幾種簡單的小甜品，簡單易學，可以為自己做一下嚐嚐哦

點心甜品是家中的必備小食品，我們一般都會買一些存放，小編大家做幾種，大家可以自己製作一下。素重陽的製作方法：首先是備料1、準備500克的新鮮板栗，2、500克砂糖，3、250克清水，4、適量的糯米粉，5、25克的松子仁，6、25克的瓜子仁。材料準備齊全之後第一步：將500克的栗子下鍋煮熟透，然後撈出來，剝去外殼和皮衣，用木棒把它搗成泥狀，再把它放入糯米粉內，加入500克的砂糖，250克的清水攪拌均勻，最後用竹篩子曬成糕粉。第二步：將糕粉鋪入蒸鍋用鏟子把它刮平，稍微撒一些水，用刀割成5釐米左右的菱形塊狀，在上面撒上松子仁、瓜子仁。上鍋用大火蒸，蒸熟後取出來放到涼就可以了。這樣素重陽就做成了。

葷重陽糕的製作方法：第1步：將十粒新鮮的栗子下鍋煮熟撈出來，然後剝去皮殼和包衣，然後切成小粒。把5顆黑棗去掉核糊切成小塊兒。把15克的芝麻下鍋炒熟。然後再將10克的糖青梅絲與10克的糖茭白拌成青紅絲，待用。第2步：取出500克的糯米粉、100克的白糖、250克的熟豬油、拌成油酥，備用。第3步：取出1000克糯米粉，加上350克白糖和250克清水攪拌，製成糕粉。第4步：將蒸籠裡面鋪上溼的籠布後，先放入1/2的糕粉。鋪成1。3釐米的厚度。再放入油酥鋪均勻。在鋪上剩餘的糕粉。當面用鏟子刮平坦。略微的撒上一些水。然後再用刀切成長為5釐米左右的菱形小塊。放上白芝麻、板栗的粒，在按上一些黑棗片。撒上青紅絲。上蒸籠用大火蒸熟。取出切好的塊兒。這樣葷重陽糕就製作成了。

雖說每年到十五的時候賣月餅的挺多的。但是大多過了十五之後就沒有太多的月餅。連平時挺喜歡吃月餅。所以小編平時的時候會做一些月餅來吃。口感還是不錯的。今天給大家說一種肉鮮肉小月餅的製作方法。大家可以試試做一下。先要準備好材料：準備600克的精粉，200克熟豬油或者是素油，250克的飴糖，450克肉末，味精少許，食鹽，醬油、黃酒，各備少許。接下來就可以動手製作了。第1步：將麵粉，豬油或者是素油，飴糖加200克左右的沸水。一同拌成水油麵。第2步：將冷卻後的水油麵用擀麵杖擀開，摺疊成三層，再擀開，如此三次之後。就把它卷緊。揉成每個約30克重的麵糰。第3步：將肉末和各種調味品，攪拌成肉餡兒，配料可以根據個人口味來定。把肉餡包入麵糰之中再壓扁，如果家中有月餅模具的，可以放在月餅模具中做成造型。第4步：在平底鍋裡塗上薄薄的一層油，將月餅放入鍋中，蓋上蓋子小火烘。15分鐘翻一下30分鐘左右就可以熟了。

接下來再給大家說一種金桔餅的製作方法，首先還是要將材料準備好：準備100克食鹽、50克明礬粉、250克鮮的金桔，1300克砂糖。接下來為大家說一下步驟，第1步：把之前準備好的鹽、明礬融成水，在將2500克鮮金桔，再把金桔的周圍劃出開口放到液體中去，12個小時之後，將金橘取出瀝乾，用開水沖泡，去核壓扁，用清水瓢去鹹辣味兒，過三個小時換一次水，大概三小時就可以拿出來去除水分。用1300克砂糖和金桔一層一層的版和在一起糖漬五天。之後就是把金桔和湯汁一起用小火慢煮。再持續地加入700克砂糖。讓糖汁進入到金桔之中，表面顯出光澤。這樣就做成金桔餅了。可浸在原糖漿中處處存在搪瓷罐的容器中。吃的時候拿出來就可以了。

今天就教大家做這幾種。如果有喜歡的可以動手做一下呀。歡迎留言和小編一起討論哦。