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大閘蟹便宜了!

由 揚子晚報 發表于 美食2022-12-28

簡介“今年螃蟹在9月27日左右才上市,當時三兩蟹七八十塊一隻,現在價格在三十塊左右

大閘蟹半斤一隻多少錢

秋風起,蟹腳癢。金秋十月,大閘蟹成了農貿市場水產攤的主角。記者走訪瞭解到,今年受高溫影響,大閘蟹上市晚,9月下旬剛上市時價格較高。而現在,大閘蟹的價格“跳水”了。

以二三兩重的大閘蟹為例,國慶節前賣到60元一隻,現在約30元一隻,便宜了一半,回落到了往年水平。

大閘蟹便宜了!

10月13日一大早,在南京市秦淮區羊皮巷的螃蟹一條街,“江南蟹王”經營者、批發商王勇正忙著運送、挑揀大閘蟹。一袋袋新鮮的大閘蟹從車上運下來,在店內清洗、纏繩、分揀,再放置在不同的貨櫃中。進入店內,會看到60元/只、120元/只、130元/只的貨櫃,據王勇介紹,這些分別對應著三兩多重、四兩重、四兩多重的螃蟹。

大閘蟹便宜了!

“二三兩重的蟹,在國慶節前一隻大概在60塊錢左右,現在就二三十塊,降了一半。五兩重的大蟹價格沒有掉,國慶節前就是一百七八十塊錢一隻,現在也還是這個價格。”王勇告訴揚子晚報/紫牛新聞記者,螃蟹在生長期一般需要蛻殼5次才能成熟,因為今年夏季天氣炎熱,不利螃蟹蛻殼,導致大蟹產量很少,而小蟹相對較多。因此,

今年大蟹價格比較堅挺、比往年略貴;而二三兩重的中小蟹價格跳水明顯,現價與往年相比價格差別不大。

大閘蟹便宜了!

“今年螃蟹在9月27日左右才上市,當時三兩蟹七八十塊一隻,現在價格在三十塊左右。剛上市時,四五兩左右的大蟹進價就要100多元,現在八九十塊錢一隻。”羊皮巷農貿市場內,經營者謝老闆也向記者證實,目前蟹的價格已經降到和往年價格差不多。

揚子晚報/紫牛新聞見習記者 王燦

Tags:大閘蟹大蟹螃蟹價格二三兩