡過大年，險些釀成悲劇。

63歲的市民張女士有高血壓病史，春節前一週就出現劍突處壓榨疼痛，伴有氣喘出汗。但她想著馬上要過年了，不願跑醫院，覺得節後再看也來得及。結果除夕當天，她病情加重，胸口疼痛無法緩解，急診入院後被診斷為急性心肌梗死，經醫生及時施行支架手術，才挽回生命。

類似情況在一些老病號身上並不鮮見，記者在市區另一家醫院心內科瞭解到，春節期間，科裡共接待130名病人，其中103人是複診。好多病人認為過年了，可以放鬆下，或覺得春節吃藥不吉利，停幾天藥、少監測幾次血壓也沒關係，加上飲食、飲酒不注意或情緒激動，極易導致心血管疾病的突發、復發。

孟子敏提醒，根據往年經驗，節後心血管病患者集中就醫已成為常態，加之新一輪冷空氣即將到來，高危人群仍要對心血管疾病保持警惕，正常作息，保持低鹽低脂的清淡飲食，遵醫囑服藥。一旦出現病情不穩定或陣發性心絞痛，不論早晚，都要及時到醫院就診，以免延誤搶救最佳時機。

飲食不當傷胰腺

受飲食和作息等因素的影響，春節期間，幾大醫院的消化科醫務人員都沒得閒。

22日一早，市民耿先生因消化不良到醫院就診，專家號已經掛滿，普通號也排到了28號。春節期間，不少市民因胰腺炎、消化道出血、消化不良等消化系統疾病就醫。

春節放假前夕，市民劉先生家就開始大魚大肉，因為過於油膩，大年初一早上，在吃了一把堅果後，劉先生開始肚子痛。本以為吃壞了肚子，休息休息就好，沒想到不但並沒有緩解，反而愈發難受，只好緊急趕往醫院就診。護士為劉先生抽血做了檢查，消化內科醫生診斷為急性胰腺炎。

市區一家醫院消化內科主任侯仁好說，急性胰腺炎是春節期間高發病，由於胰管阻塞、胰管內壓突然增高及胰腺血液供應不足等原因，導致胰酶消化自身胰腺及其周圍組織，引起急性炎症，是發病急、進展快、併發症多、死亡率高的嚴重疾病。

侯仁好提醒，短時間內進食大量蛋白質和脂肪類食物，會刺激胰腺急速分泌大量胰液和胰酶，也刺激肝臟分泌膽汁，引起膽囊強烈收縮，排出儲存在膽囊裡的膽汁，造成膽總管內壓力升高，不僅妨礙胰液排出，還可能反流進入胰管，導致胰腺組織炎症和損壞。如同時再大量飲酒，發生急性胰腺炎的可能更大。因此，醫務人員提醒，胰管結石、腫瘤、膽道等疾病患者易引起急性胰腺炎。